Kulub Gond Ke Laddu pärast tarnimist - eelised ja retsept
Käesolevas artiklis
- Gond Ke Laddu toitumisalased eelised
- Gond Ke Laddu retsept
- Kasu Gond Ke Ladoo tarbimisest pärast rasedust
Üks esimesi asju, mida vanemad naised majas ütlevad, et naine, kes just oma lapse sai, on pärast lapse sündi läbinud gond ke laddu. See on kestnud põlvkondade kaupa ja jääb ikka veel nii. Kuigi seda on täheldatud paljudes India osades, on ühine lõng, mis seob neid kokku, kasu, mida ema saab, süües neid laddusid õiges koguses. Emadus on keha jaoks keeruline ja nõudlik faas, sama palju kui rasedus ja keha vajab kogu vajalikku hoolt.
Gond Ke Laddu toitumisalased eelised
Üks tugevamaid põhjuseid, miks gond ke laddus on soovitatav, on üksnes toitumisalase kasu tõttu, mida nad pakuvad väikestes pakendites. See läheb kaugemale ka uutest emadest, sest need on mõeldud kõigile pereliikmetele. Energia ja soojuse hulk, mida need laddusid on, on üsna märkimisväärne, mis teeb neist suurepärase valiku talvedes. Neid on soovitatav kasutada ka lastele, et suupisteid kiireks ja tervislikuks oma tiffiinides. Nad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid pakuvad väikestele ka palju energiat, mis suudavad neid päevas läbi viia.
Ühekordse keskmise suurusega gondklahviga pakend sisaldab erinevaid toiteelemente allpool kirjeldatud kogustes.
| Toitained | Väärtus
| Raud | 17%
| C-vitamiin | 0, 9%
| Kaltsium | 15%
| Kolesterool | 35 mg
| Valgud | 5 g
| Suhkur | 75 g
| Fiber | 5 g
| Küllastunud rasvad | 20 g
| Süsivesikud | 100 g
| Kombineeritud rasvad | 34 g
| Naatrium | 65 mg
| Kalorid | 755
Allikas: myfitnesspal.com
Gond Ke Laddu retsept
Naine peaks kindlasti rasestumise järel olema ette näinud, sest see annab kehale palju toitumist ja energiat. Nende ladduside tegemine ei ole raske protsess, nagu näete allpool toodud retseptist.
Koostisosad
- Purustatud muskaatpähkel - 1
- Kardemoon - 50 g
- Fenneli seemned - 50 g
- Alivi seemned - 50 g
- Unimagunad - 50 g
- Mandlid - 125 g
- Ghee - 500 g
- Riivitud jaggery - 500 g
- Riivitud kookospähkel, kuiv - 500 g
- Pulbristatud kuupäevad, kuiv - 500 g
- Gond - 125 g
Kuidas teha
- Alusta röstitud riivitud kookospähkli õigesti. Tehke seda seni, kuni kookospähkli algus muutub helepruuniks. Korrake sama elaichi, mandlite, mooniseemnete, kuupäevade, apteegitilli seemnete, aliviseemnete, muskaatpähkli jt.
- Kui kõik need koostisosad on röstitud korralikult, pane need kõik segistisse. Viige segisti, kuni kõik tükid on purustatud peeneks pulbriks. Valige, milline trahv sõltub teie eelistustest.
- Võtke suur toiduvalmistamiskauss. Lisage sellele väike ghee ja kuumutage see üles.
- Kui olete kuum, lisage sellele mõnevõrra mõte ja laske sel paar sekundit süüa. Kui mõtlemine paisub ja muutub kohevaks, eemaldage see eraldi kaussi. Tehke sama ka järelejäänud summa kohta. Oluline on märkida, et kõiki gondi ei tohiks kunagi lisada samal ajal, sest on olemas suur võimalus, et teatud osad ei pruugi korralikult süüa.
- Kui olete teinud kõik mõtlemisega toiduvalmistamise, lisage toiduvalmistamisanumale veel mõni gee, lase tal kuumeneda ja järgige seda jaggeryga. Lase jaggery sulatada täielikult ja segada, kuni see juhtub. Kui mullid hakkavad kiirgama, eemaldage soojus.
- Valage see vedel jaggery kaussi koos gondi ja segage see hästi. Jälgige, et segisti koostisosad oleksid pulbristatud.
- Rullige kogu segu nii hästi kui võimalik, et see muutuks homogeenseks tainaks.
- Võtke väike käsi ja hõõruge oma peopesad kokku. Korja tainast väikesed portsjonid ja rullige need, et moodustada laddus. Neid laddusid saab hoida õhutihedas karbis toatemperatuuril.
Kasu Gond Ke Ladoo tarbimisest pärast rasedust
Teie keha läbib sünnituse ajal intensiivse trauma. Pärast sünnitust on tohutu lõhe naissoost energiaallikatest ja summast, mida ta vajab taastamiseks, ning hoolitseda oma lapse eest. Sellise stsenaariumi korral võib kulumiskeeldu tarbimine anda sama suure toetuse.
- Kui talvedel on sündinud sünnitus, peab keha kulutama ekstra energiat, et hoida ennast soojana ja lapse ohutu. Söömine gond ke laddus võib aidata pakkuda neid ekstra kaloreid, et ema vajab.
- Südamelöögi reguleerimine on samuti vajalik, sest keha vajab keha erinevatesse piirkondadesse nõuetekohast vereringet. Gond ke laddus võib samuti selles osas aidata.
- Valgunõudlus naise jaoks suureneb pärast sünnitust, kuna imetamine ja imetamine on keskendunud. Gond laddus sisaldab head kogust valku ja seda saab kergesti tarbida.
- Olles läbinud pika raseduse ja stressirohke sünnituse, teeb ema keha oma füüsilise tugevuse taastamiseks ja tervendavateks funktsioonideks. Mõõterätikus kasutatavad koostisosad sisaldavad adaptogeenseid omadusi, mis aitavad kehal end ise parandada.
- Ema immuunsus on pärast sünnitust kõige madalam, mistõttu on ta vastuvõtlik haigestuma ja köha, külma, kõhulahtisuse või isegi haavandite all. Gond laddus aitab sellist immuunsust taas üles ehitada ja selliseid seisundeid tõhusalt ravida.
- Kui menstruaaltsükkel jätkub pärast lapse sündi, võivad algfaasid põhjustada vereringet, mis on üsna raske, koos tugevate menstruaaltsüklitega. Hoolitsemine selle eest, et laps hoolitseks selle eest, et laps saab üsna palju teed. Gond laddus aitab hoida verevoolu kontrolli all.
- Kui teie nahk on pärast sünnitust kaotanud läige ja pehmuse, võivad laddu koostisosad aidata nahal säilitada oma niiskust ja tuua tagasi teie soovi.
- Emad võivad kannatada ka kuseteede infektsioonide või muude uriini läbimisega seotud probleemide all pärast lapse üleandmist. Gurni on Ayurveda laialdaselt kasutatud urineerimise inkontinentsuse raviks. Sama efekti võivad pakkuda ka gonding laddus.
- Kõhukinnisus on harva probleem, mis piirdub ainult rasedusega. Paljud emad võivad seda ka pärast sünnitust kogeda ja neil võib olla algstaadiumis probleeme. Gondil on teatud laksatiivsed ja purgatiivsed omadused, mis mõjutavad seedesüsteemi ja aitavad ennast selgeks teha. Sellistes olukordades on soovitatav kasutada söögituba.
Paljud India traditsioonid ja perekonnad keskenduvad pärast sünnitust gond ke laddu tarbimisele. Kuigi põhjused võivad motivatsiooni poolest erineda, on lõpptulemus alati kasulik uuele emale. Kõrvaltoimete vältimiseks on hädavajalik hoida laddus tarbimist mõõdukana ja siduda need ka märkimisväärse vee tarbimisega.
Loe ka: India toiduained pärast sööki