Paneer Bhurji grillitud võileib

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

See on pick-me-up-on-the-go suupiste on täis koormusi kaltsiumi ja valke paneer. Võileiva tervislikumaks muutmiseks kasutage täistera leiba ja arvame, et kogu nisu variant maitseb paremini kui valge leib. Me oleme lisanud nõelale erksad väändused, et muuta see lapsele sõbralikuks, andes võileibile mängukaru kuju. Te saate anda talle mis tahes kuju, mida soovid, või lihtsalt lõigata ruudukujulise võileiva kolmnurkseks pooleks.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit

20 - 25 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

• 8 viilu valge / pruuni leiba
• 1 tass paneer, vahustatud
• 2 spl õli
• 2 spl võid
• 1 tl köömne seemned
• 1/2 tassi sibul, peeneks hakitud
• 1/2 tassi tomat, tükeldatud
• 1/2 tl pav bhaji masala
• 1/4 tl kurkuma pulbrit
• 1/2 tl tšillipulbrit
• 1 tl rohelist tšilli, peeneks hakitud
• 1 spl koriandrit, peeneks hakitud
• Sool maitse järgi

Meetod

Paneeri täidise jaoks

Samm 1

Kuumutage õli ja lisage köömne seemned. Kui seemned hakkavad pragunema, lisage minutiks sibul ja sibula keskmise kõrgusega leegile.

2. etapp

Seejärel lisage tomatid ja pool tassi vett, segage hästi. Küpseta mõneks ajaks madala leegiga ja pidevalt segades.

3. etapp

Nüüd peate lisama pav bhaji masala, kollajuuri, tšillipulber, rohelised tšillid ja vähe vett. Anna talle kena segunemine ja lase tal süüa keskmise leegiga minut või kaks minutit. Segage pidevalt.

4. etapp

Lisage paneer, sool ja koriander ning spl vett ja segage hästi. Küpseta mõneks minutiks keskmise leegiga. Segage aeg-ajalt.

5. etapp

Laske sellel segul täielikult jahtuda.

Sandwichi jaoks

Samm 1

Kandke iga leiva viilu ühele küljele võid.

2. etapp

Asetage täidis, katke teine ​​viil ja tehke võileib. Kui teil on erinevad lõikurid, saate neid kasutada erinevate võileibade kujundamiseks. Oleme kasutanud mängukaru kujuga lõikurit.

3. etapp

Kui olete soovitud kuju lõiganud, pane võileib grillerisse. Sa võid ka röstida oma võileiva tawale, kuni karge.

4. etapp

Serveeri kuumalt tomati ketšupiga.

Toitumisalane teave

499 K cal2, 3 g51, 3 g10, 9 g61 mg329 mg347 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium