Paprika kõrvitsa supp
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
See rõõmsameelne supp muudab teie lapsed armastuseks kõrvitsasse. Sama kõrvits, mida nad esialgu kasutasid katku vältimiseks. Toiteväärtuse seisukohalt sisaldab kõrvits palju antioksüdante sisaldavaid vitamiine, nagu A-vitamiin, C-vitamiin ja E-vitamiin. Nad aitavad kaasa laste immuunsüsteemi ülesehitamisele ja nende üldise kasvu ja arengu toetamisele.
Teenib | Valmistamise aeg | Söögitegemise aeg |
4 inimest | 5–10 minutit | 20–25 minutit |
Koostisosad
- 2 tassi kõrvits
- 1 väike sibul
- 1 väike kartul, hakitud
- 2-3 spl hakitud musti oliive
- 1 tl paprika
- 1 tl küüslaugupasta
- 1 pepipulber
- 2 spl kreemi (valikuline)
- 1 spl oliiviõli
- 3 klaasi vett
- Sool maitse järgi
Meetod
Samm 1
Kuumutage õli pliidis. Küüslaugupasta, sibul ja kartul.
2. etapp
Lisage 2-3 minutiks veel kõrvitsatükke ja saute. Lisage vesi ja laske 10–10 minutit suruda kokk.
3. etapp
Kui pliit on jahtunud, segage kogu segu ja eemaldage see anumas.
4. etapp
Lisa hakitud oliivid, sool, pipar, paprika ja koor.
5. etapp
Lase supp keeta uuesti 4-5 minutit.
6. etapp
Eemaldage kaussi. Kaunistavad oliivid ja paprika.
7. samm
Saate serveerida küüslauguga.
Toitumisalane teave
Serveerimise suurus: 1 serveerimine
Kalorid | 214Kogu rasv13, 2 g
Küllastunud rasv | 1, 3 gPolüküllastumata rasv0, 9 g
Monoküllastumata rasv | 6, 7 gKolesterool0, 0 mg
Naatrium | 1, 676, 8 mgKaalium555, 3 mg
Süsivesikud kokku | 21, 1 gKiudaine3, 8 g
Suhkur | 5, 4 gValk2, 9 g
A-vitamiin | 242, 8%B-vitamiin12 0.0%
B-vitamiin | 6 11, 8%C-vitamiin22, 5%
D-vitamiin | 0, 0%E-vitamiin6, 4%
Kaltsium | 4, 7%Vask10, 0%
Folaat | 7, 2%Raud11, 0%
Magneesium | 6, 2%Mangaan14, 3%
Niatsiin | 5, 9%Pantoteenhape4, 7%
Fosfor | 8, 0%Riboflaviin10, 3%
Seleen | 1, 4%Tiamiin6, 4%
Tsink | 4, 0%
* Protsentide igapäevased väärtused põhinevad 2000 kalorsusega dieedil. Teie päevased väärtused võivad sõltuvalt teie kalorite vajadusest olla kõrgemad või madalamad.