Külm peedi jogurtitupp
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Punase värvusega peet, keedetud ja jahutatud ning segatud jogurtiga, tilli ja sidruniga, on särav ja tasakaalustatud suvine kauss. Sidruni-tilli jääkuubikud pakuvad kuumale päevale selle supi jahutamiseks. Sa võid röstida või keeta peet enne kasutamist. Jääkuubid tuleb teha viis tundi enne serveerimist ja võivad jääda kuni 4 päeva.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
4 inimest | 15 minutit6 minutit
Koostisosad
Jääkuubikute jaoks
- 3 spl (supilusikatäit) värsket tilli, peeneks hakitud
- 1 spl sidrunimahla
- 1–8 tl soola
Suppi jaoks
- 1 lb peet, keedetud, jahutatud ja kooritud
- 1 1⁄4 tassi tavaline jogurt
- 1 - 4 tassi värsket tilli
- 4 spl sidrunimahla
- 1 - 2 tl soola
Meetod
Tee jääkuubikud
Samm 1
Jagage tilli, soola ja sidrunimahla vahele 4 kuubikust jääkuubikut.
2. etapp
Täitke vesi ja külmutage, kuni see on tahke.
Et teha supp
Samm 1
Segistis kombineerige peet (kas toores, röstitud või keedetud), jogurtit, tilli, sidrunimahla ja soola.
2. etapp
Segage kuni täiesti sile.
3. etapp
Kohandage maitseaineid maitse järgi.
4. etapp
Lase supp nelja tassi ja üksteise peale sidruni-tilli jääkuubikuga.
Toitumisalane teave
Serveerimine Suurus 345, 9 g
Kalorid | 123Kaloreid rasvast19
Kogu rasv | 2, 1 g 3%Küllastunud rasv1, 3 g 6%
Trans-rasv | 0, 0 gKolesterool7 mg 2%
Naatrium | 165 mg 7%Kaalium619 mg 18%
Süsivesikud kokku | 19, 1 g 6%Kiudaine2, 1 g 8%
Suhkur | 16, 6 gValk8, 3 g
A-vitamiin | 3%C-vitamiin8%
Kaltsium | 25%Raud7%
* Põhineb 2000 kalorsusega dieedil
Toiteväärtused on hinnangulised ja neid tuleks kasutada ainult lähendamise juhendina.