Fish Sandwich
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Mahlane, helbeline, mahlakas kala, mis on valmistatud krõbedaks, krõbedaks väliskatteks ja võiga röstitud leiva vahele - täiuslik retsept lihtsalt rikkaliku kalafilee jaoks. Valmistage need rahulikult kodus nädalavahetusel brunssi koos sõprade ja perega või pakkige oma lapse kooli tiffin, see on üks suupiste, mida kunagi ei peta.
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
6 inimest | 10-15 minutit | 15-20 minutit |
Koostisosad
- 350 g tuunikala / makrell / sardiin, hakkliha
- 2-4 salativihre
- 1 tomat, viilutatud
- 4 leiba viilud, röstitud
- 2 spl võid
- 2 spl musta pipart pulbrit
- Majonees (valikuline)
- Sidrunimahl
- Sool maitse järgi
Meetod
Samm 1
Peske kondita kala ja hoidke seda kaussi.
2. etapp
Nüüd lisage must pipar, sool ja sidrunimahl. Marinate seda 10 minutit.
3. etapp
Tehke sellest väikesed pihikud ja karvake need munavalge või maisihelbega ja küpsetage seda restil, kuni see küpsetab täielikult.
4. etapp
Võtke plaadil leivaviilud ja kandke veidi võid.
5. etapp
Nüüd kuumutage pann ja asetage sellele viilutatud leiva viilud. Röstige neid 2-3 minutit mõlemal küljel.
6. etapp
Eemaldage pannilt ja korraldage salati lehed, tomatilõigud ja kalafilee ühe viilu peale. Katke see teise leiva viiluga.
7. samm
Serveeri sooja ketsupi või rohelise chutney'ga.
Toitumisalane teave
Kalorid | 174 Kcal
Valgud | 16, 6 g
Rasv | 8, 7 g
Süsivesikud | 7, 6 g
Kolesterool | 17 mg
Naatrium | 157 mg
Kaalium | 59 mg