Tofu imikutele - millal ja kuidas tutvustada

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Mis on Tofu?
• Tofu toiteväärtus
• Millised on Tofu eelised imikutele?
• Millal ja kuidas teenida Tofu imikutele
• Kuidas osta ja säilitada Tofu
• Tofu retseptid imikutele
• KKK

Kui teie väike munchkin hakkab jõudma etappi, kus teil on vaja teha üleminek rinnapiimast teistele toitumisallikatele, võite alustada tervislike toiduvalikute otsimist ja te võite sattuda ka tofu. Tofu, mida enamasti kasutati Aasia köökides, on saanud uue lemmiktoidu paljude inimestega üle maailma. Kas teie laps saab sellest supertoidust kasu? Kas tofu on imikutele kasulik, millal ja kuidas saate oma beebi dieeti tutvustada? Kõik see ja palju muud on selles artiklis jagatud.

Mis on Tofu?

Tofu on sojajuust, mis on valmistatud sojajuustu koaguleerimisel, samamoodi nagu juustu valmistamine piimavahust. Toful on kõrge valgusisaldus, mis muudab taimetoitlaseks ideaalse liha asendamise. Tofu on muutunud ka väikelaste ja väikelaste jaoks supertoiduks, kuna see on paljude tervisele kasulik. Tofu on saadaval erinevates maitsetes, tekstuuris ja kõvaduses; siiski kasutatakse laialdaselt kasutatavaid sorte:

1. Tugev või kõva tofu

Selline tofu on kõva tekstuuriga, nagu liha, ja see on saadaval plokkidena, nagu juust. Seda kasutatakse peamiselt kulinaarsetes roogades, mis sisaldavad kastmeid või roogasid, mis nõuavad häid konsistentsi tassi hoidmiseks koos. Tervisliku suupistena võite imikutele kasutada tofu.

2. Silken või Soft Tofu

Selline tofu on pehmem, sujuvam ja kartellisarnane konsistents. Seda kasutatakse enamasti kastmetes, magustoidutes, smuutides jne. Siidot saab ka sinu munchkinile toita.

Tofu toiteväärtus

Väärtus2.4g9g148g10 mg5g0, 5 g0 mg42%35%1, 5%

Toitained

Süsivesikud

Valk

Kaalium

Naatrium

Kogu rasv

Dieetkiud

Kolesterool

Kaltsium

Raud

A-vitamiin

Tabelis on ligikaudne toitainesisaldus, mis on saadaval ½ tassi või 125 grammi tofu kohta.

Millised on Tofu eelised imikutele?

Tofu on koormatud valgu, raua, kaltsiumi, kiudainete ja erinevate toitainetega. See on suurepärane valik teie lapsele selle pehme tekstuuri tõttu. Te võite seda oma lapsele paljudes vormides anda.

Millal ja kuidas teenida Tofu imikutele

Enamikul lastel on esimene tahke eine umbes kuue kuu vanuses. Aga kui soovite oma lapsele tofu anda, peate ootama, kuni teie laps on vähemalt 8 kuud vana. Toful on keerulisi valke ja imikud ei pruugi seda nooremas eas seedida. Siin on, kuidas teenida tofu oma beebi 8-kuulisele lapsele:

• Võite lõigata selle kuubikuteks või tükkideks ja anda sellele suupiste.
• Võite purustada seda oma lapse teravilja- või puderjas.
• Te võite segada seda oma lapse suppi või piima.
• Te võite segada seda teiste köögiviljadega ja anda talle oma söögiks.

Kuidas osta ja säilitada Tofu

Tofu saab hõlpsasti hankida igast supermarketist, toidupoest või gurmee poest teie piirkonnas. Tavaliselt ei pruugi te leida tofu beebi suurust. seetõttu võib teil olla vaja kasutada kasutamata tofu. Kasutamata tofu võib hoida külmkapis veega täidetud purgis kuni seitse päeva. Kuid peate vahetama purgi vett iga päev. Värske tofu muudab magusa ja meeldiva lõhna ning kui see lõhnab või ebameeldiv, võib see olla halb või muutunud vanemaks.

Tofu retseptid imikutele

Me jagame nüüd mõnusat ja lihtsat tofu beebi sõrme toitu ja tervislikku söögiretsepti teie kasvavatele beebidele.

1. Tofu ja puuvilja smoothie

Võite lisada tavalise puuvilja smoothie retseptile terve väände, lisades sellele tofu. See on suurepärane võimalus tofu püree toitmiseks teie lapsele.

Koostisosad

• 1 küps banaan
• 1 küps mango
• ½ tassi tofu (kasutada selle retsepti jaoks siid tofu)

Kuidas valmistuda

• Koorige mango ja lõigake see väikesteks tükkideks.
• Koori banaan ja lõigake see.
• Pange puuviljad ja tofu segistisse ja valage see.
• Soovitud konsistentsi järgi võite lisada rohkem tofu.
• Tooge seda smuuti lusikaga oma lapsele.

2. Tofu ja tomati supp

See on üks kõige toitevamaid tofu suupisteid imikutele, keda saate teha mõnevõrra.

Koostisosad

• 1 keskmise suurusega tomat, hakitud
• 1 väike sibul, peeneks hakitud
• 1 tl oliiviõli
• 2/3 tassi pehme või siidist tofu
• ½ tassi sojapiima
• Vähesed värsked basiiliku lehed

Kuidas valmistuda

• Kuumutage õli tasasel pannil.
• Lisage tükeldatud sibulad ja küpsetage, kuni need muutuvad kuldpruuniks.
• Lisage tükeldatud tomatid ja basiiliku lehed; küpseta, kuni nad muutuvad pehmeks ja õrnaks.
• Vala sojapiim ja küpseta ülejäänud segu mõne minuti jooksul.
• Eemaldage kuumusest ja segage silk tofu segusse.
• Puhastage segu pärast jahtumist segistisse.

3. Nami Tofu ja köögiviljapasta

See väikelaste tofu retsept ei ole mitte ainult väga toitev, vaid ka teie laps armastab seda pasta tassi. Siiski veenduge, et teie laps on piisavalt vana või suudab närida.

Koostisosad

• 1 väike sibul, hakitud
• ½ roheline paprika, peenestatud ja peeneks hakitud
• ¾ tassi tomatipüree
• 1 tass täis nisu pasta (mis tahes kuju)
• Vähesed basiiliku lehed
• 1 tl oliiviõli

Kuidas valmistuda

• Keeda pasta ja hoidke kõrvale.
• Võtke potti, kuumutage õli.
• Saute sibul, kuni need muutuvad läbipaistvaks.
• Nüüd lisa paprika ja küpseta paar minutit.
• Lisage murenenud tofu ja hoidke seda keskmisel kuumusel. Kui vesi on liigne, võite selle eemaldada.
• Lisage tomatipüree ja basiilik, lisage küpsetamiseks 3-4 minutit.
• Lisage pasta ja segage hästi, serveerige seda sooja.

4. Punane pipar ja Tofu supp

Nami suppi saab serveerida nii sooja kui külma.

Koostisosad

• ¼ tassi pehme või siidist tofu
• 1 keskmise suurusega punane paprika
• 1 tass vett
• ¼ tl must pipart, värskelt jahvatatud

Kuidas valmistuda

• Viige paprikad ette ja grillige neid mõne minuti jooksul või kuni õrnalt.
• Asetage need mõne minuti jooksul polü-kotti, et nahk lahti saada. Eemaldage nahk.
• Keeda pipar segistis sileda püree.
• Võtke pann, pange püree ja vesi ning küpseta paar minutit.
• Lisage tofu, segage hästi ja küpseta, kuni kõik koostisosad moodustavad ühtse konsistentsi.
• Lisa pipar ja serveeri.

5. Cracker kaetud Tofu sõrmed

See super lihtne ja super kiire retsept võib muutuda teie lapse vahetu lemmikuks.

Koostisosad

• 1 tofu tofu.
• 6-7 krakkijad (Graham'i kreekerid töötavad kõige paremini, kuid võite kasutada mõnda krakkimist või valikut)

Kuidas valmistuda

• Lõika tofu kuubikuteks või pikadeks sõrmedeks.
• Võtke krekerid ja pange need tõmblukuga kottidesse ja purustage need õrnalt rulltangiga.
• Tühjendage plaadi sisu ja rullige tofu tükid krakkimise segusse.

Te võite improviseerida ülalmainitud retsepte vastavalt oma lapse maitsele ja eelistustele. Juhul, kui olete kinni jäänud ja te ei ole kindel, kas peaksite kasutama konkreetset koostisosa, arutage seda oma lapse praktikuga.

KKK

Teil võib olla teie meelest päris palju küsimusi; me oleme püüdnud selles postituses enamikku katta. Siin on korduma kippuv küsimus, mida enamikel teie kahtlustest on.

Kas peaksite andma oma lapsele külmutatud tofu?

Ideaalis tuleks tofu tarbida ühe nädala jooksul pärast pakendi avamist ja säilitamist külmkapis. Aga kui soovite seda sügavkülmas hoida, võite seda teha tõmblukkuga kotis. See võib muuta selle välimust ja tekstuuri ning seega võib see muutuda peeneks ja tumedamaks. Siiski võite anda oma lapsele külmutatud tofu.

Mõnikord võivad lapsed olla soja ja sojatoodete suhtes allergilised; seetõttu, kui teie laps on selliste toodete suhtes allergiline, siis peaksite olema ettevaatlik, et te ei anna sojatooteid sisaldavat toitu.