Kuidas teha rohelist teed - lihtsad meetodid, retseptid ja pruulimisnõuded

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Mis on roheline tee?
• Millised on rohelise tee erinevad tüübid?
• Millised on rohelise tee eelised tervisele?
• Lihtsad meetodid rohelise tee tegemiseks kodus
• Kuidas toota rohelist teed õigesti - lihtsad nõuanded
• Terved ja toituvad rohelise tee retseptid
• Kuidas teha täiuslik roheline tee kaalulangus?
• Kuidas osta ja säilitada rohelist teed parimate tulemuste saamiseks?
• KKK

Roheline tee on jookide eliksiir. Treasure trove, millel on kõige rohkem tervisetulemusi ühes tassis. Iga inimene, kes on kunagi tegelenud tervisega ja fitnessiga, tagab kindlasti tassi rohelist teed. Mis see on sellest ettevalmistusest, mis võib vanuse ümber pöörata, lisada naha kuldse tooni ja aidata võidelda selle viimse kaaluga, mida olete pannud? Loe edasi, et saada rohkem teavet oma lemmik hommikujoogi valmistamise, ostmise ja ladustamise kohta.

Mis on roheline tee?

Roheline tee pärineb Hiina impeeriumi maadest. See on juhuslikult avastatud juhuslikult, kui lehed langesid tassile sooja veega, mida keisri Shennongi purjus. Reisides hiina mungad, kes soovivad levitada budismi, sõitis tee teed üle maailma ja sai peagi lemmik inimeste seas, kes tahtsid end värskendada või meditatiivseks tunda.

Roheline tee, tuntud ka kui Camellia sinensis, on tee, mis ei ole kääritatud ja väga kõrge antioksüdantidega. Roheline, Oolong ja must tee kuuluvad samasse perekonda, mis pärinevad samast taimest. Erinevus on lehtede valimisel - rohelised tee lehed on värskeimad, nooremad lehed, mis on korjatud taime otsast. Seejärel töödeldakse neid nii pisut, et hoida neid pakitud antioksüdantidega ja vältida oksüdatsiooni.

Millised on rohelise tee erinevad tüübid?

Autentsetest tee-kauplustest pärinevad rohelise tee lehed aitavad valmistada tugevat ja magusat maitsvat teed. Siin on mõned rohelise tee tüübid:

1. Sencha

See on kõige sagedamini purjus ja kõige tuntum rohelise tee sort. See on jaapani tee, mis on enamikus tee-kauplustes kergesti kättesaadav.

2. Shincha

See roheline tee on valmistatud iga hooaja esimesest saagist. See on täielikult töödeldud tee ja see on aromaatne ja värske.

3. Matcha

Matcha on tuntud kui magusam roheline tee. Seda pakutakse traditsiooniliselt Jaapani tseremooniates ja see on üsna kallis. Seda peetakse teede kuningaks.

4. Gyokuro

Gyokuro on Jaapanist varjatud tee, mis on madal. Tal on rikkalik maitse ja see on kallis ost.

5. Lung Ching

See Hiina roheline tee on valmistatud väikestes kogustes ja on võimas kallis. Lehed on erkroheline.

6. Jasmiini roheline tee

Jasmiini roheline on jasmiinlilledega maitsestatud roheline tee. See on lõhnav, magus ja kõrge katehhiinides.

7. Pi Lo Chun

See Hiina roheline tee on pärit Dongtingi mägedest. Sellel on puuviljane maitse, õie lõhn ja erinevad valge karvad, mis eristavad seda teistest rohelistest teedest.

Millised on rohelise tee eelised tervisele?

Roheline tee on rikkalik antioksüdantides, peamiselt katehhiinid, mida leitakse epigallokatehhiinidena, epikateiinina, epigallokatehhiin-3 gallaadina ja epikatehiin-3 gallaadina. Antioksüdandid eemaldavad hapnikuga varustamisel vabanevad kahjulikud vabad radikaalid. See aitab kaitsta oma DNAd kahjustuste, kontrollimata rakkude proliferatsiooni, immuunsuse parandamise ja mitme muu immuunsust suurendava funktsiooni eest. Mõned neist on loetletud allpool:

• See parandab aju funktsiooni, suurendades valvsust, reaktsiooniaega, mälu ja parandades oma meeleolu kofeiinisisalduse ja aminohappe L-theanine tõttu.
• See võib vähendada vähkkasvaja, näiteks rinnavähi, eesnäärme ja rektaalse vähktõve vähi ohtu vähi signalisatsiooniradade takistamisega.
• See suurendab ainevahetust ja suurendab rasva põletamise võimet. See võib olla abiks rasvumise vastu võitlemisel.
• See aeglustab ajurakkude vananemist, kaitstes neuroneid ja vähendades sellega Parkinsoni ja Alzheimeri tõve riski.
• See parandab hammaste tervist, tappes suukaudseid baktereid.
• See vähendab 2. tüüpi diabeedi riski, töötades organismi insuliinitundlikkuse suhtes.
• See vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski, vähendades LDL taset ja parandades HDL taset organismis.
• Tees leiduvad antioksüdandid takistavad naharakkude vananemist kiiresti, sidudes vabad radikaalid sellisel juhul nahka kortsudes, lisades seega nahale sära.

Lihtsad meetodid rohelise tee tegemiseks kodus

Rohelise tee valmistamine erineb veidi mustast teest või tavalisest teest. Rohelise tee vesi ei tohi olla kuumem kui 90 ° C või maitseb mõru. Siin on mõned viisid hea rohelise tee valmistamiseks:

1. Roheline tee lehtedega

Siin on, kuidas teha rohelist teed lehtedega mõne põhietapiga:

Te vajate

• Rohelise tee lehed - 1 tl ühe tassi kohta
• Vesi
• Teekuppi
• Tee filter
• Teepott

Menetlus

• Võtke proportsionaalne hulk rohelise tee lehti sõelas ja hoidke kõrvale
• Kasutage vee kuumutamiseks umbes 80 ° C või 85 ° C juures teekannu.
• Lülitage soojus, kui vesi hakkab keema.
• Asetage filter filtri peale.
• Vala kuumutatud vesi ja lase taluda kuni 3 minutit.
• Maitse teed iga 45 sekundi tagant, et näha, kas see on teie jaoks õige.
• Eemaldage filter.
• Segage soovitud teelusikatäis mett või muud magusainet.

2. Õlle roheline tee pulbriga

Rohelise tee pulber on turul kergesti kättesaadav ja see on suurepärane valik tee valmistamiseks. Siin on meetod rohelise tee valmistamiseks pulbriga:

Te vajate

• 1, 5 tl rohelise tee pulbrit
• 1 tass vett
• 1 lusikatäis mett

Menetlus

• Lisage klaasist või terasest kaussi ja kuumutage tass vett.
• Lülitage soojus enne keemispunkti välja ja laske sellel jahtuda.
• Lisage teepulber ja järsk 3 minutit.
• Kui värv muutub pruuniks, valage see läbi filtri.
• Segage meega ja kandke tassi.

3. Roheline tee teekotiga

Siin on, kuidas valmistada rohelist teed teekotiga:

Te vajate

• Teekott
• Kuum vesi
• 1 tass
• Kausi kaas
• Pott

Menetlus

• Kuumutage vesi temperatuurini 85 ° C.
• Pange teekott tassi.
• Valage kott üle kuuma vee ja katke tass. Jäta see 3 minutiks seisma.
• Pärast keetmist eemaldage kaas ja võtke teepott välja.
• Segage ja nautige.

Kuidas toota rohelist teed õigesti - lihtsad nõuanded

1. Tee ja vee vaheline suhe on oluline

Hea rohelise tee valmistamiseks on oluline 3: 5 teed, mis on veega seotud.

2. Olge teadlik vee kvaliteedist

Kasutage hea kvaliteediga vett, eelistatavalt filtreeritud, et saada hea maitse magus maitse. Ärge kasutage destilleeritud vett.

3. Vee temperatuur on võti

Vee temperatuur on hädavajalik rohelise tee valmistamiseks. Keemistemperatuuril vesi vähendab rohelise tee antioksüdantide omadusi. Säilitage temperatuur 85 ° C või 170 ° F.

4. Õllejooks

Ühe portsjoni valmistamiseks kasutage väikest anumat umbes 100-200 ml. Võib kasutada Hiina või Jaapani etnilisi laevu, mida nimetatakse Shiboridashi või Gaiwan.

5. Järsk aeg

Ideaalne on 3 minutit. Tee pikeneb, kui see on pikem.

6. Tee jootmine

Kasutage head teekannutit, et oma teed kokkule tõmmata.

Terved ja toituvad rohelise tee retseptid

Rohelist teed saab valmistada paljude erinevate lisanditega, et suurendada maitse- ja tervisetulemusi. Allpool on loetletud mõned retseptid:

1. Kaneeli roheline tee

Te vajate

• Ceyloni kaneeli tolli
• Tl rohelist teed lehed
• Tassi vett

Menetlus

• Lisage vesi potti.
• Pane kaneeli kinni ja keeta vett umbes 10 minutit.
• Laske sellel jahtuda 85 ° C-ni.
• Lisage pannile lusikatäis rohelist teed ja jäta seda 3 minutiks.
• Tüvi tee nautimiseks

2. Lemongrass Green Tea

Te vajate

• 2 teelusikatäit tükeldatud sidrunimarja
• 1 tl rohelist teed
• 1 tass vett
• 1 tl mett

Menetlus

• Lisage vesi potti.
• Pange sidrunimahl ja keedetakse 5 minutit.
• Eemaldage pott ja jahutage temperatuurini 85 ° C.
• Lisage roheline tee ja järsk seda 3 minutit.
• Tüvi tee ja lisage mett
• Segage hästi ja nautige.

3. Sidruniroheline tee

Te vajate

• ½ sidruni
• 1 tl rohelise tee lehti
• 1 tass vett
• 1 tl mett

Menetlus

• Lisage vesi potti.
• Kuumutage, kuni vesi on 80-85 ° C.
• Lisage lehed ja lase seista umbes 3 minutit.
• Tüvi tee oma tassi.
• Vajutage tassile sidrunipulber.
• Lisage mett ja segage enne joomist hästi.

4. Roheline tee meega

Te vajate

• 1 tl rohelise tee lehed
• 1 tass vett
• 1 tl mett

Menetlus

• Lisage vesi potti.
• Kuumutage, kuni vesi on 80-85 ° C.
• Lisa puhkus ja jäta seda umbes 3 minutiks.
• Tüvi tee oma tassi.
• Lisage mett ja segage enne joomist hästi.

5. Puistunud loodusliku riisi tee

Te vajate

• 1 tl rohelise tee lehed
• 1 tl puhastatud looduslikku riisi
• Rosehips
• 1 tass vett
• 1 tl mett

Menetlus

• Lisage vesi potti.
• Lisage metsik riis ja keema.
• Võtke see leegist maha ja jahutage, kuni vesi on 80-85 kraadi.
• Lisage lehed ja õisikud ning laske sellel umbes 2 minutit seista.
• Tüvi tee oma tassi.
• Lisage mett ja segage enne joomist hästi.

Kui magustate oma keetmist mango või ingveri teelusikatäisega, muutuvad pehmed teed, nagu roheline püssirohi, stimuleerivateks lõunapoolseteks joogideks või isegi õrnaks, puuvilja maitsestatud jääeks. Lisades vihjeid mee või suhkru peale pärast seda, see aitab rõhutada teie tee viljakust.

Kuidas teha täiuslik roheline tee kaalulangus?

Roheline tee teeb teada, et imetab ainevahetust ja rasva põletamist. Järgmised punktid on olulised, et meeles pidada, kui soovite, et teie roheline tee aitaks teil kaalust alla võtta:

• Ärge ostke villitud rohelist teed madalama toitumisalase sisu tõttu. Pudelivormid on teadaolevalt suhkrustatud ja vähem antioksüdantidega.
• Kuiv kuumutatud tee Hiinas võib sisaldada uuringu järgi pliid. Võib-olla on parem proovida Jaapani rohelisi teesid.
• Kasutage oma rohelise tee abil sidrunipressi, et katekiinid toimiksid täiuslikumalt, kuna nad töötavad paremini sidruniga loodud vähem happelises pH-s.
• Ära ütle suhkrule ja lisage oma hommikule tassile mesi.
• Kui teie tee on istunud ja külmunud, kuumutage seda mõneks minutiks mikrolaineahjus, et parandada katehhiini kättesaadavust.
• Ärge segage piima, kuna see seondub tees leiduvate flavonoididega ja vähendab imendumist.

Kuidas osta ja säilitada rohelist teed parimate tulemuste saamiseks?

• Veenduge, et ostate oma rohelise tee kogu lehe.
• Kontrollige etikette veenduge, et teate oma rohelise tee päritolu.
• Rohelise tee lehed peaksid pärast pruulimist jääma roheliseks.
• Valige teepakendite vahel lahtine roheline tee.
• Pärast rohelise tee valmistamist mõneks ajaks peaksid lehed muutuma pruuniks või mustaks.
• Veenduge, et ostate teed usaldusväärselt müüjalt või brändilt.
• Hoidke rohelist teed õhukindlas pakendis.
• Kaitske konteiner otsese valguse eest.
• Enne tee mahutisse asetamist hoidke seda uuesti suletavas kotis.
• Pange kotid õhukindlatesse konteineritesse.

KKK

Rohelist teed tuleb hästi käsitseda, kui soovite kvaliteeti kauem säilitada. Mõnedele korduma kippuvatele küsimustele on vastatud allpool, et saaksite ise lõhnav, maitsev ja tervislik roheline eliksiir.

1. Kas rohelise tee kotid on paremad kui lehed?

Kui te olete rohelise tee purist, siis eelistaksite teed kindlasti pruulima. Kotid on valmistatud säilitusainete ja muude kemikaalidega, et parandada säilivusaega. Kottide jaoks kasutatav materjal on ka midagi, mida peaksite mõtlema, kui otsustate teekotti kinni pidada.

2. Kui palju rohelist teed kassi kohta tuleks kasutada?

Ideaalis peaksite teele valmistamiseks kasutama suhet 1: 1. See tähendab iga tassi jaoks, mida soovid kasutada, 1 tl lehed. Vee ja vee vaheline suhe peaks olema korralikuks pruulimiseks 3: 5.

3. Kas on hea teha rohelist teed piimaga?

Vältige piima kasutamist rohelise teega. On teada, et täispiim pärsib täielikult rohelise tee antioksüdantide omadusi. Isegi kooritud piim võib tühistada suurenenud veresoonte funktsiooni, mida roheline tee sellega kaasa toob.

4. Miks ma tunnen end pärast rohelise tee joomist?

Rohelise tee kofeiin võib põhjustada iiveldust. See võib põhjustada ka kõhulahtisust, ärevust ja ülemäärase tarbimise korral unetust. Vähendamaks iiveldustunnet, lisage oma rohelisele teele sidrunimärk.

5. Kui palju tassi rohelist teed peaksin päevas jooma?

3-4 tassi rohelist teed päevas võib tuua piiramatut kasu tervisele. Kui te tarbite rohkem soovitatavat teed, võib teil tekkida kõhulahtisus, unetus või iiveldus.

6. Kas ma saan rohelise tee lehed uuesti kasutada?

Te võite rohelise tee lehed taaskasutada kuni 3 korda. Kui te kasutate teepakke, soovitatakse teekotides sisalduvate säilitusainete tõttu ühekordselt kasutada.

7. Mis on parim aeg juua roheliseks teeks?

Alusta oma päeva tassiga värskelt pruulitud taevast. Seejärel saate 2-tunnise intervalliga järelkaussi. Kõige parem on oma roheline tee enne sööki, et aidata seedimist.

Mõned inimesed ei meeldi rohelisest teest üldse, kuid see ei tähenda, et neile tuleks jätta kasu, mis sellega kaasneb! Inimesed, kes ei tee rohelise tee maitset, võivad alustada maitsestatud rohelise teega, nagu õunamaitseline roheline tee, kaneeli maitsega tee, saialill, safran või isegi roosimaitseline roheline tee. Jää roheline tee on ka suurepärane võimalus neile, kes ei tunne maitset. Sõltumata sellest, kumb valite, mäletage meie pruulimisnõudeid ja retsepte ning nautige meeldivat tassi rohelist teed!

Lugege ka: Kuidas seada tervislikule elule tootlik hommikune rutiin?