Köögivili Pakora

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Nautige neid kergesti säravaid päikesepaistelisi päevi ja pekske karmid monsoonid. Istuge oma akna ääres koos nende nami taldrikutega, mis on varustatud toruga kuuma tassi teega ja vaadake monsooni; see on Merrylandi ees! Sinu kavalad lapsed armastaksid ka neid!

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit15-20 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• 1 suur porgand
• 8 prantsuse oad
• 1 keskmise suurusega kartul
• Neljandik kapsast
• 1, 5 tassi peale
• 1/2 tassi riisipulbrit
• 1/2 tl tšillipulbrit
• 2 rohelist tšilli
• Sool maitse järgi
• 1 tl ingveri-küüslaugupasta

Meetod

Samm 1

Kookige köögiviljad paksudeks tükkideks ja oad 1-tollisteks tükkideks.

2. etapp

Kaussi segatakse peeneks hakitud rohelise tšilliga, tšillipulbriga, riisipulbriga, ingveri-küüslauguga vähe õliga ja veega.

3. etapp

See peaks pihustama köögivilju ja ei tohiks olla nohu.

4. etapp

Kuumutage õli sügaval pannil keskmise leegiga.

5. etapp

Kontrollige, kas õli on piisavalt kuum, kukutades taigna vähe palli. Kui taigen mullub ja jõuab üles, on õli valmis.

6. etapp

Nüüd tilgake harilikult kaetud köögiviljad pannile aeglaselt ja praadige keskmise leegi juures, kuni taigen muutub kuldpruuniks.

7. samm

Ülekandmine imavale paberile ja seejärel serveerimine kuumade valikute järgi.

Toitumisalane teave

260 K cal22, 7 g2, 9 g145, 6 g3 mg89 mg657 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

* Sügavale praadimisele lisada umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta, 9 K kalsi / grammi rasva kohta.