Veg Manchurian Dry

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Kui plaanite oma lapse sünnipäeva ja soovid menüüs Indo-Hiina termotuumasünteesi toitu, siis see roog on sulle vaja. See on üks neist suupistetest, mida lapsed ja täiskasvanud armastavad. Niisiis, veenduge, et te teete neid suurel hulgal, kui rahvahulk on kindlasti veel teise abiga.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg15-20 minutit25 - 30 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• ¾ tassi kapsas, peeneks hakitud
• ¼ tassi paprika, peeneks hakitud
• ¼ tassi porgandit, peeneks hakitud
• ¼ tassi oad, peeneks hakitud
• ¼ tassi sibul, peeneks hakitud
• 3 spl universaalset jahu
• 2 spl maisijahu
• 1 spl riisipulbrit
• 1 tl ingveri-rohelist tšilli pasta
• 1/4 tl sojakastet
• 1/2 tl musta pipart pulbrit
• 1 tl soola
• Õli küpsetamiseks
• Vesi vastavalt vajadusele

Kaste

• 1 keskmine sibul, peeneks hakitud
• 1 spl küüslauk, hakkliha
• 1 spl ingver-chili pasta
• 2 tl sojakastet
• 1 spl chilli kastet
• 2 tl äädikat
• 3 spl tomatikastet
• 2 spl suhkrut
• 1 spl õli
• 1 spl maisijahu
• ¼ tassi vett
• Kevadsibul rohelised kaunistamiseks

Meetod

Samm 1

Sügavasse kaussi lisada kõik eesmärgid jahu, maisihelbed, riisipulber, sool, ingveri-roheline chili pasta, piparipulber, sojakaste, sool ja kõik peeneks hakitud köögiviljad.

2. etapp

Lisage vähehaaval vett, et moodustada paksu tainast. Pane tainas väikesteks pallideks.

3. etapp

Kuumutage õli pannil sügavale praadimiseks ja küpsetage neid keskmise kuumusega partiidena, kuni need on kuldpruuniks. Asetage need koepaberile nii, et liigne õli leotatakse.

4. etapp

Manchuri kastme valmistamiseks kuumutage õli teises pannis. Lisage hakitud küüslauk ja ingverikillast pastat ja saute mõne sekundi jooksul.

5. etapp

Nüüd lisage tükeldatud sibulad ja segage neid paar minutit, millele järgneb ülejäänud koostisosad, va maisijahu. Sega põhjalikult.

6. etapp

Segage maisijahu veega ja lisage segu kastmele. Segage hästi ja küpseta 3-4 minutit. Kaste pakseneb.

7. samm

Lisage praetud köögiviljapallid ja laske kastmel iga palli. Toss hästi ja küpseta minut või nii.

8. samm

Võtke see soojusest maha ja lisage need serveerimisnõusse. Sisalda hakitud kevadsibulaga rohelised ja naudi neid kuumana.

Toitumisalane teave

135 K cal2, 3 g

3, 8 g

24, 3 g54 mg652 mg213 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

* Küpsetamiseks lisage umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta, 9 K kalsi / grammi rasva kohta.

Näpunäide: Kui soovite manšuri kaste koos kastmega, lisage sammus nr 6 veel vett.