Kana Momos / Pelmeenid

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Need hõrgukottid, mis on täidetud kana kheema täitmisega, purunevad maitsega hetkel, kui te hammustate. Momosid saab aurutada ja küpsetada. Me eelistame aurutamist sügavale praadimisele, sest kui muna aurustate, siis on see hea ja õrna headuse suu. Kõik head asjad on väikepakendites; kas see retsept seda punkti täpselt ei tõenda?

Teenib	Valmistamise aeg	Söögitegemise aeg
4 inimest	15-20 minutit	20–25 minutit

Koostisosad

• 200 g kana, hakitud
• 100 tassi rafineeritud jahu
• sibul, hakitud
• ingver, hakitud
• küüslauk, hakitud
• roheline tšill, tükeldatud
• 2 spl sojakastet

Meetod

Samm 1

Kaussi, võtta rafineeritud jahu ja vesi ja mudima pehme tainas.

2. etapp

Segada hakkliha, kevadsibul, tükeldatud küüslauk ja ingver, sojakaste ja soola koos teises kausis. Hoidke see kõrvale.

3. etapp

Jagage tainas 12 osaks. Rullige õhuke. Paigutage tainas ühe poole tainas ja sulgege teised otsad tihedalt. Viige kõik servad keskele ja rullige nagu voldid.

4. etapp

Aurutage aurutis umbes 15 minutit.

5. etapp

Serveeri kuumalt tomati ketšupiga.

Toitumisalane teave

172 Kcal17, 6 g1, 8 g20, 0 gm39 mg484 mg148 mg

Kalorid

Valgud

Kogu rasv

Süsivesikud kokku

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

Näpunäide -Kaitsega võib lisada kana juurde ka keedetud suhkrumais, brokkoli, rohelised herned, porgandid.