Kalad väikelastele - millal tutvustada, kasu ja retsepte
Käesolevas artiklis
- Kalade eelised imikule
- Millal kala oma lapsele tutvustada
- Kuidas tutvustada kala oma lapsele
- Ohutusmeetmed kalade tutvustamiseks imikutele
- Millised kalad on lapsele ohutud?
- Millist tüüpi kalu peaksite vältima?
- Kalade kõrvalmõjud imikutele
- Kuidas teada, kas teie laps on kala suhtes allergiline?
- Maitsvad kala retseptid teie lapsele
Kala on üks võimsamaid valguallikaid ja ka tervislikumaks mitte-taimetoitlikuks valguallikaks. Kui te olete mitte-taimetoitlane, on see super-tervislik toit sinu lapse toitumise jaoks kohustuslik, kuid peate enne seda tegema kindlaks, milline kala on lapsele kasulik.
Kalade eelised imikule
Kala on kasulik teie lapse tervisele ja kasvule järgmistel viisidel:
- See on võimas valguallikas.
- See on rikas omega-3 rasvhapete poolest, mistõttu on oluline valida parimad kalad beebi aju arenguks.
- Kala liha hoiab südame tervena.
- See aitab silmi areneda ja hoida neid tervena.
- Kalad on suurepärane rasvlahustuvate vitamiinide, nagu A, D, E & K., allikas.
Millal kala oma lapsele tutvustada
Kala on sarnane mis tahes muu tahke toiduaine juurde, mida toidate last. Pärast 6 kuu vanust saab seda oma dieeti sisse viia. Siiski on oluline kontrollida, kas laps võib olla allergiline. Allergia korral aitab see teil oodata kuni 8 kuu vanuseni, et allergia oht oleks minimaalne. Kui teie laps on juba teravilja ja teiste koduste esemetega toitunud ning ei ole neile reageerinud, ei pruugi kala lisamine oma dieeti põhjustada mingeid probleeme. Igal juhul on kõige parem kontrollida oma lastearstiga enne otsuse tegemist ja teavitada teda igasugusest perekonna allergiast.
Kuidas tutvustada kala oma lapsele
Igasugune uus toiduaine tuleb hoolikalt tutvustada oma väikese toitumisele ja tuleb tagada, et laps on selle hästi vastu võtnud. Esmalt ärge toitke oma last koos erinevate kaladega samal ajal. Selle asemel toita ühte tüüpi kala, kontrollige oma lapse vastust sellele ja seejärel liikuge järgmisele sordile. Aurutatud kala on imiku seedimisel lihtne ja seega parim viis kalade toitmiseks. Madal praadimine või küpsetamine on ka alternatiiv, kui kala on konditustatud, purustatud ja seejärel lisatakse teie lapse tavalisele söögile. Kala võib praadida ka kurkumipulbrina marinaadina ja enne lapse toitmist võsastada.
Ohutusmeetmed kalade tutvustamiseks imikutele
Soovitatav on võtta kasutusele järgmised ettevaatusabinõud, kui sisestate kala oma lapse toitumisse:
- Veenduge, et kala on enne keetmist põhjalikult puhastatud.
- Vältige kõrge elavhõbedasisaldusega kala.
- Veenduge, et kasutate värsket kala ainult oma väikese jaoks.
- Toores kala retseptid nagu sushi tuleks vältida.
Millised kalad on lapsele ohutud?
Parimad kalad süüa väikelastele on need, mis on kõrge valgusisaldusega, madala elavhõbedasisaldusega ja eelistatavalt suuremad. Suuremad kalad tähendavad suuremaid kondid ja see vähendab kala luude levikut teie lapse kurgus. Järgmised kalad on lapse tarbimiseks ohutud:
1. Sardiinid
Tavaliselt tuntud kui tarli, see on üks tervislikumaid omega-3 rasvhapete, valkude, vitamiini D ja fosfori allikaid. Kõrge D-vitamiini tõttu on kaltsiumi ja fosfori imendumine lihtsam ja see tugevdab luud.
2. Pomfrets
See kala sisaldab rikkalikus koguses A, B3, B12, E ja niatsiini, mis on ideaalne tervislikule nahale ja tugevale seedesüsteemile. Ka elavhõbedasisaldus pomfrettides on väike.
3. Lõhe
See kala on saadaval toorainena Indias ja see on kõige ohutum lisada oma väikese beebi toitumisele. Väikese elavhõbedasisalduse ja madala allergiaga sisu tõttu võib toornafta olla ideaalne kala, mis teie last tutvustab.
Millist tüüpi kalu peaksite vältima?
Lapse toitumise kaalumisel tuleb vältida järgmisi kalu:
- Makrell: kohalik nimetus bangda, see kalaliik sisaldab teadaolevalt suurtes kogustes elavhõbedat ja seega on tegemist väikelaste ja rasedate naiste puhul.
- Karbid: see kalaliik koosneb krabist, krevettidest ja krevettidest. Kuigi elavhõbeda sisaldus on madal, võib karpide kasutamine imikutel põhjustada allergiat ja seega peaksite ootama, kuni teie laps on vähemalt aasta vana.
Kalade kõrvalmõjud imikutele
Oluline on mõista kalade kõrvaltoimeid imikutele, enne kui lisate need toidule:
- Nagu eespool mainitud, on paljude kalaliikide elavhõbeda sisaldus kõrge. See võib avaldada mõju imikute arenevatele närvisüsteemidele.
- Kala elavhõbedal võib olla pika aja vältel kõrvaltoimeid, nagu lapse neerud ja nahk.
- Karbid sisaldavad metüülelavhõbedat ja muid kahjulikke kemikaale, mis mõjutavad lapse üldist kasvu.
Kuidas teada, kas teie laps on kala suhtes allergiline?
Kui toidate oma last kala esimest korda, siis peaksite jälgima teatud sümptomeid:
- Lööve või imetamine lapse nahale
- Näo või keele turse
- Oksendamine või kõhulahtisus
- Hingamisraskused
- Köha või vilistav hingamine
Maitsvad kala retseptid teie lapsele
Proovige järgmisi lihtsaid, kuid maitsvaid kala retsepte India väikelastele:
1. Kala Puree
Koostisosad
Kondita kala, pipar või köömne pulber
Retsept
- Pange kala tükid pannile, valage vesi ja aurutage seda, kuni kala muutub valgeks.
- Eemaldage see pannilt ja lisage näputäis pipart või köögi pulbrit.
- Maskeerige see, et see peeneks kleepida või segada ja serveerida.
2. Kala ja porgandipüree
Koostisosad
½ tassi kondita kala, 1 porgand, köömne või piprapulber
Retsept
- Auruta kondita kala ja peeneks lõigatud porgand, kuni need on hästi keedetud ja pehmed.
- Segisti kasutades segage see kuni püree.
- Lisage näputäis pipart või köömne pulbrit.
Kala on vapustav valkude, vitamiinide ja mineraalainete allikas, muutes selle oluliseks koostisosaks, mis aitab lapse arengut. Pea meeles, et seda tuleks tarbida mõõdukates kogustes. Kui võimalik, kontrollige kalasordi elavhõbedasisaldust ja te peaksite olema hea minna.