Täidisega seened
Käesolevas artiklis
- Koostisosad
- Meetod
- Toitumisalane teave
Täidisega seened on suurepärased eelroad iga kord. Kui otsite oma külalistele eelistatavat eelrooga, siis need seened, mis on täidetud tükeldatud sibula, paprika, tomatiga, suvikõrvitsaga ja avokaadoga, teevad maitsva ja lihtsa hammustuse. Selle eelroa parim osa? Neid seeni saab kaetud, katta ja säilitada kuni terve päeva. Toitumisest rääkides on seened tuntud kui madala kalorsusega funktsionaalne toit, mis on täis vitamiine ja mineraalaineid. Nii et kõik kaalujälgijad, siin on kiire retsept teile!
| Teenib | Valmistamise aegSöögitegemise aeg
| 2 inimest | 15 minutit15 minutit
Koostisosad
- 12 suurt valget seeni
- 1/2 punast paprika
- ½ keskmise sibulaga
- 1/2 tomatit
- 1/4 suvikõrvits
- 1/4 avokaado
- 1 tl oregaani
- 4 spl tofu tükki
- 2 spl oliiviõli
- maitse järgi soola ja pipart
Meetod
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 400 o F.
2. etapp
Puhastage seened ja eemaldage varred.
3. etapp
Asetage seened küpsetusplaadile varre küljega allapoole ja küpseta.
4. etapp
Laske vedelikul lekkida.
5. etapp
Peenestage pool seente varred väga väikesteks tükkideks.
6. etapp
Lõika sibul, punane paprika, suvikõrvits, tomat ja avokaado.
7. samm
Kuumuta oliiviõli pannil.
8. samm
Lisage köögiviljad ja saut.
9. samm
Lisage tofu tükid.
10. etapp
Lisage oregano, sool ja pipar.
11. samm
Saute umbes 5 minutit, kuni sibul on õrn.
12. samm
Pange täidis kaussi ja laske natuke jahtuda.
13. etapp
Asetage seened laagerdumisplaadile ülespoole ja täitke need koormatega.
14. samm
Küpseta 15 minutit.
15. samm
Serveeri soojas.
Toitumisalane teave
Serveerimise suurus: 6 tükki
| Kalorid | 150Kaloreid rasvast90
| Kogu rasv | 10 g 15%Küllastunud rasv6g 30%
| Polüküllastumata rasv | 0gMonoküllastumata rasv0g
| Kolesterool | 35 mg 12%Naatrium260 mg 11%
| Kaalium | 0 mg 0%Süsivesikud kokku8 g 3%
| Kiudaine | 1 g 0%Suhkur3g
| Valk | 8g 16%Puhka kõik0%
* Protsentide igapäevased väärtused põhinevad 2000 kalorsusega dieedil. Teie päevased väärtused võivad sõltuvalt teie kalorite vajadusest olla kõrgemad või madalamad.
Näpunäide : kui te ei soovi seeni küpsetada, võite neid ka sau või pannil 10 minuti jooksul leotada ja seejärel süüa juurviljadega.