Sibul Fritters / Pyaz ke Pakode

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

See kõigi aegade lemmik suupiste on enamasti süüa tee-ajaliselt. Krõbedate sibula frittide valmistamise trikk on lisada vähe vett ja lusikatäis jämedat pulbrilist riisi. See retsept, mis ei suuda seda teha, jõuab teie pääste juurde, kui külastajad prahtivad ilma sellest teavitamata. Tõeline rahvahulk, see on see toit!

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit20–25 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• 2 tassi sibul, õhukeseks viilutatud
• 2 rohelist tšilli, tükeldatud
• 1/4 tl tšillipulbrit
• 1/4 tl kurkuma pulbrit
• 3/4 tassi
• 2 spl kuum õli
• 1 spl vett
• 1 spl jämedalt pulbristatud riisi
• Sool maitse järgi
• Õli küpsetamiseks

Meetod

Samm 1

Lõika sibulad õhukesteks viiludeks, puista veidi soola ja hoidke seda 5–10 min.

2. etapp

Piserdage natuke pisut, et lihtsalt viilud katta. Seejärel lisage kõik ülejäänud koostisosad, va praadimiseks kasutatav õli ja segage hästi.

3. etapp

Nüüd on supilusikatäis kuumad õli sibula segu.

4. etapp

Sügav praadida kuldpruuniks. Tühjendage imavale paberile.

5. etapp

Serveeri kuuma küüslaugu chutneyga.

Toitumisalane teave

260 K cal11, 0 g17, 5 g10, 2 g38 mg453 mg124 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

Näpunäide: Küpsetamiseks lisage umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta 9 K / kg rasva kohta.