Piparkoogid

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Nende rahuldavate, keerukate küpsiste lõhn on peaaegu nagu stressivabastaja. Aroom hoiab teie lapsed köögi ümber, kui valmistate neid küpsiseid. Ja niipea, kui nad ahjust välja tulevad, kaovad nad välguga. Retsept on nii lihtne, et saate oma lapsed nende küpsiste valmistamisse lisada. Rullige tainas välja ja andke neile lõikurid. Sul on üllatunud, kuidas teie väikesed abilised katkestasid maailma ideaalsed piparkoogid.

Teenib	Valmistamise aeg	Söögitegemise aeg
2 inimest	15-20 minutit	10-15 minutit

Koostisosad

• 350 g universaalset jahu
• 1 1/4 tl ingverit, jahvatatud
• 1 tl kaneeli, jahvatatud
• 1/2 teelusikatäis
• 1/4 tl jahvatatud nelk
• 1/4 tl soola
• 120 g soolamata võid toatemperatuuril
• 130 g granuleeritud suhkrut
• 1/2 tassi melass / vahtrasiirup
• 1 suur muna
• 100 g suhkrut

Meetod

Samm 1

Hoidke ahju eelsoojendamiseks temperatuurini 350 ° F. Võtke kaussi ja lisage jahu, ingver, kaneel, söögisooda, nelk ja sool. Segage see korralikult.

2. etapp

Teises kausis võta ja granuleeritud suhkur, koorige, kuni see muutub siledaks. Selles etapis lisage melass või õunasiirup ja muna. Beat, kuni segu muutub kohevaks.

3. etapp

Selles lisatakse järk-järgult jahu segu ja segage ainult seni, kuni koostisained muutuvad niiskeks.

4. etapp

Kuju see tainas seguks ja järk-järgult mähkige see plastpakendisse.

5. etapp

Külmutage, kuni see muutub tugevaks. Soovitud on vähemalt 30 minutit.

6. etapp

Jahu tasasele pinnale ja tõmmake tainas umbes ¼ tolli paksuseks. Kasutage küpsiste lõikureid, et lõigata tainas erinevateks kujudeks.

7. samm

Asetage küpsised määritud või pärgamendiga kaetud küpsetusplaatidele.

8. samm

Küpseta umbes 10-12 minutit. Eemaldage ahjust ja viige see täielikult jahtuda.

9. samm

Tehke paks pulber suhkrust ja veest. Viige see uuesti suletavasse kotti ja lõigake väike auk välja.

10. etapp

Selle abil kaunistage küpsised vastavalt soovile ja laske jäätisel.

11. samm

Hoida õhukindlas pakendis toatemperatuuril kuni 1 nädal.

Toitumisalane teave

183 Kcal16, 8 g3, 9 g20, 2 g45 mg632 mg563 mg

Kalorid

Valgud

Kogu rasv

Süsivesikud kokku

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

Näpunäide - krõbedamate küpsiste jaoks rullige tainas õhuke.