Saepuru Pudding / Serradura

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

„Serradura” ehk saepuru puding on Portugali magus rõõm. See koosneb teeküpsiste ja maitsestatud koore vahelduvatest kihtidest. Pulbristatud teeküpsised annavad talle saepuru nagu välimus, mis toob sealt nime. Parim asi selle magustoidu puhul on see, et see näeb hea välja ja vajab selle valmistamiseks vaid paari koostisosa. Parima maitse saavutamiseks tuleb seda teha vähemalt 4-5 tundi enne serveerimist; üleöö on veelgi parem.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg15-20 minutit0 minutit

Teenib

6 inimest

Koostisosad

• 100 g Marie küpsiseid
• 300 ml kreemi
• 1 supilusikatäis siirupit
• 100 ml kondenspiima
• 1 tl vanilliekstrakti
• Kakaopulber tolmumiseks

Meetod

Samm 1

Pulbrige Marie küpsised peeneks segisti veskisse. Kõrvale panema.

2. etapp

Koorige koor, kuni see moodustab pehme piigi. Lisage pähkli siirup, kondenspiim ja vaniljeekstrakt. Piitsake uuesti ja täitke see torustikuga.

3. etapp

Võtke 6 serveerivat klaasi ja pange maitsestatud vahukoorega kiht, millele järgneb küpsiste pulber. Korrake kihti kihi kihiga ülemise kihina.

4. etapp

Külmutage seda vähemalt 6 tundi. See on kõige parem teha seda enne serveerimise päeva.

5. etapp

Vahetult enne serveerimist tolmu mõned kakaopulbrid. Serveeri ja naudi!

Toitumisalane teave

173 K cal3, 5 g6, 3 g25, 6 g15 mg82 mg

96 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

Näpunäide: Marie küpsiste asemel proovige Choco-chip küpsiseid maitsvaid variatsioone kasutada.