Grillitud kala ja köögiviljad

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Väsinud jääkidest, mis ei leia kunagi plaadile uuesti? Oleme välja toonud maitsva ühekordse söögi retsepti, mis kasutab teie toidujääke ebatavalisel ja maitsval viisil. Sa pead lihtsalt rakendama mõned vürtsid ja asetama need grilliruumi. Köögiviljadel ja kala / kana / liha jääkidel pärast grillimist moodustuvad kuldsed jooned muudavad asja huvitavamaks. Enne serveerimist sortige sortimendi peale veidi oliiviõli.

Teenib	Valmistamise aeg	Söögitegemise aeg
4 inimest	15-20 minutit	20–25 minutit

Koostisosad

• 300 g kalafileed (kõik teie valitud kalad)
• 2 tl musta pipart pulbrit
• 2 lapse kartulit
• Broccoli, mõni õis
• 1 brinjal, lõigatud ümaraks
• 2 spl oliiviõli
• 2 spl sidrunimahla
• 1 porgand, lõigatud pikisuunas ja keedetud
• Sool maitse järgi
• Küüslauguküüned

Meetod

Samm 1

Kaussi segage äädikas, sool, must pipar pulber ja marineerige kalafileed umbes 20 minutiks.

2. etapp

Kogumata pannil vala oliiviõli, lisa küüslauguküüned, keedetud porgandid, kartulid, brokoli ja brinjalid. Küpseta neid 2-3 minutit.

3. etapp

Grillil aseta marineeritud kala ja köögiviljad ning grillige umbes 10 minutit.

4. etapp

Eemaldage kala grillist ja suruge sidrunimahl selle peale.

5. etapp

Piserdage üle selle musta pipra pulber või terved mustad piparid ja serveerige kuumalt.

Toitumisalane teave

245 Kcal11, 5 g16, 3 g14, 9 g26 mg407 mg315 mg

Kalorid

Valgud

Rasv

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium