Terved munaretseptid imikutele ja lastele
Käesolevas artiklis
- Nami ja kiire muna retseptid teie lapsele
- Maitsvad munaretseptid lastele
Teie lapsed kasvavad tohutult ja hea toit on keha kütus. Munad sisaldavad 6 grammi valku portsjoni kohta; see valk aitab tagada teie lapse tervet kasvu. Lisaks on need kergesti seeditavad, mistõttu on see ideaalne imikutele, kelle seedesüsteem veel areneb.
Nami ja kiire muna retseptid teie lapsele
Need on mõned munakollase retseptid, mis oleksid ideaalsed 8-12-aastastele lastele
1. Kõva keedetud muna munakollane
Seda maitsvat toitu saab kombineerida jogurtiga, mis sisaldab probiootikume ja on hea seedimiseks.
Vajalikud koostisained
- Keedetud muna
- Jogurt
- Maitsestatud herned või pirnid või õun või maguskartul
Kuidas teha
- Lõigake keedetud muna väiksemateks tükkideks
- Pange välja munakollane ja puder.
- Segage seda jogurtit, et valmistada muna-püree.
2. munapuder
Juustuga kooritud munarakud on hea kaltsiumiallikas, mis takistab teie lapsel rabe luude tekkimist.
Koostisainete vajadus
- 1 muna (eraldage munakollane)
- ¼ tassi rinnapiim või valem
- 1t võid või õli
- Riivjuust
Kuidas teha
- Beat muna ½ supilusikatäis rinnapiima või valemiga
- Kuumutage pannil veidi võid
- Vala muna pannile
- Segage segu õrnalt ja lisage munale väike sool (valikuline)
- Viige see plaadile, kui muna on seatud, kuid pehme
- Lisage peale riivitud juustu
3. Egg Dosa
Dosa on rikas raua ja vähendab teie lapse aneemia tekkimise võimalusi.
Vajalikud koostisained
- Munad
- Dosa Batter
- Soola
- 1 spl. õli või või
Kuidas teha
- Pärast taigna laotamist murdke muna peale
- Keerake see ja küpseta mõlemad pooled
- Maitsesta see soolaga
- Veenduge, et muna on keedetud ja purustage see pikkadeks tükkideks, enne kui annate selle lapsele
4. Ghee riis ja keedetud munakollane
Neile imikutele, kes võivad olla piimatoodete suhtes allergilised, on ghee hea valik, kuna sellel puudub kaseiin ja laktoos.
Vajalikud koostisained
- ½ tassi riisi (keedetud)
- 1 spl. ghee või selgitatud või
- Sool maitse järgi
- Pepper (näputäis)
- 1 munakollane (keedetud)
Kuidas teha
- Lisa riis kaussi
- Saate lisada vajaliku koguse ghee, pipart ja soola.
- Segage ja segage see hästi. Serveeri munakollaga.
5. Aurutatud muna
Õli puudumine, aurutatud munad säilitavad kõige rohkem toitaineid ja on kergesti maos.
Vajalikud koostisained
- 2 muna
- 6 poolitatud munakoorega keedetud vett
- maitseks sojakaste ja seesamiõli
Kuidas teha
- Lisage pekstud munad ja lisage keedetud vett vahekorras 1: 1, 5
- Segage need kokku ja käivitage see läbi sõela, mis on aurukindel.
- Seadistage veega riiul wokis ja viige see keema.
- Pange nõel pannud munaga riiulile. Katke kaas.
- Langetage leek ja aur 15 minutit. Eemaldage aurutatud munad ja tippige sojakaste ja seesamiõli kriips.
6. Banaanipannid munaga
Banaanid on head kaaliumi allikad ja aitavad vähendada enneaegse diabeedi tekkimise võimalusi.
Vajalikud koostisained
- Banaan - 1 suur suur või 2 väikest
- Munad - 2 väikest
- Õli / või - pannkookide valmistamiseks
Valikulised koostisained
- Riivitud kookospähkli - 1 spl.
- Suhkur - 1 spl.
- Peenestatud pähklid - 2 Tsp
Kuidas teha
- Võta banaanid ja segage neid hästi oma käe või kahvliga.
- Lisage munad ja pange see banaanidega põhjalikult, kasutades sileda segu. Hoidke see valmis
- Kuumutage pann või tawa ja lisage sellele väike pannkooki kott ja levitage see õhukese ringi moodustamiseks. Ära levita seda liiga palju. Puista veidi õli või võid.
- Küpseta, kuni üheks küljeks on pruun, 5 minutit ja pannkook
- Küpseta minut ja eemalda tawast.
- Serveeri banaanide viiludega, millele on lisatud riivitud kookospähkli
7. Munakartuli rüselus
Roheline kiud, kartulid aitavad kergesti seedida.
Vajalikud koostisained
- Munad
- Kartul
- Sibul
- Capsicum / paprika (valikuline. \ T
- ¼ tl Kuminiseemned
- ¼ tl soola vastavalt vajadusele
- ¼ tlk kollajuur pulbrit
- õli / või
Kuidas teha
- Beat munad hästi ja puista mõned kurkumipulbrid
- Kartulit riivitakse ja lisage peeneks hakitud sibulad ja pange kõrvale
- Kuumutage tl õli / võid pannil ja lisage köömne seemned. Lase tal särada. Seejärel lisage tükeldatud sibul koos riivitud kartuliga ja küpseta neid, kuni kartul on täielikult keedetud
- Lülitage leek välja, kui sa kõik segad. Lisage kõik pekstud munadesse ja segage hästi
- Nüüd kuumutage pann ja laotage muna-kartuli segu. Segage, kuni munad on hästi keedetud
- Serveeri kuumalt
8. Veggie Egg Rice
Köögiviljad nagu porgandid on rikkad A-vitamiinist, mis aitab parandada nägemist.
Vajalikud koostisained
- 1 muna (kõva keedetud)
- 1 tassi keedetud pruun riis
- ¼ tassi pehmed keedetud köögiviljad nagu porgand, herned, kartulid, brokoli
Kuidas teha
- Maskeerige munad väikesteks tükkideks ja segage need hästi riisi ja köögiviljadega
- Tehke seda nii, et tekstuur sobiks teie lapse eelistustega.
9. Juustu omlett
Nami ja kiiret muna retsepti teie lapsele saab serveerida ka kogu perele
Vajalikud koostisained
- Munad - 2
- Peenestatud juust - ½ tassi
- Piprapulber - ⅛ tsp (valikuline)
- Või - 1 tl
Kuidas teha
- Hoidke kõik koostisosad valmis ja seejärel avage munad.
- Võta munad hästi, kuni need on vahukad ja kohevad kahvliga või käsi visata
- Kuumutage pann või tawa võiga ja valage muna segu.
- Küpseta seda väikese keskmise leegiga 3-4 minutit
- Kui omlett on ühel küljel keedetud, laotage purustatud juust üle. Vähendage juustu kogust, kui soovite seda hoida
- Keeda seda edasi, kuni juust täielikult sulab. Lülitage välja, kui see on tehtud ja teenige seda kuumalt
10. Munakaste
Kui teie lapsel on magus, kuid ei soovi mune süüa, proovige seda retsepti!
Vajalikud koostisained
- 2 tassi piima või valemit
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 tl maisijahu
- 4 munakollast
- 5 spl. suhkur (valikuline)
Kuidas teha
- Võtke potti, lülitage leek sisse, valage piima ja vanilliekstrakti. Keeda keemispunkti all
- Teisesse kaussi lisada munakollased, maisijahu ja suhkur.
- Kui see on tehtud, visake segu hästi.
- Viige segu aeglaselt koorega munakollastesse
- Keeda segu pannil madala keskmise leegiga. Jätkake segamist, veendumaks, et kartul ei kleepu põhja.
- Lülita, kui vanilõhn pakseneb
- Serveeri torud kuumana või külmkapis
Maitsvad munaretseptid lastele
Siin on mõned Nami retseptid, mille jaoks on teie laps kohustatud munema armastajaks
1. Muna kaerahelbed
Kaer on rikas beeta-glükaanist, mis on teatud tüüpi kiud, mis võib aidata seedimist ja takistab ülekuumenemist.
Vajalikud koostisained
- 1 tass keedetud kaerahelbed
- 2 munakollast
- ¼ pehmed keedetud köögiviljad või puuviljad
- 1 tl oliiviõli
Kuidas teha
- Kasutage oliiviõli kuumutamiseks pannil
- Keeda 2 munakollast hästi kaussi
- Lisage kaerahelbed ja puuviljad või köögiviljad soojendatud pannile ja seejärel lisage pealisega munakollane
- Hõõruge munad õrnalt ja praadige, kuni munakollane täielikult toidab
- Serveeri kuumalt
2. Muna Pizza
Vastupidiselt levinud arusaamale on pizza tervislik suupiste, kui te loobute kõigist rafineeritud liha ja vältite suurtes kogustes soola.
Vajalikud koostisained
- Pizza tainas
- Pizza kaste
- Juust
- Munad
Kuidas teha
- Keeda pizza tainas põhjalikult ja laotage küpsetuspannile
- Kandke pitsakastet ja teisi teie valitud lisandeid
- Riista juust ja pane see ahjus 10-15 minutit küpsetama
- Võtke see välja ja lusikaga tehke pitsas süvend, mis ei ole aluse lähedal
- Seejärel murdke muna süvendisse
- Küpseta uuesti 6-7 minutit
- Serveeri kuumalt
3. Muna Burrito
Mehhiko maitsev muna retsept lastele igas vanuses nautida
Vajalikud koostisained
- Kooritud munad, kus on palju köögivilju
- Tortilla
- Salsa kastmes
Kuidas teha
- Valmistage esmalt munapuder (küpsetage see hästi) ja lisage sellele palju köögivilju, nagu tomat, spinat, porgand ja brokkoli
- Teises pannis kuumutage tortillat (seda saab osta ja osta enamikus supermarketites)
- Tortilla täidis oma munapuderiga köögiviljaseguga ja kinnitage see tihedalt
- Kuumutage mähised, oodake, kuni tortilla värv muutub kuldpruuniks
- Serveeri salsa kastmega
4. Muna võileib
Lihtne põhiline munarohuga hommikusöögi retsept lastele
Vajalikud koostisained
- 2-4 muna
- Köögivili - sibul, tomat, paprika
- Pruun leib
- Juust
Kuidas teha
- Te peate kõigepealt munad pannil segama ja panema kõrvale
- Soojendage võileiva tegija või tawa
- Võta kaks pruuni leiba ja kandke või
- Lisa veggies nagu sibul, tomat, paprika ja seejärel munapuder ja mõned riivitud juustud peal
- Kuumutage võileibu 5 minutit, kuni need on kuldpruunid
5. Yummy munad Berry Jogurtiga
See on sööki, mida saab valmistada mõne minuti jooksul ja mis on õnnistus töötavatele emadele.
Vajalikud koostisained
- Munad
- Piim
- Leib
- Jogurt
- Või
Kuidas teha
- Võtke küpsetaja abil küpsetatud leiba ja lõigake keskel ringjoone
- Küpsetage leiba, kasutades selleks leiba ja seejärel valage munakollane
- Keeda munakollast ja leiba hästi, kuni see muutub kuldpruuniks
- Nüüd saate seda teenida „Berry Yogurt” või mõne muu maitsestatud jogurtiga
6. Muna Paratha
Kas teie lapsel on kalduvus süüa ainult muna ja paranha miinus tema köögiviljad? Kasutage seda jahedat retsepti, et neid petta porganditesse ja paprikadesse!
Vajalikud koostisained
- 3-4 Munad
- Köögivili (porgandid, paprika, sibul, tomat, koriander, roheline tšill)
- Nisujahu
Kuidas teha
- Beat 3-4 kaussi kaussi ja seejärel lisa oma köögiviljad
- Võtke umbes kaks kausi nisujahu ja sõtke tainas pärast munasegu valamist.
- Tehke paraat (chapattis) ja serveerige chutney või jogurtiga
7. Muna Tacos
Veel üks Mehhiko suupiste, need sobivad õhtusöögiks
Vajalikud koostisained
- 4 suurt munat
- 1 spl. soolata või
- Värskelt jahvatatud pipar
- ½ avokaado viilutatud
- Tortilla krõpsud
- Konserveeritud mais või oad
- ¼ tassi salsa
- ¼ tassi purustatud juustu
- Lisage mõned värsked koriandrid või koriandrid
Kuidas teha
- Beat munad ja lisage kaussi ¼ tl soola
- Tawas või pannil kuumuta või üle keskmise leegi, et munad pehmeks valmistada
- Vihjeid munad tortilla kiibid ja top avokaado, salsa, juustu ja koriandi
8. Muna ja makaronid
Kõrge kiudainesisaldusega ja gluteenivaba aine aitab vältida selliseid probleeme nagu kõhukinnisus lastel.
Vajalikud koostisained
- lb küünarnukid
- -10 muna (kasutada ainult 2 tervet, ülejäänud ainult valged)
- 2 väikest sibulat (peeneks hakitud)
- ½ tl võid
- 1 tl sinepit
- 1 tl musta grammi
- 1 tl Bengali grammi
- 3 rohelist tšilli
- ½ tl küüslaugu ingveripasta
- ½ teelusikatäis kurkumipulbrit
- 4 -6 quarts vett
- 2 ½ tl soola
- teelusikatäit oliiviõli
Kuidas teha
- Keeda oma makaronid suurtes pottides, kuni see on pehme
- Tühjendage makaronid, lisage võid ja asetage see kõrvale
- Teises pannil, kuumuta järelejäänud õli, lisage kuumaks sinep, millele järgneb must gramm ja Bengali gramm
- Kui grammid on pruunid, lisage sibul ja saut, kuni see on läbipaistev.
- Lisage maitseained ja tehke seejärel munapuder ja serveerige seda pastaga
9. Sweet French Toast
Kõrge süsivesikute sisaldusega leib on suurepärane võimalus oma lapsi pingutada päevaks.
Vajalikud koostisained
- Leib - 4 viilu
- Munad - 2
- Pruun suhkur - 2 spl.
- Piim - tass
- Ghee / Või - vastavalt vajadusele röstsai
- Vanilli olemus - 1 tl
Kuidas teha
- Koguge munad piimaga, kuni see muutub nähtavalt kohevaks.
- Viige kaussi ja lisage suhkrut ja vanilliekstrakti.
- Nüüd segage kõike hästi ja viska, kuni see on vahutav. Nüüd kastke leib mõlemalt poolt hästi
- Viige see kohe kuumale pannile ja mõlemale küljele
10. Muna puding
Suurepärane magustoidu roog, see võib olla suurepärane starter, et tutvustada oma lapsi munadele.
Vajalikud koostisained
- 1 muna
- 1/2 tassi piima
- 2 tilka vanilje sisuliselt
- Näputäis kaneeli
Kuidas teha
- Lisage kaussi piim ja munad ning visake see põhjalikult
- Lisage kaneel, vanilje ja segage hästi
- Viige see kuumakindlasse kaussi ja auru
- Lõpuks pange see rõhu all olevasse pliitisse kuni kahe vile jaoks piisava veega
Munakollaste ja tervete munade headus võidab teie pere üle. Tervislike õhtusöökide harjumusi võib igas lapses inkubeerida toitva söögi abil, mis sisaldab mune. Proovige täna neid retsepte!