Ploom ja pirnide murenemine
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Täiuslik mugavus toit külmade ilmade jaoks on see ploomi- ja pirnirikkus petlik, sest see pakib sellesse mahlakas puuvilja. Selle retsepti mitmekülgsus võimaldab teil igal ajal erinevaid puuvilja kombinatsioone sõltuvalt puuvilja hooajalisest kättesaadavusest. Kasutage kombinatsioone, nagu õun ja jõhvik või maasikas ja virsik, kuid ärge muutke ülejäänud koostisosi. Serveeri seda nii, nagu see on või vahustatud koorega või jäätisega.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
6 inimest | 25-30 minutit25-30 minutit (jahutamine)
Koostisosad
Täitmiseks
- 200g jumbo valtsitud kaer
- 2 spl nohu mett
- näputäis soola
- 2 tl päevalilleõli
- ½ tl jahvatatud kaneeli
Täitmiseks
- 500 g küpsetest ploomidest, pooleks ja kivideks
- 500g küpsetatud pirnid, pooled ja kividega kivistunud
- 50 g rottsuhkur
- 1 keskmine, oranž, koor ja mahl
Meetod
Samm 1
Hoidke ahju eelkuumutamiseks temperatuurini 200C / 400F.
2. etapp
Suur kauss, segage kõik lisamiseks mõeldud koostisosad ja laotage ühtlasele kihile mittekleepuvale küpsetusplaadile.
3. etapp
Hoidke seda küpsetamiseks 15-20 minutit, kuni see muutub teravaks ja kuldpruuniks. Pidevalt raputades ja segades aeg-ajalt segades, et tagada ühtlane toiduvalmistamine. Eemaldage ahjust ja laske sellel jahtuda.
4. etapp
Vahepeal ühendage täitematerjalid tugeva põhjaga kaanega. Küpseta kõrge kuumuse juures 3-4 minutit, kuni suhkur lahustub täielikult.
5. etapp
Vähendage leeki minimaalsele soojusele ja laske pannil keeda 5-6 minutit, või kuni ploomid ja pirnid pehmenduvad, kuid säilitavad siiski oma kuju.
6. etapp
Vala ploomi ja pirnide segu serveerivatesse kaussi ja lusikaga granola täidist. Segage hoolikalt.
7. samm
Topi vanilli jäätisega ja serveeri.
Toitumisalane teave
Kalorid | 281 K cal
Valgud | 5, 4 g
Kogu rasv | 4, 0 g
Süsivesikud kokku | 59, 5 g
Kolesterool | 0 mg
Naatrium | 3 mg
Kaalium | 363 mg