Praetud riis
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Wokis röstitud riis mõnedes krõbeda köögiviljadega valmistavad maitsvaid näiteid laiskal nädalavahetusel. Samuti jõuab teie pääste juurde, kui teil ei ole energiat ja kannatlikkust keerulise söögi valmistamiseks. Tee oma versioonist mitte-köögivilja, lisades sellele lihtsalt munad või hakkliha.
| Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
| 4 inimest | 15-20 minutit10-15 minutit
Koostisosad
- 4 tl õli
- 1 tass sibul, kuubikud
- 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- ½ tassi maisi
- ½ tassi hernest
- ½ tassi porgandit
- 4 tassi keedetud pikateraline riis
- Maitse järgi sool ja pipar
Meetod
Samm 1
Küpseta riisi ja lase jahtuda. Kui see on jahtunud, tõmmake see kahvliga ja lisage sellele veidi soola ja pipart. Hoidke kõrvale.
2. etapp
Soojendage tl õlit raskekujulises pannil keskmise kuumusega.
3. etapp
Lisage tükeldatud küüslauk ja sibulad pannile ja pesta 3-4 minutit.
4. etapp
Seejärel lisage kõik köögiviljad. Küpseta, kuni nad nägid veidi keedetud, st minuti või kahe minuti jooksul. Tuleks vältida liigset söömist. Köögiviljad peaksid säilitama oma krõbe. Kui see on tehtud, kandke pannil oleva sisu suuresse kaussi.
5. etapp
Tagastage sama pann kuumuse juurde ja lisage lusikatäis õli. Lisage kohev riis ja maitsesta soola ja pipraga. Murda tükke, kui neid on. Sega praad nõuetekohaselt nii, et riisi terad kaetakse õli.
6. etapp
Viige köögiviljad üle riisile ja segage neid korralikult. Seda protsessi tuleks teha kõrgeimal võimalikul soojusel, vastasel juhul muudab köögiviljade niiskus riisiks.
7. samm
Kontrollige maitsestamist, lisage vajadusel soola ja pipart.
8. samm
Serveeri kuumalt.
Toitumisalane teave
| Kalorid | 763 K cal
| Valgud | 15, 4 g
| Rasvad | 6, 0 g
| Süsivesikud | 158.2
| Kolesterool | 3 mg
| Naatrium | 24 mg
| Kaalium | 424 mg