Küpsetatud kana parmesan

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Koostisosad
• Meetod
• Toitumisalane teave

Oh, kuidas me armastame seda roogasid küpsetatud kana Parmesan - leibitud, keedetud ketšupiga ja küpsetatakse, kuni juust on mullivaba ja sulab kana tükki igasse õudusesse. See on kahtlemata puhas mugavus, ja see on nii lihtne valmistada, et see mõne minuti jooksul kokku satub. Serveeri seda oma perele ja näe, et nad võitlevad viimase drippingu üle.

Valmistamise aegSöögitegemise aeg10-15 minutit30–35 minutit

Teenib

4 inimest

Koostisosad

Kastme jaoks

• 2 keskmist küüslauguküünt, kooritud ja hakitud
• 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
• 4 purustatud tomatit
• 1/2 tl kuivatatud basiilikut
• 1/4 tl kuivatatud oregaani
• 1/4 tl suhkrut

Kana jaoks

• 3 spl Dijoni sinepit
• 1 spl valget veini äädikat
• 1/2 tl soola
• 1/2 tl musta pipart
• 4 tükki nahata, kondita kanarindade pooli (või konditustatud reied)
• 3/4 tassi leivapuru
• 1 tassi peeneks riivitud Parmesani juust
• Sulatatud 50 g soolamata võid

Meetod

Samm 1

Kastke kastke suur kastrul ja asetage see keskmise kuumusega. Lisage õli ja küüslauk, valage, kuni küüslauk hakkab sööma.

2. etapp

Seejärel lisage tomatid, basiilik, oregano, suhkur, sool ja pipar. Jätkake keetmist, kuni kaste veidi pakseneb ja maitsed segunevad.

3. etapp

Nüüd võtke kana tükid ja hoidke seda kilekihi vahel. Pound tükki nii, et tükid lamedamaks ühtlase paksusega.

4. etapp

Teises kausis segage sinep, äädikas, sool ja pipar ning katke kana tükid ühtlaselt.

5. etapp

Võtke veel üks kauss ja segage leivapuru, riivitud juust, pipar ja lisage või.

6. etapp

Pärast kanaosade katmist sinepi segus süvendage see porgandisegus. Veenduge, et kanaosa oleks ühtlaselt kaetud.

7. samm

Vajutage helbed õrnalt nii, et need kleepuvad kokku ja viiksid küpsetusplaadile.

8. samm

Küpseta umbes 15 minutit või kuni kuldpruunini.

9. samm

Koogi igale tükile veidi kaste ja serveeri seda riisi või pasta servaga

Toitumisalane teave

507 K cal33, 9 g29, 8 g27, 4 g97 mg991 mg82 mg

Kalorid

Valgud

Rasv

Süsivesikud

Kolesterool

Naatrium

Kaalium