Küpsetatud köögiviljaleib
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Segage köögiviljalehte - Mis on nii uus? See küpsetatud sibula retsept on natuke ebatavaline. Kõik köögiviljad on mikrolaineahjus, kus on vähe vett. Lisaks kroketid rullitakse ja küpsetatakse ka. Nii et tegelikult ei lähe nende valmistamiseks rasva. Nii et kõik need, kes armastavad sibuleid, kuid ei saa neid küpsetada, on siin teie püsiv lahendus. Mine madala kalorsusega küpsetatud marjadele ja jäta terveks.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
20 inimest | 20 minutit30 minutit
Koostisosad
- 3 suurt kartulit, kooritud ja tükeldatakse
- 1 porgand, kooritud ja tükeldatud
- 1/2 tassi herned
- 3-4 lillkapsas
- 3/4 tassi riivsai
- 1/2 tassi värskeid koriandri lehti, tükeldatud
- 1 spl (supilusikatäit) sidrunimahla
- 1 tl (tl) tšillipulbrit
- 1 tl garam masala
- 2 tl köömne pulbrit
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tassi soola maitse järgi
- 1/2 tassi riivsai
Meetod
Samm 1
Kuumuta ahju 200 ° C juures.
2. etapp
Ühendage kõik köögiviljad ja vesi mikrolaineahjus.
3. etapp
Katke kaanega. Ärge unustage hoida auru ventilaator lahti.
4. etapp
Mikrolaineahi kõrgel temperatuuril 8 minutit.
5. etapp
Eemaldage mikrolaineahjus ja lisage kõik ülejäänud koostisosad, välja arvatud leivakorv.
6. etapp
Mashh hästi.
7. samm
Kui konsistents on nõrk ja õhuke, lisage mõningaid röstitud riisi.
8. samm
Kuju pikkadeks, silindrilisteks või ümmargusteks või südamekujulisteks kroketideks.
9. samm
Rullige iga kuju riivsiliinis. Lõigake küpsisalve küpsetuspaberiga.
10. etapp
Asetage kroketid küpsisalve.
11. samm
Küpseta ühel pool 15 minutit.
12. samm
Pöörake, küpseta veel 15 minutit, kuni kuldne ja keedetud.
13. etapp
Serveeri kuumalt purustatud salatiga, viilutatud sibula ja tomatiketsupiga. Naudi !!
Toitumisalane teave
Kalorid | 82.8Kogu rasv1, 2 g
Küllastunud rasv | 0, 4 gPolüküllastumata rasv0, 6 g
Monoküllastumata rasv | 0, 5 gKolesterool0 mg
Naatrium | 424, 7 mgKaalium351, 1 mg
Süsivesikud kokku | 29, 7 gKiudaine5, 0 g
Suhkur | 2, 3 gValk5, 0 g
A-vitamiin | 41, 1%B-vitamiin120, 0%
C-vitamiin | 31, 8%D-vitamiin0%
E-vitamiin | 1, 8%Kaltsium3, 5%
Vask | 9, 5%Folaat9, 4%
Raud | 9, 3%Magneesium12, 7%
Mangaan | 21, 2%Niatsiin9, 1%
Pantoteenhape | 3, 5%Fosfor9, 8%
Riboflaviin | 5, 8%Seleen7, 1%
Tiamiin | 13, 0%Tsink5, 7%
* Protsentide igapäevased väärtused põhinevad 2000 kalorsusega dieedil. Teie päevased väärtused võivad sõltuvalt teie kalorite vajadusest olla kõrgemad või madalamad.
Näpunäide: Võib teha ka traditsioonilisi meetodeid, nagu madalas praadimine tawas ja sügav praadimine 3-s partiides, kuid need kasutavad palju õli ja lisavad seega kaloreid.