Roheline Pure (keedetud Brocolli + spinat + herned)
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Tutvuge oma lapse roheliste köögiviljade maitsega juba varakult. Kuid kui nad leiavad, et mõnede köögiviljade maitse on liiga tugev, segage tugevamad maitsvad köögiviljad nagu brokkoli magusate värskete herneste või kartuli või maguskartuliga. Samuti on hea, et teie beebi püreed teeksid külmutatud herned. See omatehtud beebitoidu retsept on magus ja maitsev joomine kombinatsioon, mis on tõenäolisem, et isegi need väikesed, kes on oma roheliste köögiviljade söömisest vähem innukad! See retsept on pakitud vitamiinide, kiudainete, raua, valgu ja isegi mõne kaltsiumiga!
Teenib | Valmistamise aegCooking Tme
4 inimest | 10 minutit25 minutit
Koostisosad
- 1 keskmine sibul, kooritud ja tükeldatud
- 1 spl (supilusikatäit) soolamata võid
- 250g kartulit, kooritud ja kuubikuteks
- 1 1/2 tassi soola taimestik või vesi
- 1/2 tassi spargelkapsas
- 1/2 tassi värsked herned või külmutatud herned, sulatatud
- 5-6 spinati lehed, pesta ja tükeldada
Meetod
Samm 1
Kuumuta või pannil.
2. etapp
Sibulige sibul võid, kuni pehmenenud, umbes 5 minutit.
3. etapp
Lisage kartul, valage taimne varu või vesi.
4. etapp
Kata ja keeda, keeda 10 minutit.
5. etapp
Lisage rohelised köögiviljad - spargelkapsas, värsked või sulatatud külmutatud herned ja spinat ning küpseta 6 minutit.
6. etapp
Kui kõik köögiviljad on pehmendatud, eemaldage leegist.
7. samm
Laske toiduveskis veidi jahtuda, püree.
8. samm
Serveeri soojas.
Toitumisalane teave
Serveerimine Suurus 26, 9 g
Kalorid | 67Kaloreid rasvast45
Kogu rasv | 5 g 10%Trans-rasv0, 0g
Kolesterool | 0 mg 0%Naatrium7 mg 0%
Kaalium | 78 mg 2%Süsivesikud kokku2, 2 g 1%
Kiudaine | 0, 8 g 3%Suhkur0, 7 g
Valk | 0, 9 gA-vitamiin10%
C-vitamiin | 24%Kaltsium1%
Raud 2% |
* Põhineb 2000 kalorsusega dieedil.
Toiteväärtused on hinnangulised ja neid tuleks kasutada ainult lähendamise juhendina.
Nõuanne :
- Selleks, et vähendada brocolli gaasi tootvaid omadusi, proovige pannile lisada toores, kooritud ingver, kui küpsetate tassi ja eemaldate selle enne segamist.
- Teise võimalusena lisage keedetud püree juurde veidi jahvatatud ingver. Ingver võib imetamisel kaasa aidata!
- Teine näpunäide, mis aitab vältida brokkoli varre kasutamist - tumedad rohelised õied on ikkagi toitlikumad!