Spagetid, millele on lisatud küüslauguõli ja piparihelbed
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See traditsiooniline itaalia Pasta-roog pakib hakkliha küüslaugu ja tšilli pipartest ja oliiviõli headust. Proovige seda lihtsat ja kiiret itaalia tassi nädalavahetuse menüüs!
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
2 inimest | 25 minutit10 minutit
Koostisosad
- 1 nael kuivatatud Colavita Spagetti
- 1/2 tassi Colavita ekstra neitsioliiviõli
- 3 küüslauguküünt, kooritud
- 1 spl (supilusikatäit) punast pipart helbed, lisaks soovi korral veel
- 1/4 tassi tükeldatud Itaalia lehtpuu petersell
- 1 spl hakitud värskeid basiiliku lehti
- 1 spl hakitud värskeid piparmündi lehti
Meetod
Samm 1
Suures potis keedetakse 2 liitrit soolatud vett. Lisage pasta ja küpseta kuni 6 kuni 8 minutit.
2. etapp
Tühjendage taldrikud taldrikus, ainult 2 spl pasta vett, et luua kastmega.
3. etapp
Ärge loputage pastat veega nii, et pasta säiliks naturaalne tärklis, nii et kaste jääks kinni.
4. etapp
Suure kastmega pannil kuumutage oliiviõli keskmise kuumusega. Lisage küüslauk ja saut, kuni helepruun ja aromaatne.
5. etapp
Hoolitsege, et küüslauku ei põletaks, muidu muutub see kibedaks. Pruunistatud küüslauk eraldatakse ja visake ära; kui mõni.
6. etapp
Lisage punased piparihelbed ja sauteerige üks minut. Lisage aeglaselt reserveeritud pasta vesi ja segage.
7. samm
Asetage spagetid pannile ja segage hästi 1 minut. Eemaldage soojusest ja pealt värskete maitsetaimedega.
8. samm
Nautige oma maitsvat Colavita Spaghetti kööki oma pere või sõpradega.
Toitumisalane teave
Serveerimine suurus 1 tass = 140 g
Kalorid | 280Kaloreid rasvast135
Kogu rasv | 15 g 22, 5%Küllastunud rasv1, 3 g 6%
Trans-rasv | 0, 0 gKolesterool7 mg 2%
Naatrium | 1 mg 0%Kaalium61, 9 mg 1, 8%
Süsivesikud kokku | 43, 2 g 14%Kiudaine2, 5 g 10%
Suhkur | 0, 8 gValk8, 1 g
A-vitamiin | 0%C-vitamiin0%
Kaltsium | 1%Raud10%
* Põhineb 2000 kalorsusega dieedil
Toiteväärtused on hinnangulised ja neid tuleks kasutada ainult ühtlustamisjuhistena.