Krevetipasta / nuudlid
Pasta on masside lemmik ja lihtne viis selle jazzimiseks on sellele lisada krevetid. Selles retseptis võiksite asendada ka makaroniga pasta. Toiteväärtuses öeldes on krevetid kvaliteetsete valkude hea allikas ja sisaldavad tervet kolesterooli. Samuti on need olulised vitamiinid ja mineraalid.
| Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
| 4 inimest | 10-15 minutit15-20 minutit
Koostisosa
- 400 g nuudlid / pasta, kuumtöötlemata
- ¼ tassi taimeõli
- 6 sibul, hakitud
- 2 küüslauguküünt, viilutatud
- 400 g kooritud kooritud krevette, sulatatud
- 1 tl tšillipulbrit
- 250g tomatit püree
- Mintulehed kaunistamiseks
Meetod
Samm 1
Küpseta nuudleid soolatud keeva veega
2. etapp
Tühjendage vesi. Pange tl õli ja segage. Hoidke kõrvale
3. etapp
Kuumutage õli pannil
4. etapp
Lisage sibul ja küpseta 2-3 minutit pehme
5. etapp
Lisage küüslauguküüned ja segage veel 30 sekundit
6. etapp
Lisa krevetid ja küpseta veel 5 minutit
7. samm
Nüüd lisage maitsele tomati, chili pulbrit ja soola
8. samm
Küpseta paar minutit, kuni kõik koostisained segunevad korralikult
9. samm
Pange nuudlid ja segage 2 minutit
10. etapp
Kaunistage piparmündilehed ja serveerige kuumana
Toitumisalane teave
| Kalorid | 275 K cal
| Valgud | 26, 0 g
| Kogu rasv | 16, 5 g
| Süsivesikud kokku | 9, 1 g
| Kolesterool | 101 mg
| Naatrium | 1093 mg
| Kaalium | 236 mg