10 Lihtne ja maitsev Paneeri retsept lastele
Sisu:
Enamik taimetoitlasi otsivad paneerile oma lemmikruumi. Iga kord, kui nad õhtusöögile või lõunasöögile lähevad, on esimene, mida nad menüüst otsivad, pisut tassi. Ja miks mitte? See maitseb maitsvat. See sisaldab ka olulisi toitaineid ning on rikas kaltsiumi ja valgu poolest. Paneerit, tuntud ka kui juustu, kasutatakse laialdaselt India roogades. Nagu ema, vaatate oma lastele uusi retsepte, kas pole? Seega on siin 10 lihtsat paneeriretsepti lastele, mida on lihtne valmistada ja maitsvat maitsvat.
Lihtne ja kiire Paneeri retseptid lastele
Kui otsite mõnda hämmastavat paneer-suupiste retsepti lastele, kes saavad kergesti oma tiffin-kastidesse minna, siis on teie jaht läbi. Siin on mõned lihtsad retseptid, mida saate aja jooksul alustada.
1. Tandoori Paneer
Koostisosad
- Paneeri kuubikud
- Marinaad
- Kreeka jogurt
- Sinepiõli
- Sidrun
- Riivitud ingver
- Garam masala
- Purustatud küüslauguküüned
- Kuivatatud rabakala lehed
- Peeneks hakitud roheline tšilli
- Punane tšillipulber
- Soola
- Purustatud köömne seemned
Kuidas teha
- Lisage segistisse tšilli, küüslauk ja ingver ning jahutage hästi.
- Asetage paneeli kuubikud tassile ja lisage selle juurde ingveri küüslaugu pasta koos sidrunimahlaga ja mõnede sinepiõlidega.
- Pasta kõikidesse koostisosadesse kaussi koos jogurtiga. Lisage see paneelile ja viige tund aega.
- Asetage kuubikud ahju alusele ja küpsetage neid umbes 15 minutit.
- Hiljem väänake neid bambusepulgaga, sibula ja pipra külge ning grillige neid nagu kebab.
- Serveeri neid maitsva einega ja vaadake, kuidas teie lapsed nende üle elavad.
2. Paneer Pasta
Koostisosad
- Keedetud pasta
- Peenelt tükeldatud paneel
- Peeneks hakitud sibul
- Peeneks hakitud tomat
- Ingveri küüslaugupasta
- Tomati kaste
- Punane tšillipulber
- Garam masala pulber
- Koriandri lehed
- Õli
- Soola
Kuidas teha
- Kuumutage mõnda õli pannil ja lisage sellele sibul ja ingveriküüslauk. Sautige seda kuni kuldpruunini. Seejärel lisage tomati kastmega peeneks hakitud tomatid ja küpseta see paar minutit.
- Lisage mõned kuubikud paneerit ja segage need kokku. Lisage sellesse veidi vett ja keedetud pasta.
- Jätkake segamist, kuni see seguneb ühtlaselt ja küpsetage see keskmisel leegil mõne minuti jooksul.
- Lisage sellele koriandr ja garam masala ning segage see korralikult. Hiljem kaunistage riivitud paneeliga.
- Ühendage see maitsev roog mõne supiga ja vaadake, kuidas teie lapsed selle üle kukuvad.
3. Paneeri rull
Koostisosad:
- Murenenud paneel
- Mozzarella juust
- Breadcrumbs
- Peeneks hakitud sibul
- Universaalsed jahu
- Soola ja tšilli pulber
Kuidas teha
- Pehme taina valmistamiseks segage kaussi kõik universaalsed jahu ja vesi.
- Teises kaussi lisage paneer, sool, juust, sibul ja tšillipulber ning kombineerige need.
- Rullige tainas väike pall rulli abil ja asetage sellele valtsitud tainale lusikatäis paneeli segu. Keeda segu tainas ja seejärel pange see röstidega.
- Asetage rull õlisse ja praadige see kuldpruuniks.
- Serveeri seda mõne ketšupiga.
- Andke see oma lapsele oma tiffinikarbis või võite anda selle õhtusöögiks.
4. Paneer ja Corn Kebab
Koostisosad
- Murenenud paneel
- Maisi tuumad
- Riivitud porgandid
- Soola
- Õli
- Peeneks hakitud värske koriander
- Rosinad
- Kašupähklid
- Breadcrumbs
- Kurkum
- Rohelised tšillid
- Amchur
- Punane tšillipulber
- Fenugreeki pulber
Kuidas teha
- Pane maisituumad segistisse ja jahvatada, kuni need muutuvad pulbriliseks seguks.
- Võtke kaussi ja lisage kõik koostisosad kokku, va soola ja kašupähklid.
- Eraldage segu võrdseteks osadeks ja tehke kebabid sellest välja. Pange iga kebabi poole poolküpset.
- Asetage need kebabid pool tundi külmkappi. Seejärel küpseta neid umbes 15 minutit, kuni mõlemal poolel on kuldpruun varjund.
- Parempoolse chutneyga on need kebabid ideaalne võimalus hommikusöögiks või õhtusöögiks nii lastele kui ka kogu perele.
5. Kale Paneer
Koostisosad
- Puhastatud ja hakitud värske lehtkapsas
- Lõika küüslauguküüned
- Paneeri kuubikud
- Kosher sool
- Täispiim
- Garam masala
- Cayenne
- Taimeõli
Kuidas teha
- Lisage mõnele õlile mittekleepuvale pannile ja lohistage paneeli kuubikud, kuni need muutuvad kuldpruuniks. Kui olete valmis, hoidke need plaadile kõrvale.
- Lisage pannile mõned küüslauk ja küpseta minut. Järgige seda lehtkapsaga ja mõne soolaga ning küpseta mõni minut. Hiljem vähendage soojust ja laske neil süüa umbes 10 minutit, et lehtkapsas pehmeks saada.
- Lisage piim, garam masala ja cayenne ning segage hästi.
- Lõpeta see, lisades lehtkapslid kale ja küpsetage veel mõni minut.
- See on kõigi aegade kõige maitsvamad toidud, mis jätab teie lapsed soovi korral rohkem.
6. Paneer Bhurji
Koostisosad
- Murenenud paneel
- Väikesed tomatitükid
- Väikesed sibulad
- Soola
- Chilli pulber
- Kurkuma pulber
- Jeera
- Õli
- Peenestatud koriander
Kuidas teha
- Võtke pann ja lisage sellele õli. Lisage jeera ja oodake, kuni see murdub. Kui see on tehtud, lisage sellele hakitud sibul ja tomatid.
- Hiljem lisage sool, kurkum ja tšillipulber ning praadige see, kuni see küpsetab.
- Lisage sellele segule paneer ja valage see paar minutit. Suurepärase maitse ja välimusega kaunistage seda korianderiga.
- Kiire, lihtne ja maitsev, see retsept on iga taimetoitlane.
7. Tawa Paneer
Koostisosad
- Ingveri küüslaugupasta
- Paneer
- Chaat masala
- Soola
- Chilli pulber
- Korianderipulber
- Capsicum
- Õli
Kuidas teha
- Lisage kaussi koos kõigi koostisosadega paneeli kuubikud, välja arvatud paprika. Lisage sellele kleepimiseks vett. Asetage paneeli kuubikud segusse ja laske sellel umbes 4 tundi marineerida.
- Peenestage kapslid peeneks tükkideks ja valage soola.
- Võtke pann ja lisage sellele õli. Asetage marineeritud paneel ja laske sel särtsuda. Järgige seda, lisades sellele paprika tükid.
- Laske sellel paar minutit küpsetada, seejärel tõsta leek kergelt põlema mõlemat külge.
- Seda segu saab nüüd kasutada ka lisana või isegi täidisena.
- Stuff see sees paratha või paar seda mõned suured aurutamine rotis oma lapsed on lööklaine.
8. Paneeri kroketid
Koostisosad:
- Riivitud paneel
- Keedetud kartulid
- Tükeldatud sibul
- Väikesed rohelised tšillid
- Peenestatud koriander
- Soola
- Sidrunimahl
- Must pipar
- Munad
- Maisi jahu
- Purustatud maisihelbed
- Taimeõli
- Peenestatud pähklid
- Peenestatud kuldne rosinad
Kuidas teha
- Kaussi ühendage mõned keedetud kartulid ja riivitud paneel.
- Lisa mõned soolad, sibul, sidrunimahl ja rohelised tšillid koos peenestatud koriandiga.
- Rollige see segu väikesteks pallideks ja koorige need india ja tükeldatud rosinatega.
- Võtke maisipulbri segu plaadile ja rullige need pallid.
- Võtke veidi pekstud munad ja rullige pallid nendesse.
- Laske pallidel õlis, kuni nad kuldpruuniks muutuvad.
- Tutvustage seda lastekujulist paneeri ettevalmistust ja vaadake, kuidas nad rõõmustavad.
9. Paneer Puff
Koostisosad
- Puust saiakesed
- Murenenud paneel
- Taimeõli
- Rohelised herned
- Kuminiseemned
- Lõhestatud roheline tšilli
- Sinepiseemned
- Kurkuma pulber
- Peenestatud ingver
- Korianderipulber
- Garam masala pulber
- Chaat masala
- Must sool
- Sidrunimahl
- Peenestatud värske koriander
- Soola
Kuidas teha
- Võtke pann ja lisage sellele õli. Lisage sinepiseemned ja köömne seemned ingveri ja rohelise tšillipipariga ning leotage üks minut.
- Lisage segusse peenestatud paneel ja rohelised herned ning küpseta see veel üks minut.
- Lisage soolad ja vürtsid kokku ning laske sel paar minutit süüa.
- Lisage sidrunipiim ja hakitud koriandrik ja lülitage soojus.
- Võta lehttera ja avage see, jagades selle kaheks ruuduks.
- Pange ruudukujulise segu sisse hea kogus segu ja koo need kokku, et luua kolmnurkne kuju.
- Sulgege servad kahvli abil ja küpseta neid umbes 15 minutit 200 kraadi juures.
- Seda saab serveerida tee või kohviga.
10. Paneeri juusturullid
Koostisosad
- Murenenud paneel
- Mozzarella juust
- Peeneks hakitud sibul
- Soola
- Chilli pulber
- Maida jahu
- Breadcrumbs
Kuidas teha
- Võtke kaussi ja lisage sellele maida ja vesi. Segage kokku, et see oleks paks.
- Teises kaussi segage juust, sibul, sool, tšillipulber ja murenenud paneel sõrmedega. Rullige segu väikesteks pallideks ja tasandage need rulli.
- Pange rullid maida segusse ja seejärel rullitakse need röstides.
- Võtke sügav pann ja lisage sellele õli. Asetage rullid ja praadige need, kuni need on kuldpruuniks.
- Ühendage need ketšupi või pudina-chutneyga suurepärase maitsega.
Üllatav, et teie lapsed restorani stiilis väljamõeldisega saavad kindlasti tähelepanu ja nad armastavad oma toiduvalmistamist. See ei ole mitte ainult hügieeniline võrreldes toiduga, mida teie lapsed naudivad, vaid ka piisavalt tervislik, et anda oma lastele suured toitained.