Pruunid riisid imikutele - tervise eelised ja retseptid

Sisu:

Käesolevas artiklis

• Kas pruun riis on teie lapsele hea?
• Millal peaksite pruuni riisi lapsele toituma?
• Toitumisalane teave pruuni riisi kohta
• Pruunide riiside kasu tervisele väikelastele
• Pruuni riisi valimine ja säilitamine
• Parim viis küpsetada pruuni riisi imikutele
• Pruuni riisitarbimise oht beebile
• Allergilised reaktsioonid pruunile riisile
• Lihtne ja tervislikum Brown Rice beebitoidu retseptid
• KKK

Kui palutakse minna tavapärasest riisist pruuniks riisiks, tundub otsus täiskasvanute jaoks olevat närviline. Aga nagu iga teine ​​toit, on oluline teada, millal on õige aeg oma lapsele anda, ja õige viis selle andmiseks.

Kas pruun riis on teie lapsele hea?

Pruuni riisil on teadaolevalt palju toitaineid ning see on üsna ühilduv paljude teiste toiduainetega. Pruun riis beebi esimeseks toiduks on päris hea valik, kuna selle võimalused allergeenidega on väga madalad.

Millal peaksite pruuni riisi lapsele toituma?

Pruun riis, mis on valmistatud kodus, on teie lapsele kõige ohutum võimalus. Enamik inimesi soovitab oma beebi tahkete toiduainete sisse viia alles pärast 6 kuu vanust. Seega saate alustada pruuni riisi andmist oma väikelapsele, kui ta saab 6-kuulise vanuse.

Toitumisalane teave pruuni riisi kohta

100g keedetud pruuni riisi serveerimisel on toitained järgmised:

Kogus0, 401 mg0, 093 mg5, 091 mg1, 493 mg0, 509 mg20 mcg77, 24 g0, 85 g3, 5 g2, 92 g7, 94 g10, 37 g23 mg1, 47 mg143 mg3, 743 mg333 mg223 mg7 mg2, 02 mg

Kirjeldus

B1-vitamiin

Vitamiin B2

B3-vitamiin

Vitamiin B5

Vitamiin B6

B9-vitamiin

Süsivesikud

Suhkur

Fiber

Rasv

Valgud

Vesi

Kaltsium

Raud

Magneesium

Mangaan

Fosfor

Kaalium

Naatrium

Tsink

Allikas: //www.verywellfamily.com/brown-rice-nutrition-information-for-babys-first-year-284323

Pruunide riiside kasu tervisele väikelastele

Järgnevalt on mõned teie lapse pruuni riisi kasu tervisele.

• Arvestades allergiaid sisaldava pruuni riisi vähest võimalust, toimib see ideaalsena teie beebi tutvustamiseks tahkete toitude maailmale.
• Sellel on olulised rasvhapped, mis on teie lapse arengu seisukohalt olulised.
• Kui riisis on palju kiudaineid, on see kõige parem toitumine kõhukinnisusega lastele.

Pruuni riisi valimine ja säilitamine

Siin on mõned näpunäited pruuni riisi hoidmiseks ja valimiseks.

1. Keedetud riis

Kui ostate turult toiduvaba pruuni riisi pakette, kontrollige nende aegumiskuupäevi kaks korda.

Kodus tuleks neid riisipakette hoida külmkapis. Põhjuseks on see, et pruuni riisil on endiselt õline idukate, mis ei ole valge riisiga. Kui see puutub kokku toatemperatuuriga, võib kuumus riisi rästuda.

2. Keedetud riis

Pärast küpsetamist võivad riisis olevad bakterid ladustamisel üsna kiiresti paljuneda. Ideaalis võib riis külmikus olla kuni 4 päeva. Siiski on kõige parem valmistada ainult vajalikku riisikogust ja visata ära kõik jäänused, et vältida nakatumist.

Teine võimalus küpsetatud pruuni riisi ladustamiseks on see pärast keetmist kiiresti maha jahtuda ja see kohe külmutada. Selliseid külmutatud pruuni riisi pakette võib hoida sügavkülmikus kuni 6 kuud korraga.

Parim viis küpsetada pruuni riisi imikutele

• Pruun riisipüree on lapsele parim viis pruuni riisi tutvustamiseks.
• Seda tehakse küpsetades pruuni riisi. Kvartali tassi riisipulbrit, mis on segatud paari tassi veega, tuleb korralikult ja pidevalt segada.

Pruuni riisitarbimise oht beebile

Väga vähestel juhtudel on pruunis riisis täheldatud arseeni jälgi. Üldiselt on arseeni kokku puutumise tõenäosus ehtsa pruuni riisi ostmisel ebaoluline ja kasu tervisele on palju suurem.

Allergilised reaktsioonid pruunile riisile

Kõik allergilised reaktsioonid, mis lapsel on pärast pruuni riisi tarbimist, on tõenäoliselt teiste selles sisalduvate koostisainete tõttu. Need on peamiselt gluteen ja nisu, mis segatakse pruuni riisiga ja võivad põhjustada allergilist reaktsiooni.

Lihtne ja tervislikum Brown Rice beebitoidu retseptid

Võite proovida neid lihtsaid ja tervislikke pruuni riisi retsepte lastele.

1. Pruun riis Khichdi

Mida te vajate

• pruun riis
• Ghee
• Roheline gramm või kollased herned
• Vesi

Kuidas valmistuda

• Võtke riis ja peske see hästi. Leotage seda vees umbes 30 minutit. Seejärel eemaldage vesi.
• Võtke survekeetja ja lisage sellele riis või herned. Lisage vesi ja sulge pliit.
• Laske riisil süüa, kuni pliit on kolm korda vilistanud.
• Avage pliit ja lisage riisile ghee maitse parandamiseks.

2. Pruun riis paksu puljong

Mida te vajate

• Lühikese teralisusega pruun riis
• Kaetud aprikoosid
• Vesi
• Soola

Kuidas valmistuda

• Peske riis hästi. Asetage riis koos aprikoosidega pliidiga veega.
• Asetage pliit kõrge kuumuse peale ja laske sellel keeda umbes 5 tundi.
• Avage pliit iga tunni või kahe järel ja segage segu hästi.
• Lisage puljongi konsistentsi reguleerimiseks vett.

3. Pruuni riisi kõrvitsa putru

Mida te vajate

• pruun riis
• Nülitud ja surnud kõrvits
• Vesi

Kuidas valmistuda

• Peske pruun riis nõuetekohaselt ja leotage seda vees 30 minutit.
• Peske kõrvits ja lõigake see väikesteks tükkideks.
• Pange kõrvitsatükid aurutisse ja aurutage neid pool tundi.
• Lisage riis, vesi ja kõrvitsad blenderisse ja segage see kõik kokku.
• Reguleerige vett nii sujuvalt kui võimalik.
• Valage segu potti ja keetke seda kuumal temperatuuril paar minutit.
• Vähendage leeki ja laske veel paar minutit süüa.
• Laske sellel jahtuda ja pruun riisipuurjas beebi retsept on valmis teenima.

4. Pruun riis ja puuviljapud

Mida te vajate

• Pasta keedetud pruunist riisist
• Või
• Vahtra siirup
• Muskaatpähkel
• Kuivad puuviljad
• Tükeldatud küps banaan

Kuidas valmistuda

• Võtke pann ja segage kõik koostisosad korralikult.
• Asetage pann keskmise leegiga ja laske poolel tund aega süüa.
• Kui kogu vedelik on täielikult imendunud, eemaldage leek ja serveerige.

5. Pruun riis õuna ja pirniga

Mida te vajate

• õunamahl
• Pasta keedetud pruunist riisist
• Tükeldatud pirn kooriti täielikult
• Lõika õuna kooritakse täielikult
• Rosinad

Kuidas valmistuda

• Võtke potti ja segage kõik koostisosad korralikult.
• Kuumutage pann ja keeta segu.
• Segage seda korralikult, vähendage leeki ja katke pann.
• Laske sellel keeda pool tundi, kuni mahl on täielikult imendunud.
• Kui see on tehtud, teenige seda.

6. Pruun riisi kala

Mida te vajate

• pruun riis
• Konserveeritud tuunikala
• Riivitud cheddari juust
• Kuubitud suvikõrvits
• Tükeldatud seller
• Kuivatatud östragon
• Jogurt
• Vesi
• Rinnapiim või piimasegu

Kuidas valmistuda

• Peske pruun riis hästi ja leotage see vees. Keeda riis.
• Vähendage leeki, katke see ja laske sel pool tundi süüa.
• Võtke see leegist maha ja lisage segule piim, tuunikala, seller, jogurt, östragon ja suvikõrvits.
• Valage kogu segu küpsetuspannile. Asetage see ahju ja küpsetage seda pool tundi temperatuuril 180 kraadi.
• Kui see on tehtud, viige see välja ja topige see mõne riivitud cheddari juustuga.

7. Pruuni riisi teravilja

Mida te vajate

• Pruun riisipulber või orgaaniline riis
• Vesi
• Rinnapiim või piimasegu
• Suhkur

Kuidas valmistuda

• Võtke vett kaussi ja keedetakse. Lisage riisipulber keeva veega pidevalt segades.
• Segage segu segamisel 8–10 minutit, et vältida tükeldumist.
• Lisage sellele koos mõne suhkruga rinnapiim või piimapõhine piim.
• Eemaldage leek ja beebidele mõeldud orgaaniline pruun riisikari on valmis kätte toimetama.

8. Küpsetatud pruun riis

Mida te vajate

• pruun riis
• Kodune puljong või vesi
• Selleripulk

Kuidas valmistuda

• Valmistage ahi kuumutades temperatuur 180 kraadi.
• Võtke pann ja lisage sellele riis. Asetage see keskmise leegi peale ja keetke seda pidevalt segades. Riis muutub kuldpruuniks.
• Kastke seller sellesse väikesteks tükkideks ja pühkige.
• Võta küpsetamine ja lisa sellele riis, seller ja omatehtud puljong.
• Pange nõel ahju ja lase küpsetada umbes 45 minutit, kuni kogu vesi on riisist imendunud.
• Võtke see välja ja segage see kokku. Pärast jahtumist on see teenimiseks valmis.

KKK

1. Kas valge riis küpsetatakse kiiremini kui pruuni riisi?

Jah, pruun riis võtab suhteliselt pikema aja jooksul, kui valge riis küpsetatakse korralikult. Siiski võib küpsetusaega vähendada, võttes vajaliku koguse pruuni riisi eelnevalt ja leotades seda eelmise päeva õhtul. Sama leotavat vett võib seejärel kasutada toiduvalmistamiseks, et säilitada kõik toitained.

2. Kas pruuni riisi siirup on väikelastele ohutu?

Arseeni olemasolu pruunides riisides on täheldatud mõnedes proovides. Uuringus oli teada, et pruuni riisi siirupil oli arseeni kogus, mis oli peaaegu 6 korda suurem kui ohutu kogus. Kuigi enamik inimesi kasutab toidukaupade magustamiseks pruuni riisi siirupit, ei kasuta enamik imikutoitu ega tohiks kasutada kunstlikke magusaineid või suhkruid.

3. Kas beebile võib anda pruuni riisipiima?

Kui laps on laktoositalumatus või allergia soja suhtes, võib pärast konsulteerimist arstiga beebile anda pruuni riisi piima.

4. Kas fermenteeritud pruun riis on imikutele ohutu?

Fermentatsioon suurendab riisi toiteväärtust. Siiski on oluline, et kääritatud riis ladustatakse külmikus nõuetekohaselt kasutamiseks enne lapse toitmist.

5. Kas pruun basmati riis on imikutele hea?

Pikad terad, gluteeni puudumine ja suurem hulk aminohappeid, pruun basmati riis tugineb olemasolevale toitumisele ja on suurepärane imikutele.

6. Kas te saate oma beebile kohest pruuni riisi?

Kiirpruuni riisi toiteväärtus väheneb tänu protsessile, mida see läbib. Seetõttu on kõige parem anda normaalset värsket pruuni riisi.

Pruuni riisi toitumine ja mitmesuguste retseptide kasutamise mitmekülgsus muudab selle eriti kasulikuks imikutele mõeldud toiduainena. Igal juhul saate oma arstilt kiire soovituse pruuni riisi koguse kohta, mis lisatakse teie lapse toitumisele, ja te kõik olete hea minna!