Must gramm (Urad Dal) raseduse ajal - eelised ja ettevaatusabinõud
Käesolevas artiklis
- Kas on ohutu Urad dal'i söömine raseduse ajal?
- Millised on olulised toitained Black Gramis?
- 10 Urad Dal'i tervisetulemused raseduse ajal
- Maitsev Urad Dal Laddu retsept rasedatele naistele
- Ettevaatusabinõud, kui võtate raseduse ajal musta grammi tarbides
Urad dal (Black Gram) on lääts, mis sisaldab olulisi omega-3 ja omega-6 rasvhappeid, mida inimkeha ei saa loomulikult valmistada. India Ayurveda tavade kohaselt on iidsetel aegadel masha nimega urad dal raseduse ajal väga kasulik. Seda kasutatakse endiselt laialdaselt Ayurveda ja alternatiivsete ravimite puhul. Siiski on mõned spekulatsioonid selle ohutu tarbimise kohta raseduse ajal.
Kas on ohutu Urad dal'i söömine raseduse ajal?
Kas see on vana abikaasa lugu, et urad dal ei ole raseduse ajal ohutu tarbida? Või on see tõsiasi? Urad dal on ohutu ja kasulik raseduse ajal, kui seda võetakse mõningate ettevaatusabinõudega, mida käsitletakse allpool. Kuid kõigepealt peaksime teadma selle eeliseid.
Millised on olulised toitained Black Gramis?
Must gramm ei ole rikas rasvhapete poolest, vaid on ka palju teisi toitaineid:
| Toitained | Toiteväärtus
| Olulised rasvhapped | Üks tass sisaldab 603 mg omega-3 ja 43 mg omega-6.
| Kalorid | 341 g 100 g
| Kogu rasv | 1, 6 g 100 g kohta
| Naatrium | 38 mg 100 g kohta
| Kaalium | 983 mg 100 g kohta
| Süsivesikud kokku | 59 g 100 g kohta
| Valk | 25 g 100 g kohta
| Kaltsium | 0, 13 100 g kohta
| Raud | 42% 100 grammi kohta
| Vitamiin B-6 | 15% 100 grammi kohta
| Magneesium | 66% 100 grammi kohta
Allikas: //www.lybrate.com/topic/black-gram-urad-dal-benefits-and-side-effects
10 Urad Dal'i tervisetulemused raseduse ajal
Pakitud nii palju toitaineid, urad dal on toit toit, millel on järgmised eelised raseduse ajal:
1. Loote aju kasv
Esmatähtsad rasvhapped urad dalis suurendavad loote aju arengut.
2. aitab seedimist ja urineerimist
Fiber-rikas urad dal aitab säilitada head soolestiku bakterid, mis aitavad toidu ja seedetrakti seedimist.
3. Ennetav kasu
Antioksüdandid takistavad mitmesuguseid haigusi. Antioksüdandid võitlevad vananemise, raku- ja koekahjustuste ning erinevate vähivormidega. Samuti aitavad nad hoida juukseid ja nahka tervena.
4. Kolesterooli kontroll
Rasvhapped võivad vähendada kõrge kolesterooli taset rasedatel naistel, kellel on kolesterooliprobleemide oht.
5. Luuhüvitised
Urad dal aitab kehal neelata kaltsiumi ja omab palju mineraale, mis hoiavad luud tugevana ja tervena.
6. Aneemia ennetamine
Raua sisaldus urad dalis aitab ennetada aneemia rasedatel naistel.
7. Südame hooldus
See kaitseb südant oma kõrge kiudaine, magneesiumi ja kaaliumisisaldusega.
8. Energiapank
Tal on rasedatele palju energiat tootvaid toitaineid, et võita väsimust.
9. Täiendav valk
Selle kõrge valgusisaldus annab rasedatele uute rakkude tootmiseks vajaliku lisavalgu.
10. Valu ja põletikukontroll
Urad dalil on omadused, mis leevendavad valu ja põletikku.
Maitsev Urad Dal Laddu retsept rasedatele naistele
On kümneid urad dal retsepte, kuid kõige lihtsam teha ja super tervislik on urad dal laddu. Selle kuivava India magusa valmistamiseks kulub vaid veidi üle poole tunni, mida saab süüa igal ajal ja igal pool . Urad dal laddu raseduse ajal on ka tervislik valik, kui teil on midagi magusat!
Koostisosad
- Urad dal - 1 tass
- Suhkur - 1 tass
- Ghee - 1/2 tassi
- India pähklid, praetud ghees
Kuidas teha
Kuiv praad urad dal korralikult nii, et kuumus tapab kõik bakterid. Seejärel segage see segistis. Lisage suhkur ja ghee. Vormige laddus ümmargused pallid. Küpseta mõned indiapähklid ghees ja topige laddi koos indiapähklitega.
Ettevaatusabinõud, kui võtate raseduse ajal musta grammi tarbides
Urad dali tuleb pesta hästi ja keeta, kuni see keeb põhjalikult. Seda seetõttu, et see võib sisaldada ohtlikke baktereid nagu E. Coli, Listeria või Salmonella. Keetmine keemistemperatuurini võib neid hävitada. Need bakterid võivad olla eriti kahjulikud rasedatele naistele, sest need võivad põhjustada haigusi, mis võivad esile kutsuda sünnitust, raseduse katkemist, surnult sündimist ja teisi tõsiseid probleeme vastsündinul. Vältige neid, kui sa söövad, sest teil pole aimugi, kui hästi need on.
Ärge sööge liiga palju urad dal'i raseduse ajal. Selle põhjuseks on see, et see suurendab kusihappe taset ja selle ületamine võib põhjustada vereringe- ja neerufunktsiooni probleeme.
Teine probleem oad on see, et need võivad põhjustada happesust. Niisiis peaksite seda vältima või mõõdukalt tarbima, kui olete raseduse ajal happelisuse suhtes altid.
Urad dali saab küpsetada mitmel viisil. Seda saab kasutada ka nõudude karastamiseks (tadka), kui valmistate teisi esemeid, peamiselt taimetoitlaseid. See on hea valkude, süsivesikute, mineraalide ja vitamiini B6 allikas. Alati on hea, et raseduse ajal oleksid mõned urad dal'id nii kaua, kui järgite ettevaatusabinõusid.