Segage praetud manna Idli

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Mõned lapsed on kavalad sööjad ja neile pakutava lõunakasti pakkimine võib olla stressirohke asi. Te peate pidevalt vaatama uusi retseptide ideid, mis teie lapsi meelitavad. Niisiis, täna näitame teile, kuidas teenida idlisit uues avatariigis. Mitte ainult lapsed, vaid see muudab ka täiskasvanutele suurepärase suupiste. Oleme valmistanud manna idli, mis on päris palju kohest - ei vaja leotamist, lihvimist ega käärimist!

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit15-20 minutit

Teenib

3 inimest

Koostisosad

• 1 tass manna
• 1 tass jogurt
• ¼ tassi ½ tassi veega
• 1 tl soola
• 1 tl Eno puuviljasoola
• Õli rasvata

Küpsetada

• 1 tl sinepiseemnet
• 1 tl köömne seemned
• 2 tl seesami seemnet
• 6-7 karri lehed
• 2 spl õli
• 2 sibulit, õhukeseks viilutatud
• 1 spl õhukeseks viilutatud ingveriks
• Näputäis hing
• ¼ tlkurkuma
• Sool maitse järgi
• 3-4 rohelist tšillit keskel

Meetod

Samm 1

Määrige beebi idli seista vähe õliga. Keeda tassi vett potis, kus sa idlisid aurustad.

2. etapp

Suures kaussi lisage manna, sool ja jogurt. Segage ja lisage vajadusel vett, et moodustada tilkade konsistentsi taigna.

3. etapp

Kui vesi potis aurutamiseks on valmis, lisa Eno idli taignasse ja anna see kiiresti segada. Lohista taigna idli seista ja aurutage seda 7-8 minutit. Kui teete suuremat idli, võtab see aega umbes 12-15 minutit.

4. etapp

Kui olete valmis, võtke pott ära ja laske idlisil jahtuda. Kui see on piisavalt jahtunud, võtke need seisma.

5. etapp

Suures pannis soojendage õli. Õli kuumutamisel lisage hing, sinepiseemned, köömne seemned, rohelised tšillipiparid ja karri lehed. Lisage sibul, ingver ja seesami seemned ning laske sellel süüa, kuni sibula viilud on veidi praetud.

6. etapp

Lisage sool ja kurkum. Segage ja lisage jahutatud beebi idlis. Kui olete teinud suure idlisse, lõigake need enne lisamist neli tükki.

7. samm

Segage nii, et kõik vürtsid kataksid idli.

8. samm

Võtke see soojusest maha ja pakkige see oma lapse lõuna kasti koos ketšupiga. Saate pakendada ka salatit.

Toitumisalane teave

395 K cal13, 4 g12, 3 g55, 4 g5 mg1038 mg460 mg

Kalorid

Valgud

Rasvad

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium

Näpunäide: Lisage täiendava punchi jaoks mõned riivitud kookospähkli.