Küpsetatud Maci juust
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See klassikaline pastatoodetega Ameerika roog on tuntud ka kui Macaroni juust või Macaroni pirukas. Siin küpsetatakse makaroni pasta Cheddari juustuga. See on tabanud laste seas ja täiskasvanud armastavad seda ka!
Sellele põhilisele retseptile saate lisada oma valikulisi lõhna- ja maitseaineid, tehes kastme nagu jahvatatud veiseliha, peekon, küüslauk jne.
| Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
| 4 inimest |
Koostisosad
- 2 tassi (app. ½ lb) Colavita Gomti (makaronipasta)
- 3-4 tbsps (supilusikatäit) röstitud
- 2 tonni parmesani juustu
Kastme jaoks
- 3 tbsps võid
- 3 tbsps üldotstarbelist jahu
- 2 tassi piima
- ½ tl soola
- 1/4 tl musta pipra pulbrit
- 3/4 tassi Cheddari juust
- 1/4 tassi Mozzarella juust
- 2 tonni parmesani juustu
Meetod
Samm 1
Kuumutage pann keskmisel madalal kuumusel ja lisage või. Kui see on sulanud, lisage jahu. Segage see ja küpseta see umbes minut.
2. etapp
Lisage piim vähehaaval, pidevalt segades, kuni saad kena kaste. Lisage sool ja pipar ning lülitage see välja.
3. etapp
Lisage riivitud juust ja katke pann. Kastme kuumus sulab juustu.
4. etapp
Vahepeal küpseta pasta vastavalt pakendi juhistele.
5. etapp
Sügavas suures pannis keedetakse palju vett. Lisage sool ja pasta.
6. etapp
Küpseta, kuni pasta muutub pehmeks, kuid mitte seebiks. Tühjendage vesi ja lisage see kastmesse.
7. samm
Segage pastat kastmega, kuni kaste on kena.
8. samm
Saate teenida maci ja juustu sellisena või minna ja küpsetada. Küpsetamine viib selle täiesti uuele tasemele.
9. samm
Pange makaroni juust küpsetuspannile või pajaroogale.
10. etapp
Levita leivapuru ja parmesani juustu peale.
11. samm
Leivapurustuste peale piserdage paar tilka oliiviõli.
12. samm
Küpsetage eelkuumutatud temperatuuril 400 ° F (200 ° C) 20 minutit või kuni kaste mullid üles ja ülemine on pruunistatud.
13. etapp
Küpsetatud makaronid ja juust on valmis serveerima värske poolsalatiga.
14. samm
Nautige oma maitsvaid Colavita küpsetatud maci ja juustu roogasid oma pere või sõpradega.
Toitumisalane teave
Suurus 1/2 tassi
| Kalorid | 347Kaloreid rasvast140
| Kogu rasv | 15, 5 g 24%Küllastunud rasv8, 9 g 45%
| Trans-rasv | 0, 0 gKolesterool76 mg 25%
| Naatrium | 1 mg 0%Kaalium181 mg 5%
| Süsivesikud kokku | 36, 6 g 12%Kiudaine1, 1 g 4%
| Suhkur | 2, 3 gValk14, 6 g
| A-vitamiin | 9%C-vitamiin1%
| Kaltsium | 25%Raud12%
* Põhineb 2000 kalorsusega dieedil
Toiteväärtused on hinnangulised ja neid tuleks kasutada ainult ühtlustamisjuhistena.
Nõuanded:
- Vasakut Maci ja juustu saab kasutada röstimiseks ja kiireks makaroni võileibaks.
- Maci ja juustu saab kasutada ka samosade või rullide valmistamiseks.
- Kui soovite tervislikumat valikut, küpseta mõned köögiviljad nagu brokkoli või seller ja küpseta seda. Lisage mac ja juust, köögiviljapüree ja mõned varud ning keedetakse. Sa saad juustu suppi.