Muffinid maapähklivõiga
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Küpsetamise protsess on parim, kui tegemist on laste valmistamisega toiduvalmistamiseks. Selles maapähklivõi muffiniretseptis võite paluda oma pre-teen'il hoolitseda kogu protsessi eest, samas kui teil on vaja ainult toitu paigutada ja eemaldada ahjust. Toitumisalaselt on need muffinid spetsiifiliselt kõrge valgu-, seleeni- ja vitamiin B6.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
6 inimest | 10-15 minutit25-30 minutit
Koostisosad
- 2 muna
- 250 ml piima
- 1 banaan, vahustatud
- 50 g maapähklivõi
- 30 ml taimeõli
- 60 ml külmutatud õunamahla kontsentraat
- 100 ml rasvata kuivpiima
- 250 g jahu
- 10 g küpsetuspulbrit
- 5 g söögisoodat
Meetod
Samm 1
Hoidke ahju eelkuumutamiseks 350 kraadi Fahrenheiti (180 kraadi).
2. etapp
Palu oma lapsel võtta väike kauss ja murda munad. Seejärel tuleb kahvliga veidi muna võita.
3. etapp
Teises kausis ühendage piim, banaan, maapähklivõi, taimeõli, õunamahl, kuiv piim ja väikese kausi munad. Segage lusikaga, kuni segu on lihtsalt kreemjas. Ärge overmixige.
4. etapp
Sama kaussi lisage jahu, küpsetuspulber ja söögisoodat. Segage uuesti.
5. etapp
Liigutage muffinist tina paberist vooderdisega või pihustage kergelt mitte-kleepuva pihustiga. Lusikatäis muffinisegus. Täitke kõik muffinipudelid umbes 2/3 ulatuses selle mahust.
6. etapp
Laske kuklid küpsetada umbes 15 minutit. Testige ebameeldivust, sisestades nuga mõnele muffinile. Kui nuga väljub puhtalt, siis nad on tehtud.
7. samm
Eemaldage muffinid salve ja laske neil jahtritel jahtuda. Aeg endale lubada!
Toitumisalane teave
Kalorid | 350 kcal
Valgud | 12, 9 g
Kogu rasv | 11, 7 g
Süsivesikud kokku | 49, 4 g
Kolesterool | 60 mg
Naatrium | 356 mg
Kaalium | 578 mg