Maawa kook (muna vähem)
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Maawa kook on rikkalik ja toitev kook, mis on valmistatud maawast, st kuivatatud või aurutatud piimast. See ei nõua jäätumist ega jäätumist, sest see lihtsalt maitseb iseenesest. Serveeri seda kuuma tee või kohviga ja panustame, et külalised ei lahkuks ilma, et oleksite saanud seda tükk meeldivat kooki ja kiites teid toiduvalmistamise kogemuste eest.
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
10 inimest | 15-20 minutit | 40–45 minutit |
Koostisosad
- 2 tassi maida
- 1 tass maawa, murenenud
- 1 tass piima
- 1 tass suhkur, pulbristatud
- 3/4 tassi võid
- 3 spl kreemi
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 1 tl kardemooni pulbrit
Meetod
Samm 1
Kuumuta ahi 180 kraadi.
2. etapp
Määrige küpsetuspann võiga.
3. etapp
Võta või pulbriline suhkur suuresse kaussi. Võimaldage seguga kerge ja kohev, kasutades elektrilist lööki või segage seda käsitsi lusikaga.
4. etapp
Lisage segatud maawa ülaltoodud segule ja pööra edasi, moodustades kreemja segu.
5. etapp
Maitse, söögisooda ja küpsetuspulber. Nüüd asetage see segu kaussi, mis sisaldab kreemja maawa segu.
6. etapp
Seejärel lisage kardamooni pulber, piim ja koor.
7. samm
Segage need hästi elektrilise peksjaga või käsitsi, kuni see on segatud. Kontrollige järjepidevust. Lisage vajadusel piim.
8. samm
Vala küpsetuspannile kook.
9. samm
Hoidke küpsetuspann eelkuumutatud ahjus ja küpsetage seda 45–50 minutit või kuni koogikarpi puuritud hambatik on puhas. Koogi ülaosa saab sel ajal ka pruuniks.
10. etapp
Eemaldage pann ahjust ja laske sellel jahtuda.
11. samm
Nõuda kooki ja lõigata see tükkideks. Serveeri seda kuuma teega.
Toitumisalane teave
Kalorid | 276 Kcal
Valgud | 4, 4 g
Rasv | 17, 9 g
Süsivesikud | 26, 6 g
Kolesterool | 52 mg
Naatrium | 222 mg
Kaalium | 242 mg