Šokolaaditrühvlid
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See hõrk kondiitritoode on üks lihtsamaid valmistada; lihtsalt segage koor, šokolaad ja andke talle veidi aega. Sul on õndsad, dekadentsed ja ülevad šokolaaditrühvlid. Põletage see „armastuse toit” ja esitage see lihtsalt punase roosiga, et tekitada oma partneri silmis sädemet. Samal ajal vaadake, kuidas teie lapsed nende nägemisega rõõmu näevad.
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
4 inimest | 10-15 minutit | 10-15 minutit |
Koostisosad
- 120 g tumedat šokolaadi, purustatud väikesteks tükkideks
- 1/4-nda tassi raske piitsutamine
- 3-4 tilka vanilliekstrakti
Kate
- Šokolaadipulbri joomine
- Tuhksuhkur
- Värvilised sprinklid
Meetod
Samm 1
Tugeva põhjaga pannil tooge madalal kuumusel tugevalt piitsutama. Hoidke üle mõnda paari minuti pannil pooled.
2. etapp
Sügavasse kaussi asetage šokolaadi tükid ja valage see kuumutatud kreem. Laske sellel seista 5 minutit ja seejärel segage.
3. etapp
Segage, kuni kõik tükid on lahustunud ja segu muutub siledaks.
4. etapp
Pärast jahtumist pange segu külmkappi 2 tunniks.
5. etapp
Eemaldage segu külmikust ja eemaldage teelusikatäie abil väike osa segust.
6. etapp
Määrige käed natuke võiduga ja tehke kiiresti ümmargused pallid ja pange need pärgamentpaberile.
7. samm
Asetage moodustatud kuulid uuesti külmikusse. Hoidke seda üleöö.
8. samm
Kui soovite trühvleid teenida, eemaldage mõned ja viskage need kas šokolaadi või pulbristatud suhkru joomiseks.
9. samm
Mõnedes värvilistes puistetes saate segada ka asju, mis on kõrgemal.
10. etapp
Serveerige kohe ja hoidke alles jääke külmkapis.
Toitumisalane teave
Kalorid | 385 Kcal
Valgud | 9, 6 g
Kogu rasv | 5, 8 g
Süsivesikud kokku | 75, 3 g
Kolesterool | 20 mg
Naatrium | 169 mg
Kaalium | 308 mg
Vihje - tassi tervislikumaks muutmiseks saate lisada enda valitud pähklid. Trühvlid saab eraldada kahes partiis ja selle jaoks, mida jagate oma abikaasaga, lisage koostisosade segamisel oma lusikatäis teekusikat.