Mida puhastada korraga külmkapist
Külmikud jõuavad meie päästeteenistusse eriti kuumadel suvekuudel, kui kõik pöördub liiga kiiresti, kuid kui kaua külmkapis toidu kestab? Ja mis veelgi tähtsam, kui kaua enne, kui üks peaks selle välja viskama? Nüüd on need küsimused, mida sageli ei arvestata.
Et mitte lasta midagi minna raiskama, ripuvad enamik inimesi külmkapis talletatust, kuni nad on selle lõppu näinud. Kuigi külmikuid valmistati toidu ohutuks säilitamiseks ja nende kestmiseks kauem, on teatud toiduaineid, mida tuleb aeg-ajalt välja tõmmata. Kui sa oled sellest täiesti abitu, on siin mõned soovitused selle kohta, mis on süüa ohutu ja kui kaua.
Külmikuga toiduainete ladustamise ohutuspiirid
Toores liha
Värskelt ostetud toorest liha, nagu veiseliha, lambaliha ja sealiha, võib külmutada 3–5 päeva, kui toiduohutuse jaoks on külmkapi temperatuur 5 ° C või alla selle. Neid võib külmutada kuni neli kuud, kuid pärast küpsetamist on neid 3–4 päeva jooksul võimalik säilitada, kui seda ei peeta enam tarbimiseks ohutuks.
Munad
Toores munad võib hoida külmkapis 3 kuni 5 nädalat. Soovitatav on hoida neid munakarbis külmiku keskel, mitte panna neid oma vastavatesse munakarpidesse, et neid paremini säilitada.
Piim
Avatud piima tuleks hoida pigem plastpakendis või pudelis kui papi mahutis või plastpakendis, kuna see kutsub üles baktereid. Tavaliselt jääb see avatuks 5 kuni 7 päeva värskeks. Kõlblikkusaega ületanud piima ei ole soovitav säilitada.
Juust
Avatud juust on plastikpakendis 3 kuni 4 nädalat, samal ajal kui avamata plokid ja viilud jäävad värskeks isegi pärast kuut kuud. Kui ploki serval tekib väike vorm, ei ole seda vaja ära visata. Lihtsalt lõika see osa ära, sest see on ikka veel ohutu tarbida.
Puuviljad ja köögiviljad
Kuidas hoida toitu külmkapis puuviljade ja köögiviljade puhul? Eraldi hoiustamisel ja külmikus paigutamisel kipuvad nad kauem kestma ja 2 kuni 4 päeva on ideaalne. Nende hoidmine kottides või konteinerites ei ole soovitatav, sest see kipub kogunema niiskust, mis rikub puu- ja köögivilju.
Konserv
Konservid, nagu lõunaliha, sardiinid ja küpsetatud oad, on üldjuhul pika säilimisajaga ja võivad avanemata jääda kauem. Pärast avamist tuleb need enne jahutamist üle kanda plastikust või klaasist mahutisse ja neid tuleb tarbida 3–4 päeva jooksul pärast jahutamist.
Jäägid
Kui tegemist on jääkidega, on küsimus selles, kui kaua külmub külmkapis toit? Igasugust jäänud toitu tuleb hoida õhukindlates pakendites või pakendites ja tarbida 3 kuni 4 päeva jooksul pärast jahutamist. Pikem päev ja see muutub ohtlikuks ja kindlasti mitte tervislikuks.
Kuigi enamik tarbekaupu vajab nõuetekohast ladustamist, on küsimus, milliseid toiduaineid ei tohiks külmutada. Kartulid, sibulad, ingver, küüslauk, kuumad kastmed ja isegi leib on parimad hoiukambris. Nende ohutuspiiride järgimine külmutatud toiduainete ladustamisel tagab toidu säilimise.