10 tervislikumat pühadetoidu vahetust
Koos pühadega tulevad maitsvad, kuid dekadentlikud maiuspalad. Hõlvuge neist kõigist ja tunnete end ülespuhutud, jätke need kõik vahele ja tunnete end petetuna. Variant C: vahetage halvim neist kergemate, endiselt pidulike nõbude vastu. (Mõelge: ei pane välja, jah, kuumale šokolaadile. )
Siin on mõned ideed, kuidas sel hooajal tervislikumaid toite valida.
1. Piparkoogid suhkruküpsiste jaoks
"Suhkruküpsis" ei ole eksitav: need maiustused on tavaliselt suhkrupommid, võiküpsist kuni ülimagusa jäätumiseni. Valige selle asemel piparkoogiküpsis, mis sisaldab tavaliselt vähem halba. Boonus: väikestes meestes sisalduv ingver ja melass sisaldavad teatud toitumisalast kasu!
2. Kuum šokolaad vahustamiseks
Põhjus on, miks pudingiga riimida saab: see rikkalik maiuspala on täidetud suhkru ja koorega. Kui see on šokolaad, mida ihaldate, vahetage vistrike tassi kuuma kakao vastu. Tehke seda madala rasvasisaldusega piimaga ja teil on maitsev, valgu- ja kaltsiumisisaldusega maiuspala, mis pole rasva ja kalorite osas kohutav. Pange vahukoore vastu ja säästa veelgi rohkem rasva ja kaloreid.
3. Aurutatud köögiviljad pajaroogade jaoks
Ole kahtlane kreemja välimusega pajaroogade suhtes, mis üritavad sind võltsida, lisades selle nimele köögivilja - me vaatame sind, roheliste ubade pajaroog. Proovige selle asemel seda trikki: serveerige endale suur kühvel aurutatud köögivilju, seejärel lisage palju väiksema lusikaga pada ja segage omavahel. Lisaköögiviljadest saate osa maitsest ja rikkalikust suust, mida ihaldate, lisaks boonuskiudu ja vitamiine ilma ülepakutud.
4. Tavaliste inimeste kõhna kohvijoogid
Kõrvitsa vürts ja piparkoogid latid taaselustuvad igal aastal põhjusel: inimesed armastavad maitset. Kahjuks on need maitsvad joogid kaloririkkad sama palju kui need joogid. Ärge ravige ennast sel hooajal, kuid ärge tehke neist oma tavalist igapäevast joe tassi. Rasva ja kalorite alandamiseks ning piima vahele jätmiseks (üheksa korda kümnest) lisage rasvavaba piim ja suhkruvaba siirup.
5. Valge liha tume liha
Ei, sa ei lugenud seda valesti. Kalkunilt saadud tumedat liha on juba ammu tunnistatud ebatervislikuks valikuks, kuid tegelikult on selles vaid neli kalorit untsi kui valgel lihal.
Arvestades, et nendel kaloritel on rohkem toiteväärtust kui valgel lihal - sealhulgas rohkem rauda, tsinki ja B-vitamiine -, ei saa te pimeda külje valimisel eksida, kui just seda eelistate! Lisaks on tume liha tavaliselt maitsvam ja vähem kuiv kui valge, mis tähendab, et saate rikkaliku kastme vahele jätta. Mõlemat tüüpi kalkun on madalama rasvasisaldusega kui punane liha ja seda on vähem töödeldud kui traditsioonilisi spiraalseid sinkasid, muutes selle lauale tervislikumaks peamiseks.
6. Maguskartul kartulipüree jaoks
Kaaluge seda hoolikalt, sest ettevalmistus on oluline: või, koor ja suhkur (või vahukommid!) Mõjutavad suuresti kaloreid ühe portsjoni kohta mõlemal tärkliserikkal küljel.
Kuid nimiväärtuses arvestades tõstab maguskartuli erkroosa apelsiniliha oma kahvatu nõo toitainete poolest kiudainetesse ja vitamiini A-sse. Kõige tähtsam on see, et nad on looduslikult väga maitsvad, seega ei vaja nad hea maitsmiseks palju lisatud kaloreid. Vahetage tavaline röstitud bataat - serveerige piserdatud või ja kaneeli või soolaga piserdatud rikka ja võise kartulipüree jaoks.
7. Täistera kreekerid õhtusöögirullide jaoks
Tavalistes õhtusöögirullides töödeldud valge jahu ei soosi kedagi: sellel puudub toit ja see põhjustab teie veresuhkru tõusu ja langust, jättes nälga (ja kalduvusse magustoidulaua kallale tungima). Selle asemel on teil viis täisterakrõpsu ja te saate mõne grammi täidise maitset koos mõne maitsva krõmpsuga.
8. Hummus kreemja kastme jaoks
Mayo, toorjuust ja juust on sageli kooresegu olulised koostisosad - me räägime artišoki kastmest, spinatikastmest, quesost jne - mis tähendab, et nad pakendavad tonni kaloreid, rasva ja mitte palju muud sellesse pisikesse, kahte- supilusikatäis "soovitatav serveerimissuurus". Valige hummus ja saate säästa tonni kaloreid, saada juurde kiudaineid ja kõndides tunnete end suurepäraselt.
9. Kaneeli röstsaia kaneeli röstsai
Kui teie majas on kombeks, et alustage jõuluhommikut värskelt küpsetatud kaneelirullidega, mõelge kindlasti väikeses, kergelt jäätunud rullis. Järgnevad isu rahuldavad täistera röstsaia tükikesega, mis on kergelt võiga määritud ning millele on lisatud kaneeli ja suhkrut. Teie aju ja keha on rahul ja teie veresuhkrust võib lihtsalt kasu olla: usutakse, et kaneel aitab naelu kontrollida.
10. Crudités riivitud salatite jaoks
Visatud salatid võivad kõige kohusetundlikumat sööjat segadusse ajada: see on salat, seega peab see olema tervislik, eks? Kuid kastmega rasked rohelised (ning juust, pähklid ja suhkrustatud puuviljad) võivad olla kaalujälgija halvim õudusunenägu. Kui näete mõnda neist küsitavatest rohelistest salatitest, siis vali selle asemel toored küpsised ja väike peotäis segatud pähkleid.