Lihvitud riisihelbed (Poha) raseduse ajal - eelised ja retseptid

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Mis on Poha valmistatud?
• Olemasolevad Poha tüübid
• Kas Poha on raseduse ajal ohutu?
• Millist tüüpi riisihelbed on raseduse ajal tervislikum valik?
• Poha söömise eelised raseduse ajal
• Miks loetakse Poha raseduse ajal tervislikuks hommikusöögiks ja suupisteks
• Kuidas valida parim Poha raseduse ajal
• Easy Poha retseptid rasedatele naistele

Peenestatud riisi või lamedat riisihelbed valmistatakse Poha, mis on väga populaarne hommikusöök ja suupisted kogu Indias. Toores riis lamendatakse kuivaks helvesteks ja helbedesse lisatakse vedelikku, mis paisuvad ja pehmenduvad. Poha on rasedatele väga kasulik. Loe edasi selle kohta, mida Poha on valmistatud ja kuidas see on kasulik rasedatele naistele.

Mis on Poha valmistatud?

Poha on valmistatud pekstud riisist või lamedast riisist. Toores riis leotatakse vees, röstitud, korpusest eraldatakse ja seejärel kantakse rullid läbi. Seejärel kuivatatakse, et saada lamedad riisihelbed.

Olemasolevad Poha tüübid

Saadaval on erinevaid Poha tüüpe, millest mõned on järgmised:

1. Valge Poha

Valge Poha pärineb valgest riisist. Valge riisi kliid või koor on valge Poha valmistamise käigus täielikult eemaldatud. See on kergesti seeditav ja rikkalik süsivesikute allikas.

2. Punane Poha

Punane poha on valmistatud punastest riisi teradest ja on rikas raua ja antioksüdantidega. Sellel on pähkli maitse ja kulub rohkem aega kui valge poha.

3. Pruun Poha

Brown poha pärineb pruunist riisist ja sisaldab toitaineid, nagu kaalium, raud ja kiudained.

Kas Poha on raseduse ajal ohutu?

Kas olete mõelnud, kas poha on raseduse ajal hea või mitte? Vastus on jah! Poha on rasedatele naistele väga tervislik ja ohutu. Samuti muutub see seeditavaks kiiresti, muutes selle ideaalseks raseduse ajal iivelduse ja oksendamise all kannatavatele naistele.

Millist tüüpi riisihelbed on raseduse ajal tervislikum valik?

Brown ja Red poha on tervislikumad kui valge poha, kuigi küpsetusaeg on nende sortide puhul pikem. Seda seetõttu, et pruun ja punane poha sisaldavad rohkem kiudaineid kui valge poha, millel on eemaldatud koor ja idu kiht. Pruun ja punane poha on ka toitainetes, nagu raud ja antioksüdandid, kui valge poha. Toitev punane poha sisaldab ka antotsüaniini, mis on flavonoid, millel on olulised mineraalid nagu tsink, raud ja mangaan.

Poha söömise eelised raseduse ajal

Kui te räägite küsimuse üle, kas me saame süüa poha raseduse ajal, vastus on jah! Poha on rasedatele väga kasulik. Mõned neist eelistest on:

1. Reguleerib veresuhkru taset

Poha on kõrge kiudainesisaldusega ja tal on madal glükeemiline indeks. See võib säilitada veresuhkru taset, vabastades veres järk-järgult glükoosi.

2. See on soolestikule hea

Poha on probiootikum. Kuna see on ettevalmistusprotsessi ajal leotatud, siis kääritatakse ja säilitatakse head bakterid, mis on kasulik meie soole ja seedimise jaoks.

3. See on suurepärane süsivesikute allikas

Poha sisaldab 77% süsivesikuid. Seega on tegemist suurepärase hommikusöögivalikuga, sest süsivesikud annavad kehale energiat igapäevaste tegevuste teostamiseks.

4. See hakkab kiiresti seedima

Poha on kergesti seeditav, seega ei põhjusta see happesust. Seega on see raseduse ajal happesuse või kõrvetiste all kannatavatele naistele väga hea.

5. Rikkalik rauas

Poha on hea allikas olulistele mineraalidele nagu raud, tsink ja mangaan, mis on vajalikud sündimata lapse terveks arenguks.

6. Madal on kaloreid

Kuigi toitaineid täis, on poha kaloreid vähe ja võib vältida tarbetut kaalutõusu.

7. Väldib aneemia

Pohas sisalduv raud aitab ennetada aneemia rasedatel naistel.

8. Hea inimestele gluteeni allergiaga

Kui te olete allergiline gluteeni suhtes või olete raseduse ajal gluteenivabal dieedil, on poha hea valik, kuna see on gluteenisisaldusega väga väike.

Miks loetakse Poha raseduse ajal tervislikuks hommikusöögiks ja suupisteks

Pohat loetakse raseduse ajal tervislikuks hommikusöögiks ja suupisteks, sest:

1. Lihtsalt saadaval

Poha on kergesti kättesaadav kõikides toidupoed

2. Lihtne taskus

Poha ei ole väga kallis ja seda saab osta väga mõistliku hinnaga.

3. Lihtne teha

Poha roogasid on väga lihtne valmistada, ja isegi inimesed, kes ei ole suured kokad, saavad neid valmistada.

4. Mitmekülgsus

Poha tassi saab muuta toitlikumaks, lisades selliseid asju nagu köögiviljad, soja, keedetud munad või pähklid. See Poha mitmekülgsus on põhjus, miks see on Indias väga populaarne roog.

5. Toitude valik

Seal on mitmeid poha roogasid, mida saab valmistada. Niisiis, poha ei saa kunagi monotoonseks saada.

Kuidas valida parim Poha raseduse ajal

Kui olete rase, on parem valida kvaliteetseid tooteid. Seetõttu peaksite valima punase või pruuni poha, mis on valmistatud kvaliteetsest orgaanilisest riisist. Veenduge, et poha oleks läbipaistvas pakendis, et saaksite kontrollida sisemuse kvaliteeti. Hea kvaliteediga Poha säilitab pikema aja jooksul maitse ja aroomi.

Easy Poha retseptid rasedatele naistele

Siin on mõned tervislikud ja toitev poha retseptid, mida saate raseduse ajal proovida:

1. Dahi Poha

See on väga lihtne valmistada, kui olete tõesti näljane ja vajate kiiret suupisteid.

Koostisosad

Sool, ingveri-riivitud, roheline tšilli pasta, 1 tass kohupiim ja 1 tass poha.

Kuidas valmistuda

Leotage poha 15 minutit, kuni see on õrn. Segage kõik ja laske sellel istuda 5 minutit. Serveeri seda toatemperatuuril.

2. Lemon Poha

See tangy roog võib olla ette nähtud hommikusöögi või suupisteaja jaoks.

Koostisosad

1 tass poha, 1 tass cubed tükki keedetud kartulit, teelusikatäis sinepiseemned, urad dal ja köömned, 1 sidrunimahl, 1 tükeldatud roheline tšilli, kurkum 1 tl, soola maitse järgi, vesi, 1 spl taimeõli .

Kuidas valmistuda

Leotage poha 15 minutit, kuni see on pehme. Tühjendage ja hoidke kõrvale. Kuumutage õli pannil ja lisage sellele sinep, urad ja köömne seemned. Lisage rohelised tšillid ja kartulid ning leotage, kuni kartulid muutuvad pruuniks. Lisage maitse järgi poha, kollajuur ja sool. Lülitage soojus välja ja lisage 1 sidrunimahl ja segage hästi. Serveeri kuumalt.

3. Sweet Poha

See maitsev roog teeb tervisliku magustoidu.

Koostisosad

1 tass leotatud poha. 1 banaan, kartul; umbes pulbristatud röstitud maapähklid, mesi, pähklid nagu kašupähklid, pistaatsiapähklid või mandlid.

Kuidas valmistuda

Segage kõik koostisained leotatud pohjal ja laske sellel 10 minutit seista, serveeri toatemperatuuril.

Poha või lamedad riisihelbed on rasedatele väga terved ja neil on mitu toitumisalast kasu. Nagu midagi muud, tuleks poha tarbida mõõdukalt. Enne oma dieedile midagi uut lisamist konsulteerige oma sünnitusarstiga.

Loe ka: Sabudana raseduse ajal