Riisipähklid
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Kas teie kohale on jäänud jäänud riisi? Pöörake need närviliseks frittiks meie lihtsa ja hõrgutava retseptiga. Või valmistage need ette kõigi sõprade jaoks ja teie sõbrad räägivad nendest krõbedatest titsbitidest kaua pärast partei lõppu. Need krõbedad frittid on tõeliselt sõltuvust tekitavad
Nii palju, et teie lapsed lõpetaksid need enne, kui te neid küpsetad.
Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
4 inimest |
Koostisosad
- 1 tass vett
- 1 tass piima
- 1 tass riisi terad
- ½ tassi Cheddari juust, tükeldatud
- 2 spl võid, pehmendatud
- 3 kevadsibulat, peeneks hakitud
- 2 muna
- 1 tass kuiva lihtröst
- Ă•li praadimiseks
- Sool maitse järgi
- Must pipar maitse järgi
Meetod
Samm 1
Segage vesi ja piim ning viige see täielikult keema. Segage riis ja katke kaanega.
2. etapp
Vähendage leeki madalaks ja laske riisil segamini süüa, kuni kogu vedelik imendub ja riis hakkab pakkuma. See võtab aega umbes 15 minutit. Lülitage gaas välja ja lase seista 4–5 minutit.
3. etapp
Eemaldage kaas ja kohev riis kahvliga või lusikaga. Seejärel viige see suuresse kaussi ja lisage juust, või, sibul, sool ja pipar. Segage, kuni juust sulab.
4. etapp
Seejärel segage munad ja segage, kuni see on hästi ühendatud.
5. etapp
Vahepeal segatakse teises kausis segage leivapuru, vähe soola ja näputäis pipart.
6. etapp
Töötage väikestes partiides - võtke supilusikatäis riisisegu ja laske see leivapuru. Rullige, et katta ja eemaldada liigne.
7. samm
Soojendage õli raskekujulises kadaijas mõõdukalt kõrge kuumuse juures. Umbes 2–3 minuti pärast, kui õli suhteliselt kuumaks langeb, kukutage fritters ja küpseta neid aeg-ajalt, kuni kuldne.
8. samm
Eemaldage ja kandke paberist käterätikutesse üleliigne õli äravooluks.
9. samm
Serveeri kuumalt tomati ketšupi või piparmündi-chutney'ga
Toitumisalane teave
Kalorid | 219 K cal
Valgud | 5, 6 g
Rasvad | 17, 1 g
SĂĽsivesikud | 14 g
Kolesterool | 0 mg
Naatrium | 56 mg
Kaalium | 336 mg
* SĂĽgavale praadimisele lisatakse umbes 10 grammi rasva portsjoni kohta, 9 Kcal / grammi rasva kohta.