Söömine liha raseduse ajal - kas see on ohutu?
Käesolevas artiklis
- Kas rasedad naised söövad liha?
- Millised on liha söömise riskid raseduse ajal?
- Vihjeid süüa liha õige tee
- KKK
Kui olete rase, ihkate iga päev erinevaid toite. Sa pead meeles pidama, et kõik, mida sa sööd, peaks olema ka teie lapsele hea. Seetõttu on enamik rasedatest teadlikud oma toitumisharjumustest.
Kui sa armastad liha süüa, siis on raske seda loobuda. Kui olete rase, siis ei tea, kas te saate süüa liha või mitte. Niisiis, lugege teada, kas te saate raseduse ajal liha süüa.
Kas rasedad naised söövad liha?
Jah, rasedad naised saavad süüa liha. Peale selle on rasedatele soovitatud liha kõrge valgusisalduse tõttu. Kuid siin on saak. Kui tarbite alatoitunud või jahvatatud liha, võib see olla teile ja lapsele kahjulik.
Millised on liha söömise riskid raseduse ajal?
Liiga või toorliha tarbimisel raseduse ajal on teatud riske. Loe edasi, et teada saada, kuidas see teile kahjulik:
1. Listerioos
Deli liha on väga vastuvõtlikud bakteritele, mis võivad põhjustada listeria nakkust. Selline probleem võib veelgi põhjustada meningiiti, seedetrakti probleeme või isegi teie vereprobleemi. Uuring näitab, et rasedatel naistel on listerioosi sõlmimise võimalus 17%.
2. Toksoplasmoos
Olgu see lambaliha, sealiha või hobuseliha; toksoplasmoosi tekkimise võimalused suurenevad, kui liha ei ole põhjalikult keedetud. Vältige alatoitunud liha söömist, sest toksoplasmoos võib isegi teie lapsele edasi anda ja see ei ole üldse soodne olukord.
3. Gestatsiooniline diabeet
Rasedad, kes söövad punast liha raseduse ajal rohkem kui soovitav kogus, tekitavad tõenäoliselt rasedusdiabeedi. Sellise seisundi tekkimisel suureneb teie veresuhkru tase. Kui te seda tervisekahjustust ei pööra, võib see põhjustada teie lapse ülekaalulisust või 2. tüüpi diabeedi tekkimist.
4. Toidu mürgistus
On teatud liiki kalu, mis võivad viia toidu mürgistuseni. Suitsetamata kala, hai ja toores koorikloomad on täielik, kui te olete rase.
Vihjeid süüa liha õige tee
Järgmised näpunäited võivad aidata teil valida tervislikumaid toitumisvõimalusi.
1. Puhtus
On rangelt soovitatav käsi pesta enne ja pärast liha, mereande või kodulindude tükeldamist. Samuti peske nõud, et need oleksid bakterite vabad.
2. Isolatsioon
Liha ja muud toiduaineid tuleb hoida ohutult. See samm aitab vältida bakterite ülekandmist teistesse toiduainetesse, sealhulgas köögiviljadesse, puuviljadesse ja salatitesse.
3. Külmutus
Soovitatav on hoida teie liha külmutatuna, kuni seda keedetakse. Pole tähtis, milline on, külmuta oma liha, et vältida kahjulikke tagajärgi.
4. Põhjalik toiduvalmistamine
Nagu juba mainitud, ei soovitata toorliha rasedatele naistele rangelt. Seetõttu valmistage alati igasugust liha.
5. Vältige marinaate
Liha lõikamiseks kasutatavaid koostisosi nimetatakse marinaadideks. Vältige nende korduskasutamist, kuna need võivad olla kahjulike bakterite suhtes altid.
6. Hoia eemal värsketest eeltäidetud kodulindudest
Värsked eelnevalt täidisega kodulinnud on tavaliselt kalduvad bakterite arengusse, kuna selles leiduvad toorest mahlad. Seega vali alati parem valik, st külmutatud eelpakendatud kodulinnud.
KKK
1. Kuidas tagada, et liha on ohutult keedetud?
Kasutage toidu termomeetrit, et mõõta, kui hästi teie liha on keedetud. Kui teie veiseliha, sealiha või lambaliha on umbes 145 ° F, on see enam kui piisav. Samuti võiksite värvi järgi hinnata, kas teie liha on küpsetatud või mitte. Kui teie liha ei ole keskel roosa, tähendab see seda hästi keedetud.
2. Kas on lõunasöögi või suitsutatud liha süüa või raseduse ajal kõvastunud?
Deli liha või lõunasööki ei tohi rasedale serveerida enne, kui see on aurutatud hästi kuni 165 ° F. Seda seetõttu, et need liha on rohkem altid bakteritele, mis võivad külmutamisel isegi paljuneda. Seetõttu on aurutamine ainus elujõuline võimalus.
3. Kas rasedad naised saavad süüa musta või grillitud liha?
Grillitud või mustade liha söömine juhuslikult on rohkem kui hea. Aga kui sa armastad sellist liha ja söövad seda sageli, võib see põhjustada raske haiguse nagu vähk. Seda seetõttu, et praadimine või grillimine võib põhjustada vähktõvega happeid, mida nimetatakse heterotsüklilisteks amiinideks.
4. Kas on hea süüa liha kariloomadest, kellele anti antibiootikume?
Kui teie liha on põhjalikult keedetud, ei ole kahjulik, kui sööte liha, mis on saadud kariloomadest, kellele anti antibiootikume. Ainus kahju on seotud asjaoluga, et selline liha võib sisaldada antibiootikumiresistentseid baktereid.
Vaadates olulist teavet selle kohta, kuidas liha teie rasedust mõjutab, oleksite nüüd kindel, millist liha sa peaksid sööma.