8 kõrvitsaõlu, mis lisab teie tänupüha
Selleks ajaks, kui november saabub, hakkavad inimesed menüüst kõrvitsat nägema. Isegi armastatud Pumpkin Spice Latte tabab oktoobri lõppu, kohvifirmad valivad rohkem hooaja piparkoogid. Aga see on veel sügisel veel paar nädalat, ja sa peaksid suutma rahuldada oma kõrvitsiroogi häbi. Üks võimalus langeda sügisel maitseks on teenida kõrvitsalõhna koos oma kalkuniga tänupüha ajal.
Kuigi vein võib olla eelistatud libatsioon Türgi päeval, on kõrvitsa õlu suurepärane alternatiiv alkoholile. Sõltuvalt sordist võib see paari korralikult paarida.
Aga kuidas teha üks hea kõrvitsa õlu? Valik seal on massiivne, ja kui sa ei ole ettevaatlik, võite lõpetada õllega, mis väidab, et on pakitud kõrvitsa maitsega, kuid maitse nagu vana ale. Õnneks on nagu mina entusiast, kes teeb hea meelega natuke uurimistööd, et arvata välja oma ettekujutuse kõrvitsitootmise maailma. Kas teile meeldib oma õlu, millel on kõrvitsaga kõrvits, või teie kõrvitsaga kõrvits, seal on sinu jaoks kõrvits.
Sam Adams Harvest Pumpkin Ale
Samal ajal kui mõned õlle snobsid võivad masstoodangule alla panna, võib Sam Adams Harvest Pumpkin Ale oma kõrvitsatootjate seas omada. Natuke pähkli, ei muutu kerged vürtsid valdavaks, isegi õlut läbides. Perfrect, kui otsite lihtsat jooki.
Brewery Vivant Pumpkin Tart
Michigani käsitööõlu, õlletehase Vivant Pumpkin Tart on täiuslik segu tangy-ja-well-tart. Värskendav pruulimine sügisel vürtsidega, see sobib ideaalselt teie kalkuniga.
Dogfish Head Punkin Ale
Alati on pruunikogus lemmik, Dogfish Head Punkin Ale'il on magus ja vürtsikas viimistlus, mis hoiab teid tagasi rohkem. Nõuded muskaatpähklile ja pruunile suhkrule muudavad selle ideaalseks söömiseks kartulipottide või kõrvitsa pirukadega.
Elysian Punkuccino
Elysian Brewing Company korraldab Suure Kõrvitsalõhna, nii et sa tead, et selle Punkuccino on hea. See on ideaalne segu kohvi ja kõrvitsa õlu vahel, pakkudes kaneeli vürtse ja magusat kreemikat värvi.
Saint Arnold Bourbon Barrel Imperial Pumpkin
Sa võid juua Saint Arnoldi Bourbon Barrel Imperial Pumpkin lühikese klaasi asemel pinti asemel, sest sellel on natuke hammustus. Raske Bourbonil, millel on vihjed vaniljast, ploomist, apelsinist ja sõstrast - see on suurepärane võimalus söögi lõpetamiseks.
Steven's Point Terve Hog Pumpkin Ale
Kui otsite kõrvitsakoogi veeldatud, leiad selle Stevens Point Whole Hog Pumpkin Ale'is. See ei ole magus, vaid omab raskeid kõrvitsakooki maitseid, mida armastab iga sügisene aficionado.
Paradox Beer Co. Pepitas Grande
Paradox Beer Company Pepitas Grande pakendab pepitase, kakao nibide ja punase tšilliga punase veini tünnides tõsist soojust. See põnev pruulimine läheb järgmisel päeval (või öösel) suurepäraselt teie jäänud kalkuni võileibaga.
Jolly Pumpkin La Parcela nr 1
Kas sa usuksid, et Jolly Pumpkin Brewery ei tooda aastaid isegi kõrvitsatootmist? Teine Belgia stiilis ale, mis on selles nimekirjas natuke keerulisem kui enamik, kuid endiselt äärmiselt joodav.