Krevetid Spinat segada praadida
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See retsept pakendab üsna suurt toitumist. Krevettide puhul on kasulik märkida, et need on küllastunud rasvade poolest väikesed. Selles roogas lisab spinati headus veelgi väärtust. Kombinatsioon moodustab vastupandamatu ennustuse. Siin on toodud sammud selle valgu, raua ja mineraalide rikkaliku krevettide spinati karri valmistamiseks.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
4 inimest |
Koostisosad
- 1/2 Kg krevetid, deveined
- 1 väike kimp värsket spinati
- 1 suur sibul
- 4-5 küüslauguküünt
- 1 tl köömne seemned
- 1/2 tšillipulbrit
- 1 tl kurkuma pulbrit
- 1 tl koriandri pulbrit
- 1/2 tl soola
- Õli keetmine vastavalt vajadusele
Meetod
Samm 1
Kui te kasutate värskeid krevette puhtaks ja devein seda. Kui eelistate külmutatud tüüpi, leotage leige veega 15 minutit.
2. etapp
Õrnalt täringud sibul ja küüslauk. Peske, tühjendage ja tükeldage spinati lehed.
3. etapp
Kuumutage 2 spl õli pannil, lisage küüslauk ja prae, kuni see muutub kuldpruuniks. Nüüd lisage sibul ja praadige, kuni see kuldne muutub.
4. etapp
Lisage kõik vürtsid, soolad ja praadige 1-2 minutit. Tehke paks pasta, lisades sellesse veidi vett.
5. etapp
Lisa krevetid ülaltoodud masala & mix segada see hästi. Küpseta madalal leegil umbes 5 minutit või kuni krevetid on hästi keedetud.
6. etapp
Nüüd lisage spinat ja küpseta mõneks minutiks keskmise leegiga, et kaste kuivaks.
7. samm
Eemaldage leegist. Serveeri kuuma naan, leib, chapati, roti või täistera pita leivaga. Samuti maitseb see kõige paremini riisiga.
Toitumisalane teave
Kalorid | 654 K cal
Valgud | 29, 2 g
Rasvad | 24, 5 g
Süsivesikud | 57, 0 g
Kolesterool | 263 mg
Naatrium | 598 mg
Kaalium | 288 mg