Chicken Mince Rice
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Mõnikord lapsed on kavalad, et kana tükke närida ja kui nad lähevad võimatuks, et neid süüa saada
Kas olete meiega nõus? Me kuuleme suurt jah. Sellepärast oleme lahendusena esitanud kana hakkimisriisi retsepti. Kindlasti muutub see teie leibkonnale tabatavaks, samuti on see potentsiaal olla uudne lõunasöögi kast. Mis iganes see on, on see retsept kindlasti teie lastele muljetavaldav!
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
2 inimest | 35–40 minutit | 20–25 minutit |
Koostisosad
- 250 g kana, hakkliha
- 400 g keedetud riisi
- 20 piparmündi lehted, hakitud peeneks
- 1 spl koriandrit, peeneks hakitud
- ½ tl tšillipulbrit
- ¼ tl garam masala
- 2 tl ingveri küüslaugupasta
- ¼ tl sidrunimahla
- 2 tl õli
- ½ tl shahijeera
- 1 Sibul, peeneks hakitud pikkusega tark
- ½ tl kurkuma
- 1 tl koriandri pulbrit
- ½ tl jeera pulbrit
- Sool vastavalt oma nõudele
Meetod
Samm 1
Wokis kuumuta õli ja lisa shahijeera. Lase tal särada ja seejärel lisada ingveri küüslaugupasta, kurkum ja sibulad. Laske sibulil pidevalt segades pruuni leekiga pruun.
2. etapp
Seejärel lisage pestud ja kuivatatud kanaliha ja sool.
3. etapp
Lase see mõneks ajaks mahlaga kaetud. Jätkake segamist, et riis ei põle.
4. etapp
10 minuti pärast lisage garam masala pulber, tšillipulber, koriandri pulber, jeera pulber ja segage uuesti.
5. etapp
Küpseta see katmata. Nüüd lisage keedetud riis ja segage see hästi.
6. etapp
Puista värske koriander ja piparmündilehed ja lülita pliit välja.
7. samm
Lõpuks lisada sidrunimahl ja serveeri kuum.
Toitumisalane teave
Kalorid | 489 cal
Valgud | 45 g
Kogu rasv | 10, 6 g
Süsivesikud kokku | 48, 7 g
Kolesterool | 98 mg
Naatrium | 193 mg
Kaalium | 419 mg