Närvisõjad - kas antibakteriaalsed tooted kahjustavad rohkem kui kasu?
Tahad teha mikrobioloogi silmad? Lihtsalt sosistage sõnad "tapab 99, 9 protsenti leibkondadest".
Puhastusvahendite tööstuse turundusmantra võib innustada tarbijaid usaldama, kuid see võib luua ka vale turvatunde, ütleb professor Liz Harry, Sydney Tehnoloogiaülikooli ithree instituudi (infektsioon, immunoloogia ja innovatsioon) direktor.
"See ei ole bakterite protsent, kuid absoluutarvud - kui on miljardeid mikroobe ja sa tapad 99, 9 protsenti neist, siis ülejäänud protsent võib endiselt esindada palju mikroobe - ja te ei tea, kas nad on "on kahjulik või mitte, " ütleb ta.
Kui see oleks Harry käes, siis me ei puhastaks meie kodusid ega käsi nii paljude antibakteriaalsete toodetega - vähemalt mitte siis, kui tahame vältida antibiootikumita elule tagasilööki. Võib arvata, et antibiootikumide ja antibakteriaalsete ravimite laialdane kasutamine annab meile võimu kahjulike mikroobide hävitamiseks, kuid tegelikult anname neile võimaluse meiega ületada.
"Bakterid on olnud juba miljardeid aastaid - nad on õppinud end kaitsma ja arendanud antibiootikume ja geene, mis on resistentsed antibakteriaalsete kemikaalidega. Nad võivad ka mõne minuti jooksul levitada neid geene teistele naaberbakteritele, " selgitab Harry.
Teisisõnu, nad ei liigu lihtsalt vastu antibiootikumide ja antibakteriaalsete kemikaalide vastu ühelt mikroobide põlvkonnalt teisele - nad edastavad selle ka naabritele.
"On aegu, kui vajate antibakteriaalseid lahendusi, kuid me ei pea neid levitama nilli ümber. Kui te kasutate palju antibakteriaalseid ravimeid, siis riskite oma kodu rikastamisega rohkemate bakteritega, mis on resistentsed antibiootikumide ja antibakteriaalsete kemikaalidega, " lisab ta .
"USA on keelanud mitmed antibakteriaalsed kemikaalid, sealhulgas triklosaani koduseks kasutamiseks, sest nad ei ole kodus vajalikud ja nende liigkasutus võib neid haiglates vähem tõhusaks muuta. Ma arvan, et peame olema rangemad nende kemikaalide reguleerimisel maailmas . "
Antibakteriaalsete ravimite liigkasutamine võib samuti ära hoida kasulikke baktereid.
"Mikroobid on osa meie maailmast. Enamik meie kehast koosneb mikroobidest - ja me vajame enamikku neist elama, " ütleb Harry. "Nad mängivad rolli meie kaitsesüsteemides - nad stimuleerivad immuunsüsteemi ja aitavad kaitsta meie nahka."
Kuigi see on ikka veel "rohkem teadustöö vaja" osakonnas, näitavad mõned uuringud, et kokkupuude paljude mikroobidega lapsepõlves võib hiljem vähem allergia ja astma.
Hiljutises USA uuringus linnapiirkondades kasvavate laste kohta leiti, et näriliste ja lemmikloomade kõõmuga kokkupuutuvad ja mitmesugused leibkonna bakterid esimesel eluaastal kannatasid hiljem tõenäoliselt vähem allergiat ja astmat. Teised uuringud on seostanud antimikroobsete ravimite liigset kasutamist lastel allergiliste sümptomitega - 2014. aastal läbi viidud uuringu üle 25 000 Korea lapse leidis, et suur kokkupuude antimikroobsete ravimitega oli seotud vilistava hingamise ja allergilise riniidiga (heinapalavik), samas kui Norra laste uuringud olid seotud kõrge kontsentratsiooniga antibakteriaalse triklosaani sisaldus uriinis nohu.
"Antibakteriaalsed kemikaalid on tõhusad, kuid me kasutame neid liiga palju ja nad püsivad keskkonnas, " ütleb professor Peter Collignon Austraalia infektsioonide ennetamise ja kontrolli kolleegiumist.
Nagu Liz Harry, arvab ta, et antibakteriaalsed ravimid võivad anda meile vale turvatunnet ja riskida sellega, et me saame niisuguseid asju nagu käsipesu regulaarselt seebi ja külmutusega viivitamatult.
"Enamikus olukordades sooja seebivett teeb tööd koos küünarnukiga - see on jõuline füüsiline puhastamine, mis aitab eemaldada baktereid. Alkoholi käte hõõrumine on kasulik, kui keegi on haige või kui reisite. Äädikas on kasulik desinfektsioonivahend ja sarnane alkohol on biolagunev, ”ütleb ta.
Kuid äädikas ei tapa salmonelloosi nii, et toorliha, linnuliha või kala jaoks kasutatavad tükeldamisplaadid või pinnad vajavad puhastamist kuuma seebiveega, lisab ta.
Nagu köögi käsnad, peske neid sageli kuuma seebiveega (või nõudepesumasinas) ja laske neil enne kasutamist kuivada.
On ütlematagi selge, et me peseme tihti - mitte külma kraani all loputades.
"Kasutage kuuma vett ja tavalist seepi, mitte antibakteriaalset seepi - ja puhastage käsi nagu kirurg, " ütleb Liz Harry.