Värvikas Frittata

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Frittata on üks retsept, mida ei saa kunagi valesti minna ja samal ajal küpsetada. Maitsev ja maitsev, see roog on toiteväärtuslik, supertoidud spinat ja brokkoli - sealhulgas need teie dieedis suurendavad viljakuse tõenäosust ja seeläbi kontseptsiooni.

Teenib	Valmistamise aeg	Söögitegemise aeg
4 inimest	10-15 minutit	15-20 minutit

Koostisosad

• 2 tassi hammustada suurusega spargelkapsas
• 1 tass blanšeeritud spinat
• 4 suurt munat
• 50 ml piima
• 1/4 tl soola
• 1/4 tl värskelt jahvatatud pipart
• 1 punane paprika, lõigatud pakseks viiludeks
• 1 tass riivitud valge cheddar
• 4 supilusikatäit riivitud Parmesani juustu
• 2 tl oliiviõli

Meetod

Samm 1

Keeda 500 ml vett; lisage brokkoli ja küpseta, kuni see on lihtsalt pakkumine, umbes 3 minutiks. Tühjenda hästi. Blanteerige ka spinat. Teises kauss, koorige mune, lisage piim, sool ja pipar.

2. etapp

Segage brokkoli, pleegitatud spinat, punane pipar, cheddar ja parmesan.

3. etapp

Kuumutage õli ahju- ja mittekindel pannil keskmise kõrgusega kuumusega.

4. etapp

Valage muna segu pannile ja vähendage soojust keskkonda.

5. etapp

Küpseta 3 minutit, et määrata frittata põhi.

6. etapp

Puista ülemine osa ülejäänud cheddari ja 1 spl parmesani juustuga.

7. samm

Koguge pann eelkuumutatud ahju ja küpsetage seni, kuni frittata on keskele asetatud ja veidi paisutatud. Selleks võib kuluda umbes 15 minutit.

8. samm

Laske sellel jahtuda pannil 5 minutit ja seejärel lõdvendage serv spaatliga ja libistage suurele plaadile. Lõika kiiludeks ja serveeri sooja või toatemperatuuril.

Toitumisalane teave

329 Kcal24, 5 g23, 2 g7, 5 g237 mg681 mg352 mg

Kalorid

Valgud

Rasv

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium