Söömise söömine raseduse ajal

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Kas rasedad naised söövad vorstit?
• Vorstide liigid - ohutu ja ohtlik
• Vorstide söömise eelised raseduse ajal
• Vorstide tarbimise kõrvalmõjud
• Näpunäiteid vorstide söömiseks raseduse ajal
• Maitsvad Vorstiretseptid, mida saate proovida
• KKK

Gorging mõnede kana vorstide raseduse ajal võib olla see, mida olete juba mõnda aega ihkanud. Või äkki ärkasite täna hommikul üles ja tundsite, et teil on mõni, kui te pole kunagi seda kunagi varem oma elus tahtnud. Teisest küljest võib teil olla soovitusi mõne vorstide valmistamiseks, sest need võivad olla teie toidule suureks täienduseks ja ka õige toitumine. Teades mõningaid fakte selle kohta on alati parim ja saate teada, kas te saate oma hambad kohe vajuda.

Kas rasedad naised söövad vorstit?

Jah, vorstid on raseduse ajal täiesti ohutud. Kuid nagu iga liha puhul, on vaja valmistada neid õigel temperatuuril, õigeks ajaks, nii et see oleks küpsetatud südamikule ilma mahlita.

Vorstide liigid - ohutu ja ohtlik

Siin on mõned tavalised vorstid, mis võivad olla rasedate naiste puhul ohutud või ohtlikud.

1. Kuivad või poolkuivad vorstid

Need on spetsiaalsed vorstid, mida tavaliselt segatakse lihaga, mis on kas hakitud või jahvatatud, kultiveeritud hästi, seejärel kuivatatakse naatriumnitriti ja soola abil. Seejärel paigutatakse nende sisemusse teatud korpused, kus neil lastakse käärida ja seejärel kuivatada.

Sellesse kategooriasse kuuluvad paljud populaarsed vorstid nagu bologna või pepperoni.

Ohutusnõuded

Enamikus nendes vorstides, nagu kääritamine ja kuivatamine, kaasnevate protseduuride puhul põhjustab niiskuse eemaldamine kõik haigused põhjustavad bakterid. Kuid mõned neist võivad endiselt jääda. Seetõttu on parim, kui teil ei ole raseduse ajal kuiva vorsti.

2. Küpsetatud või suitsutatud vorstid

Maitsestatud, kuumtöödeldud ja suitsutatud jahvatatud liha või tükeldatud vorstid on rahvahulga lemmik. Sellist tüüpi valmistatakse mitmesuguseid vorste, nagu küpsetatud bratwurst, salaami, bologna, kuumkoerad ja paljud teised.

Ohutusnõuded

Toiduvalmistamisprotsess on mis tahes bakterite vorstid. Nii et kui nad ei ole hästi keedetud ja kena ja kuumad, jäta nad eemale.

3. Värsked värsked vorstid

Need vorstid valmistatakse tükeldatud lihatükkidest, mis on eelnevalt kõvastunud ja hästi maitsestatud, värskeks valmistamiseks. Enamik sea-, veiseliha- või muudest vorstidest valmistatud vorstidest, mis on suurepärased hommikusöögiks ja itaalia köögi tooreks, on tavaliselt värsked vorstid.

Ohutusnõuded

Need vorstid on raseduse ajal üsna ohutud. On vaja tagada, et neid ladustatakse ja küpsetatakse valmistamise ajal korralikult külmutatult.

Vorstide söömise eelised raseduse ajal

• Vorstid sisaldavad teadaolevalt üheksa liiki aminohappeid, mis sisaldavad piisavalt valke, mistõttu on see üldiselt suurepärane ja tervislik valik.

• Vorstid koosnevad rikkalikest vitamiinidest, eriti vitamiinist B12. See aitab kaasa hemoglobiini tekkele veres, mis on oluline kehas leiduvate rasvade metaboliseerimisel ja valkude sünteesimisel.

• Teine oluline element, mis on vorstides oluline, on raud. See täiendab veelgi hemoglobiini taseme hoidmist optimaalsele tasemele, mis takistab aneemia tekkimist.

Vorstide tarbimise kõrvalmõjud

Mõnedel naistel on vorstide tarbimisest tingitud mõningaid kõrvaltoimeid.

1. Suurenenud kogus naatriumi ja rasva kehas

Vorstis on ligi 27% rasvast, millest 10% koosneb küllastunud rasvadest. Samuti moodustab 1, 2% vorstist naatrium.

2. Listeria nakatumise risk

Listeria on spetsiifiline bakter, mis võib raseduse raamistikku otseselt mõjutada, põhjustades selliseid tagajärgi nagu enneaegne sünnitus, nurisünnitus ja halvim stsenaarium, surnult sündinud lapsed.

3. Kõrgem võimalus teiste haiguste raviks

Salmonella nakkuse sümptomid on raske iiveldus, tugev kõhuvalu, millele järgneb kõhulahtisus, oksendamine ja sagedane dehüdratsioon. Seda lisab ka kõrge palavik ja keha valu.

Teine toksoplasmoosi põhjustav parasiit põhjustab otseselt lapse enneaegset sünnitust, kollatõbe ja krampe emas.

4. Kõrvetised

Paljude vürtsikate vorstide kasutamine võib põhjustada kõrvetisi, mille tulemuseks ei ole öösel hea une ja sageli ärkamine.

5. Raseduse tüsistused

Alati on suur võimalus, et igasugune mikroob on elus sees. Kõige parem on tagada vorstide järelevalve ettevalmistamine, et need oleksid täielikult keedetud ja peened, et vältida raseduse probleeme.

Näpunäiteid vorstide söömiseks raseduse ajal

• Kasutage alati vorsti kuumutamisel kuuma. Kui see nii ei ole, kuumuta see alati sobivasse temperatuurini ja seejärel tarbida.
• Vältige vorstide söömist, mis ei ole alati hästi keedetud.
• Hoidke vorme külmikus mitte rohkem kui kaks päeva. Pärast seda tarbides veenduge, et need on täielikult uuesti kuumutatud ja kuumutatud.
• See kehtib igasuguste vorstide kohta, isegi need, mis on pakitud eelküpseks. Kasutage alati kuuma.
• Veenduge, et kõik toores lihatooted jäävad vorstidest eemale. Liha mahlad võivad siseneda vorsti ja põhjustada bakterite arenemist.
• Mõned vorstid on kuumtöötlemata, teised on süüa valmis. Veenduge, et mõlemad küpsetatakse õigel temperatuuril.
• Valige alati vorstid, mis on vähem vürtsikad ja sisaldavad olulisel määral naatriumi.

Maitsvad Vorstiretseptid, mida saate proovida

Kui soovid nautida mõningaid maitsvaid vorstirooge, on siin mõned retseptid, mida saate proovida.

1. Küpsetatud vorstid liblikaidega

Lihtne valmistada ja maitsev tarbida.

Koostisosad

• Vorstid
• Tühjendatud butterbeans
• Pruun sibul
• Koriander
• Tomatid
• Küüslauguküüned
• Capsicums

Kuidas valmistuda

• Valmistage ahi 180 kraadi juurde.
• Võtke salve ja asetage sibul, paprika, vorstid. Pange need ahju ja küpseta umbes 18-20 minutit.
• Eemaldage pann ja lisage neile võileib, küüslauk ja tomatid, segades need kokku.
• Lisage veidi vett, kuni segu on mahlane.
• Järgige seda vorstidega ja katke see fooliumiga. Asetage see tagasi ahju ja küpsetage uuesti sama kestusega.
• Eemaldage see ja puista mõned koriandrid enne serveerimist.

2. Vorstid kreemjas karris

Nõu, mis näeb ilus ja maitseb nagu taevane.

Koostisosad

• Vorstid
• Maisi jahu
• Kreemjas piim
• Rohelised oad
• Praetud pipar
• karri pulber
• Kurkum
• Porgandid
• Sibul
• pruun suhkur
• Vesi

Kuidas valmistuda

• Võtke pann ja lisage sellele õli. Küpseta vorsti, kuni need on kuldpruunid. Lõigake need korralikult ja eemaldage õli.
• Nüüd küpsetage sibul ja porgand paari minuti jooksul. Järgige seda kurkumipulbri, pruuni suhkru, karri pulbri ja pipraga.
• Kui keedetud ja segatud, lisage vorstid, millele järgneb kreemjas piim, ja segage need kõik korralikult.
• Võta klaasitäis vett ja lisada sellele mõned maisihelbed, segades seda hästi. Lisage see pannile ja segage, kuni see muutub paksuks.
• Jälgige seda roheliste ubadega ja laske sel paar minutit süüa.
• Siduge riisi ja kartulipuderiga.

3. Vorstipott

Täidisnõu, mis sulle rohkem tahab.

Koostisosad

• Vorstid
• Kartuli küpsetamine
• Cheddari juust
• Tomatipüree
• karri pulber
• Kana varu
• Päevalilleõli
• Kuivatatud oad
• Küpsetatud oad
• Porgandid
• Sibul
• Vesi

Kuidas valmistuda

• Valmistage ahi kuumutades 180 kraadi.
• Keeda kartulit veega pannil pärast koorimist ja tükeldamist.
• Küpseta vorsti õlis. Eemaldage need ja järgige sibulat ja porgandit selles.
• Lisage segule oad, tomatipüree, karri pulber ja kana varud, lastes tal istuda madalal kuumusel 8-10 minutit.
• Maskeerige keedetud kartulid eraldi kaussi.
• Võtke pajaroog ja asetage vorstid allpool. Lisage sellele ubakaste ja kartulipurukast, millele järgneb veidi rohkem vorsti kastmes.
• Küpseta seda ahjus umbes 20 minutit ja seejärel serveeri.

4. Mesi glasuuritud vorstid

Mida parem maitsestamine kui veidi magus, vähe vürtsikas.

Koostisosad

• Vorstid
• Sinep
• Kallis
• Äädikas
• pruun suhkur
• Oliiviõli

Kuidas valmistuda

• Küpseta vorstid pannil õlil umbes 20 minutit.
• Teises pannil lisage äädikas, mesi, suhkur ja sinep, lastes see keema.
• Eemaldage rasv vorstipannilt ja asetage need uuesti keskmise kuumusega.
• Lisage mettelahust äädika segu üle vorstide ja laske tal paar minutit istuda. Segage vorsti pidevalt kleepumise vältimiseks.
• Kui olete täielikult keedetud, siduge need kartulipuderiga ja serveerige.

KKK

1. Kas Chorizo ​​söömine raseduse ajal on ohutu?

Kuna tegemist on sealiha vorstiga, on korralikult küpsetatud mõõdukalt süüa. Vältige, kui liiga vürtsikas.

2. Kas rase?

Kuigi maitse võib olla palju parem, vältige kõrgetes kogustes söömist, et vältida kõrvetised.

3. Kas rasedad naised söövad Viini vorstit?

Need on valmistatud mitte ainult eelnevalt keedetud vorstidest, mis võivad sisaldada baktereid, vaid koosnevad ka kõrgematest nitritite ja naatriumnitraadi sisaldusest. Seega on parem neid vältida.

4. Kas Itaalia vorstide tarbimine on ohutu?

Juhuslik tarbimine ei ole kahjulik, kuna sellel on palju rasva ja kaloreid.

Vorstid on veetlevad. Kuid nende nõuetekohane valmistamine on ülimalt oluline, et vältida lapse kahjustamist. Hoides tarbimist aeg-ajalt ja säilitades kõik ettevaatusabinõud, saate oma lemmiktoidu esile tuua ja rõõmustada õnnelikust einest.