10 Terved ja maitsvad brokkoli retseptid väikelastele ja lastele
Sisu:
Käesolevas artiklis
- Kuidas kasulik on Brokkoli lastele?
- Maitsvad brokkoli retseptid väikelastele ja lastele
Broccoli on täis olulisi toitaineid ja söömine tagab, et teie lapsed jäävad tugevaks ja tervislikuks. Niisiis, kui soovite teada, kuidas valmistada brokkoli lastele, siis pidage lugemist.
Kuidas kasulik on Brokkoli lastele?
Brokkoli sisaldab beetakaroteeni, A-vitamiini, fosforit ja muid vitamiine, nagu B-vitamiini kompleks, C- ja E-vitamiin. Samuti aitab see nahka ja silmi ning on väga võimas antioksüdant. Seetõttu on kasulik süüa brokkoli lastele.
Maitsvad brokkoli retseptid väikelastele ja lastele
Siin on mõned maitsvad poiss-sõbralikud brokoli retseptid, mida saate proovida:
1. Brokkoli supp
Siin on brokkoli supp väikelastele.
Koostisosad
- 10 Lillekapsas
- Ühe keskmise kartuliga kooritud ja kuubitud
- Üks väike sibul peeneks hakitud
- Nelja küüslauguküünt peeneks hakitud
- Näputäis soola
- Üks tl ghee
- Kvartali tl piparipulbrit
- Kvartali piima
- Üks tl värsket koort
Juhised
- Kasutage mõnda gaasi soojendamiseks survepesurit. Lisage küüslauk ja saut segusse.
- Lisage sibulad ja praadige, kuni kuldpruun.
- Segage brokkoli ja kartul.
- Lisage tass vett ja suruge seejärel kõik kolm vile.
- Kui rõhk on vabastatud, eemaldage kõik surveplaadist ja oodake, kuni see on jahtunud. Seejärel segage see sile pasta.
- Kuumutage supp ja lisage piim, sool, pipar ja värske koor.
2. Broccoli Khichdi
Toitev toit, mis on valmistatud pehmendatud riisist teie väikelapse jaoks.
Koostisosad
- Pool tassi riisi
- Pool tassi moong daal
- Üks keskmine sibul
- Üks keskmine tomat
- Neli küüslauguküünt
- Üks tassi brokkoli õis
- Üks tl kurkuma pulber
- Üks keskmine kartul
- 3 ½ tassi vett
- Sool maitse järgi
- Ghee
- Kuminiseemned
- Asafoetida
Juhised
- Peske riis ja daal ning lase leotada umbes kümme minutit.
- Tühjendage vesi ja lisage riisile ja kohvile kartul, kollajuur, sool ja vesi ning laske sel küpsetada nelja villi jaoks.
- Soojendage mõnda ahju ja karastage kummi seemneid ja asafoetida.
- Lisage küüslauk ja sibulad ning praadige kuldpruuniks.
- Lisage tomatid ja küpseta neid, kuni need on pehmed.
- Segage brokkoli, kuid ärge lihvige seda siledaks pastaks.
- Lisage spargelkapsas sibula-tomati segusse ja lisage soola. Segage kõik hästi ja kui keedetud, lisage see riisile ja daalile.
3. Broccoli Mac N juust
Teie väikelapse armastan neid maitseid. Mac n juust ei saa kunagi valesti minna!
Koostisosad
- 250gm makaronid
- 300 g brokoli
- Kaks supilusikatäit võid
- Üks munakollane
- Üks tass piima
- 250gms tükeldatud juust
- Kaks teelusikatäit sinepit
- Sool ja pipar
Juhised
- Lisage veele soola (mis on keedetud suurtes pottides).
- Küpseta pasta kuni pehme.
- Auruta brokkoli pehme ja peeneks hakkimiseks.
- Pärast keetmist valage ja segage pasta munakollase ja või seguga ning segage hästi.
- Lisage piim, juust ja sinep. Segage, kuni koor sulab.
- Lisage brokkoli, sool ja pipar ning segage hästi.
4. Cheesy Broccoli Bites
Lihtne teha ja väga maitsev.
Koostisosad
- Kaks tassi spargelkapsas
- Kaks suurt muna
- Pool tl soola
- Pool tassi röstimist
- Kaks untsi riivitud juust
- Kaks supilusikatäit oliiviõli
Juhised
- Auruta brokkoli kuni õrnalt.
- Lisage segistisse brokkoli, muna, leivapuru, sool ja juust ning segage, kuni see on peeneks hakitud.
- Kasutage supilusikatäit väikeste pallide valmistamiseks segust.
- Küpsetage pallid, kuni need on krõbedad ja kuumad.
5. Broccoli Burji
Lihtne ja toitev toit.
Koostisosad
- Üks peeneks hakitud brokkoli
- Kolm pekstud muna
- Üks tükeldatud sibul
- Maitse järgi sool ja pipar
- Kaks supilusikatäit õli
- Üks tl sinepiseemneid, urad daal ja köömne seemned
- Üks oksi karri lehed
Juhised
- Soojendage õli tassi ja leotage sinepiseemned, köömne seemned, urad daal ja karri lehed.
- Sibula sibul on kuldpruuniks.
- Lisage brokkoli ja soola ning laske sel paar minutit süüa.
- Beat mõned munad ja lisage see koos pipraga brokkoli.
- Laske sellel mõneks ajaks istuda ja seejärel alustada segu segamist, kuni muna on keedetud.
6. Broccoli Pizza
Lihtne ja maitsev eine.
Koostisosad
- Üks tass brokkoli, kirsstomatid ja brokkoli
- Pita leib
- Pizza kastmes
- 180 g mozzarella juustu
Juhised
- Kuumutage ahi temperatuurini 204 kraadi.
- Kui olete pitsad korraldanud, pange need küpsetusplaadile ja küpseta kümme minutit.
7. Broccoli ja Cheese Quiche
Cheesy headus väikestes hammustustes
Koostisosad
- Kaks tassi spargelkapsas
- Üks tass piima
- Üks tass rasket koort
- Kaks suurt muna
- Kaks suurt munakollast
- Üks tass riivitud juust
- Pool tl soola ja pipart
- Kvartali tl jahvatatud muskaatpähkel
Juhised
- Kuumuta ahi 175 kraadini.
- Määrige kaheksa muffinikuppi ja tühjendage.
- Auruta brokkoli ja seejärel peeneks hakkida.
- Keeda munad ja lisakollased kokku ning seejärel lisage juust, piim ja koor.
- Lisage vürtsid ja juust ning seejärel segage brokkoli.
- Segage segu muffinist tassidesse ja küpseta umbes 25 minutit.
- Laske enne eemaldamist ja serveerimist jahtuda.
8. Brokkoli leib
See maitsev leib pakub veidi magusust
Koostisosad
- Neli muna
- ¾ tassi paneel
- ½ tassi hapukoort
- Kaks supilusikatäit sulatatud võid
- ¾ tl soola
- 1 ½ tassi peeneks hakitud sibul
- 285 g tükeldatud brokoli
- 230gm maisi muffin segatakse
- Küpsetuspihustus
Juhised
- 205 kraadi.
- Katke küpsetusplaadiga 13X9 tolli pikkune küpsetusplaat.
- Kombineerige munad, paneer, hapukoor, sulatatud või ja sool.
- Segage brokkoli, maisikoguse ja sibulaga.
- Küpseta 25 minutit või kuni on määratud.
9. Broccoli Dosai
Teie lapsed naudivad seda meeldivat rohelist dosa
Koostisosad
- Dosa Batter
- Üks brokkoli peeneks hakitud
- Kvartali tl kurkuma pulber, garam masala iga
- Üks näputäis Asafoetida
- Pool supilusikatäit tšillipulbrit
- Pool supilusikatäit sidrunimahla
- Üks supilusikatäis kohupiim
- Üks supilusikatäis ingveri küüslaugupasta
Juhised
- Maitsestage brokkoli vürtsides kümme minutit.
- Segage see dosa taigega, et saada roheline taigna.
- Küpseta dosa mõningase ghee või õliga ja serveeri kohupiimaga.
10. Brokkoli ja lillkapsas Saute
Maitsev roog perele.
Koostisosad
- Üks tass igaühest brokoli ja lillkapsas
- Üks kinda viiluga küüslauk
- Kvartali tassi kana / köögivilja puljong
- Kolm supilusikatäit vett
- 1/3 tl jahvatatud pipart
Juhised
- Kuumutage mõnda õli keskmise leegiga ja lisage küüslauk ning segage mõni sekund.
- Lisage brokkoli ja lillkapsas ning küpseta kaks minutit, segades aeg-ajalt segu.
- Lisage vesi, puljong, sool ja pipar.
- Kata ja küpseta madala kuumusega, kuni köögiviljad on õrnad.
Väga vähesed lapsed naudivad brokkoli, kuid kui keedetakse hästi, kasvavad nad selle vastu. Kasutage neid retsepte lastele toiduvalmistamiseks.