Lemon Sponge Cake (vähem muna)
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See sidrunimaitseline kook on kerge, kohev ja sidruni tang. Parim osa sellest on see, et see on munavaba ja seega on see ka kaloreid arvestades kerge. Kooki saate nautida ise või tassi pärastlõunast kohvi. Serveeri seda oma lastele ja nad tulevad teie juurde tagasi, paludes rohkem.
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
15 inimest | 10-15 minutit | 35–40 minutit |
Koostisosad
- 1 & 1/2 tassi maida
- 3/4 tassi suhkur, pulbristatud
- 11/2 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tl söögisoodat
- 3 spl sidrunimahla
- 2 tl riivitud sidruni koor
- 1 tass paks kohupiim
- 1/2 tassi võid
- 1/2 tassi vett, kasutada vastavalt vajadusele
Meetod
Samm 1
Kuumuta ahi 180 ° C-ni. Määrige 9-tollise ruudukujulise tina tina või jahu ning tolmu see jahu. Puudutage ekstra jahu eemaldamiseks. Kõrvale panema.
2. etapp
Suures kausis, sõeluda maida, söögisoodat ja küpsetuspulber. Teises kaussi lisage kergelt ja kohevaks võid ja suhkur.
3. etapp
Nüüd lisage kohupiim ja sidruni koor ning vahule hästi.
4. etapp
Lisage vedelasse segusse jahu segu ja lisage vajadusel vett, et moodustada tilkade konsistentsi taigna. Lisage sidrunimahl ja vahule veelkord.
5. etapp
Vala taigna määritud tina ja küpseta 180 ° C juures 35-40 minutit.
6. etapp
Kui olete valmis, võtke see ahjust välja ja laske sellel 10 minuti jooksul tina küljest maha jahtuda.
7. samm
Tolmuvaba suhkru üle. Viiluta, söö ja naudi!
Toitumisalane teave
Kalorid | 145 Kcal
Valgud | 2, 4 g
Rasv | 5, 5 g
Süsivesikud | 22, 4 g
Kolesterool | 14 mg
Naatrium | 112 mg
Kaalium | 90 mg