Kuidas teha ja hoida kodus toitu kodus

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Milliseid seadmeid vajate imikutoitude tegemiseks?
• Kuidas valida parimaid puu- ja köögivilju?
• Kas teil on vaja nitraate?
• Näpunäiteid beebitoidu tegemiseks
• Ladustamismeetodid

Iga lapsevanem tahab, et nende laps kasvaks tervena ja tugevalt, suur osa sellest kasvust sõltub nende toitumisest. Tänapäeval turul olevad beebitoidud on täis säilitusaineid, vähendavad maitset ja vähendavad toiteväärtust. Nad ei ole nii toitvad kui toit, mida kodus lapsele ette valmistada. Kodune beebitoit ei ole mitte ainult väga toitev, kuid kui see on õigesti tehtud, võib see aidata õiget arengut.

Milliseid seadmeid vajate imikutoitude tegemiseks?

Õige varustus võib muuta teie lapsele toidu valmistamise kogemuse ebamugavaks. Valitud seadmetel peaks olema võimalus tavapärast toitu püree kujul kergesti tarbida. Osa seadmetest on teie köögis juba saadaval.

Baby Food Maker

See on mõeldud spetsiaalselt imikutoitude valmistamiseks. See aurutab ka toitu ja püree seda. Selles on võimalik valmistada mitmesuguseid toite, sealhulgas puuvilju, köögivilju ja isegi liha.

Toidu segisti

Regulaarset segistit saab kasutada eelnevalt aurutatud toidu püree- miseks. Lihtsalt lisage natuke vett, et saada õige konsistents.

Hand Blender

Seda seadet saab kasutada spetsiaalselt imikutoitude valmistamiseks. Kuna valmistatava toidu kogus on väike, on see vidin mugav, sest see nõuab minimaalset puhastamist.

Food Mill

See seade on kaasaskantav ja mitteelektriline ning seda saab kasutada liikvel. Sellel on erinevad terad, mis võimaldavad erinevaid tekstuuri. Enamik vanemaid vannub selle vidina.

Baby Food Grinder

Sarnaselt toiduveskile on beebitoidu veski samuti kaasaskantav ja mitteelektriline. Kuid see ei anna teile tekstuuride valikut. Tehke oma hoolsuskohustus ja ostke see, mis on teiste vanemate poolt hästi soovitatav.

Kahvli

Üha usaldusväärsemat kahvlit saab kasutada eelnevalt aurutatud toidu nagu maguskartulite koristamiseks.

Kuidas valida parimaid puu- ja köögivilju?

Parima puuvilja ja köögivilja valimine on sama oluline kui imiku toiduvalmistamise mis tahes aspekt. Siin on mõned nõuanded, kuidas valida parimaid puu- ja köögivilju:

• Osta värske - Värsked köögiviljad ja puuviljad sisaldavad kõige toitaineid. Proovige valmistada kõik köögiviljad ja puuviljad esimese paari päeva jooksul pärast nende ostmist.

• Osta orgaaniline - Osta orgaaniliselt kasvatatud köögivilju ja puuvilju, need ei sisalda kemikaale ja on terved. Mahepõllumajanduslik toit võib olla kallim, kuid see on teie lapsele palju tervislikum.

• Külmutatud orgaanilised alternatiivid - Kui värsked orgaanilised köögiviljad ei ole ümbritsetud, ostke külmutatud orgaanilised köögiviljad. Mahepõllumajanduslikud puuviljad ja köögiviljad on külmumisel vaid veidi vähem terved.

• Mõtle oma lapse anatoomiale - Enne köögiviljade ja puuviljade ostmist kaaluge, kas teie lapsel on seedetrakti süsteem, mis suudab seda töödelda. Lapsed, kes on alla 4 kuu vanused, ei saa töödelda juurvilju nendes sisalduvate nitraatide tõttu, samas kui üle ühe aasta vanused lapsed vajavad nende arenguks teatud mineraale ja vitamiine. Enne ostmist veenduge, et nende toitumisnõuded on teada.

Kas teil on vaja nitraate?

Nitraadid on pinnases, vees ja teatavates toiduainetes nagu spinat, peet ja porgand. Neid toiduaineid ei tohi anda alla kolme kuu vanustele lastele. Kuna aga ei ole soovitatav, et imikutele manustataks tahkeid toite kuni 4-6 kuu vanuseni, ei ole nitraatide pärast vaja muretseda. Kui nad on piisavalt vana, et süüa tahkeid toite, on seedesüsteem piisavalt arenenud, et käsitleda toitainepakendis toidu nitraate.

Näpunäiteid beebitoidu tegemiseks

Üleminek omatehtud imikutoitudele võib olla raske, ilma et oleks piisavalt teadmisi beebitoidu valmistamisest. Siin on kümme näpunäidet, mis aitavad valmistada ja süüa imikutoit.

1. Aur

Beebitoidu aurutamine on suurepärane võimalus vabaneda halbadest bakteritest, hoida enamikku toitaineid ja hoida puu-ja köögivilja loomulikku maitset tervena. Olge ettevaatlik toidu liiga kuumtöötlemisel, kui seda aurutate, sest see võib tarbida väga ebameeldivalt.

Kui vajate niiskust, kui imikutoit puhastatakse, proovige kasutada sama aurutuseks kasutatavat keeduvett. Vesi toidab köögiviljade ja puuviljade toitaineid aurutamise ajal ning selle vee kasutamine püree tasakaalustamiseks võib veelgi rikastada toitu.

2. Küpsetamine

Küpsetamine on veel üks suurepärane võimalus vabaneda halbadest bakteritest, tagades samas toitainete kadumise. Soovitatav on proovida kuiva küpsetamise tehnikat. Need meetodid ei kasuta õli, aitavad reguleerida toitumisnõudeid ja valmistada toitu täielikult. Võtta ettevaatusabinõusid toidu ülepõletamiseks, sest see võib muuta olulised toitained kasutuks.

3. Mikrolaineahi

Mikrolaineahjud võivad olla ideaalsed väikeste toiduainete kogumiseks. Samas kipub vidin toiduaineid ebaühtlaselt valmistama, nii et veenduge, et kogu toit on keedetud.

4. Hoidke see tavaline

Ärge muretsege, et toidule lisataks maitseaineid, nagu sool, suhkur või muud masalas. Imikud armastavad toidu loomulikku maitset ja söövad kõige rohkem toitu.

5. Ei ole varustatud koostisosi

Parimad puuviljad ja köögiviljad on värskemad. Osta oma toodet iga päev. Vanematel koostisainetel on vähem olulisi toitaineid ja suurenenud halbade bakterite kasv, mis võib teie lapsele haigestuda.

6. Ei jäänud

Ärge hoidke jäänud toitu oma lapse söögist. Bakterite kasvu vältimiseks on see parim.

7. Kasutage jääkuubikandikuid

Jääkuubikute kasutamine beebitoidu säilitamiseks on suurepärane võimalus tagada, et te ei raiska oma valmistatud toitu. Kui on aeg teie lapse söögiks, sulatage välja kuubikute arv, mida teie laps tavaliselt sööb.

8. Maitse see

Enne lapse toidu külmutamist veenduge, et te seda maitsete.

9. Ära liiguta seda

Kui kavatsete imikutoit külmutada, siis veenduge, et te ei valmistu rohkem kui kuu aega. Toit võib rikkuda.

10. Alustage avokaadodega

Kuna see ei vaja toiduvalmistamist ja seda on kerge ladustada, soovitame teil alustada sellest, et aidata teil harjuda oma lapse toidu valmistamist. See on ka suurepärane maitsmine ja see tabab teie lapsega.

Ladustamismeetodid

Teie lapse toidu ettevalmistamisel ja säilitamisel on hädavajalik, et teie ladustamismeetodid oleksid õiged. Siin on mõned nõuanded, mida järgida, kui hoiate oma lapse toitu.

• Veenduge, et kõik tööpinnad on korralikult puhastatud.

• Veenduge, et toidu valmistamise ajal on käed puhtad.

• Õige mäluseadme kasutamine võib aidata teil toidu välja jaotada.

• Toidu sulatamisel pange eelmisel õhtul teie lapsele mõeldud osa külmikusse.

• Ärge hoidke toitu kauem kui kuu aega.

• Ärge hoidke jäänud toitu. Samuti võib see teiste toiduainete külmutada sügavkülmikus.

Maailmas, mis on täis massilist tarbimist, ei saa me tagada, et kauplustes ostetav beebitoidu suudaks tagada teie lapse toiteväärtuse, see võib tegelikult olla halvem tänu tohutule säilitusainetele, mida ettevõtted kasutavad säilimisaja tagamiseks. Teie laps väärib parimat ja tervislikumat toitumist, mistõttu ei ole midagi võrreldav oma beebitoidu valmistamisega kodus. See on värske, toitev ja tervislik.