Kuidas saada vähe lapsi tervisliku toidu söömiseks
Umbes 400BC ütles Hippokrates, et "toit peaks olema meie ravim ja ravim peaks olema meie toit". Tõenäoliselt pööraks ta oma haua poole, kui ta nägi tänapäeval lastele turustatud kõrgelt töödeldud, magusat toitu ja jooke. See toit võib olla sama sõltuvust tekitav kui kokaiin või heroiin - ja vanematel on raske oma kaebust vastu võtta.
- Näpunäiteid, kui lapsed ja lapsed ei söö liha
- Fussy sööjate kinnitamine
- 10 viisi, kuidas ahvatlev väikelapse süüa
Üks neljast maailma lastest ja 63% täiskasvanutest on ülekaalulised või rasvunud. See aitab kaasa enneolematule tasemele ennetatava rasvumisega seotud haiguste nagu diabeet, südamehaigused ja maksa- ja neerupuudulikkus.
Ebatervislik toitumine aitab kaasa ka vaimse tervise halvenemisele ja madalamale IQ-le lastel. Just nagu meie keha, vajavad meie aju hädavajalikke toitaineid ja tervislikku keskkonda, mis ei toimi korralikult põletikust, oksüdatsioonist ja liigsest glükoosist.
Kuulake podcasti, mis on mõeldud allpool olevate väikeste väikelaste toitmiseks.
Kuula hiljem oma iPhone'i, laadides selle podcasti iTunes'i kaudu:
Laadi alla Podcast Now
Mida me siis saame teha?
Rahvatervise rühmad tegelevad rämpstoitu turustamisega mitmetahulise lähenemisviisiga, mis sarnaneb valusalt järkjärgulise muutusega, mis vähendas tubakatoodete reklaami ja suitsetamist. Vahepeal võib vanematel olla väga oluline mõju nende lapse tervisele ja toitumisele.
Tervislik toitumine igas vanuses on kõrge taimsetes toitudes, nagu puuviljad, köögiviljad, kaunviljad, pähklid, seemned ja täisterad, samuti kalad ja tervislikud õlid, näiteks ekstra neitsioliiviõli. Samal ajal on see töödeldud, kõrge rasvasisaldusega, kõrge suhkrusisaldusega toiduainete ja punase liha puhul väike.
Oluline on nautida erinevaid toite igast toidukogust, et saada laia valikut olulisi toitaineid.
Alustajate puhul annab 12 kuu pikkune imetamine lastele tervet immuunsust ning omab mitmekülgset kasu nende tervisele ja kognitiivsele arengule. See võib mõjutada ka nende maitseomadusi, paljastades need mitmemõõtmelistele maitsetele - ja nad võivad arendada maitsele eelistusi toidu jaoks, mida ema sööb liiga (tervena või muul viisil).
Praegustes suunistes on öeldud, et parim aeg tahkete ainete järkjärguliseks alustamiseks on umbes kuus kuud vanune, kui lapsed on valmis arenguks ja hakkavad vajama ekstra kaloreid ja mõningaid ekstra toitaineid, näiteks rauda. Kuid isegi kõige paremini mõistetavad vanemad võivad vaeva saada, et väikelapsed ja lapsed sööksid tervislikku toitu, eriti köögivilju.
Väikelaste veenmine
Lapsed õpivad nagu tervislik toit, näiteks köögiviljad, kui nad on juba noores eas neile avatud. Kus saab süüa imikutoit ise värsketest koostisosadest ja vältida suhkrute ja soola lisamist.
Laste maitseelistused on loodud varases elus. See on kõige parem hoida see lihtne - tutvustada uusi köögivilju ja puuvilju ükshaaval, et nad saaksid õppida hindama individuaalseid maitseid.
Väikesed lapsed kalduvad loomulikult arenema neofoobia (hirm tundmatu toidu ees) umbes kaheaastase vanusena. Seepärast aitab loodetavasti leevendada seda, et pidev kokkupuude tervislike toitudega, selle asemel, et sundida teda vastu, aitab nende loomulikkust ja nende soovi uuendtoidu proovida.
Uuringud näitavad, et lastele võib varem meeldivale köögiviljale 10 kuni 14 kokkupuudet võtta ja seda süüa valida, nii et ärge loobuge. On oluline, et see kokkupuude oleks neutraalne, ilma igasuguse surve, hüvede või altkäemaksu võtmata. Tee see positiivseks perekondlikuks sündmuseks, mis ei oleks häiriv, nagu televisioon, muud meediad ja mänguasjad.
Uuringud on näidanud, et isegi lastele, kes on noortest lasteraamatutest eksponeerinud köögiviljadega, võib veelgi suurendada tõenäosust, et nad söövad köögivilju.
Kõige tähtsam on, et see oleks lõbus ja laske lastel oma toitu mängida, et uurida kõiki värve, maitseid ja tekstuure.
„Vanemate pakkumine, laps otsustada” mudel võib selle protsessi veidi lihtsamaks teha. See on koht, kus vanemad pakuvad kindlate piiride piires tervislikke võimalusi ja võimaldavad lapsel otsustada, mida ja kui palju süüa. Hoidke ebatervislikud valikud majast välja.
Kui sundida lapsi köögivilju sööma, siis võid võita lahing, kuid kaotab sõja. Vältige negatiivseid seoseid tervisliku toiduga, sest need võivad need ära jätta.
Samuti ei kasutata altkäemaksu ega auhindu, sest lapsed õpivad eelistama tasu ja ei õpi tervislikku toitu oma enda maitsele.
Lapsed söövad, kui nad on näljased; nende söögiisu varieerub, nii et ärge paanikas, kui nad ei taha süüa. Las nad õpivad oma keha kuulama ja nende kaasasündinud vihjeid.
Nad kopeerivad ka teid, nii et kui soovite terveid lapsi, peate olema hea eeskujuks ja süüa ka hästi.
Vanemate laste julgustamine
Kuna lapsed vananevad, võivad teised lapsed, parteid ja kool mõjutada nende söömisharjumusi. Siiski on perekonna toiduainekeskkonnal endiselt oluline roll tervisliku toitumise mõjutamisel, eriti ema rolli modelleerimisel ja kodus kättesaadaval toidul.
Muud asjad, mida lapsevanemad saavad teha, on kaasata lapsi kaubandusse, toiduvalmistamisse, aiandusse. Kooliprojektid on näidanud, et kui lapsed osalevad köögiviljade kasvatamises, korjamises ja toiduvalmistamises, on nad tõenäolisemalt neid süüa.
On näidatud, et igas vanuses lapsed, kelle pered söövad koos kodus - ilma häireteta, nagu televisioon -, on tervislikum toitumine, mistõttu on prioriteet süüa koos. See on ka suurepärane aeg vestluseks ja sidumiseks.
Ja ärge heitke meelt, kui teie või teie laps on hädas. Hea uudis on see, et toidu sõltuvusi ja maitseelistusi saab muuta; on lõpmatuid tervislikke ja maitsvaid retsepte, mis on lihtsad ja taskukohased.
Kokkuvõttes luua soe, positiivne, tervislik toidu- ja söögikeskkond, kus söömise ajal ei esine segadust ja olla hea eeskujuks. Lapsed õpivad nautima head toitu, sest see on mõeldud nautima ja õitsema selles protsessis.
See artikkel ilmus kõigepealt vestluses.
- Näpunäiteid, kui lapsed ja lapsed ei söö liha
- Fussy sööjate kinnitamine
- 10 viisi, kuidas ahvatlev väikelapse süüa