Kartulite tarbimine raseduse ajal
Käesolevas artiklis
- Kas süüa maguskartulit raseduse ajal?
- Maguskartuli toiteväärtus
- Maguskartuli tervise eelised
- Magusa kartuli tarbimise risk raseduse ajal
Tasakaalustatud toitumine tundub peaaegu minevikku, arvestades kiirtoidu levikut ja söögivalmistamist. Kui te töötate täistööajaga, võib kodus valmistatud tervislike toitude söömine olla keeruline. Kui aga tegemist on rasedusega, ei ole teie tervis läbiräägitav. Nüüd, kui sa sööte kaks, siis mõista, et see ei tähenda ainult kogust, vaid ka kvaliteeti. Teatavaid toite tuleb vältida, kuid enamik puuvilju ja köögivilju on üsna toitev ja soovitatav. Üks neist on maguskartul. See aitab teil mõista magusat kartulitarbimise eeliseid raseduse ajal ning sellega seotud riske.
Kas süüa maguskartulit raseduse ajal?
Raseduse esimestel kuudel on vaja toitaineid sisaldavat toitumist, et toetada teie loote arengut, samas kui teie hilisematel kuudel keskendutakse piisavalt toitumisele, et hoida teie last tervena. Kas te võite süüa kartulit raseduse ajal? Vastus on jah. Maguskartul on parim, kui tegemist on tärklise kujulise energiaga varustamisega. Kuigi neil puuduvad valgud ja rasvad, on nad hästi varustatud erinevate toitainetega, mis on teile ja teie lapsele suurepärased.
Maguskartuli toiteväärtus
Alltoodud tabelis on esitatud ühe tassi või 200 grammi keedetud maguskartuli toiteväärtus.
| Millist toitainet? | Kui palju?Päevane nõutav summa (%)
| A-vitamiin | 1, 9 milligrammi210
| C-vitamiin | 39, 2 milligrammi50
| Mangaan | 1 milligramm51
| Vask | 0, 3 milligrammi35
| Vitamiin B5 | 1, 8 milligrammi36
| Püridoksiin | 0, 6 milligrammi35
| Vitamiin B7 | 8, 6 mikrogrammi30
| Dieetkiud | 6, 6 grammi27
| Niatsiin | 3 mg20
| Tiamiin | 0, 2 mg19
| Riboflaviin | 0, 2 mg15
Maguskartuli tervise eelised
Allpool on toodud mõned magusat kartulitooted raseduse ajal.
A-vitamiin
Arst soovitab, et rasedad naised tarbiksid vähemalt 800 mikrogrammi A-vitamiini päevas. Seda on võimalik saada vähem kui pool tassi küpsetatud maguskartulist. A-vitamiin on loote arengus otsustava tähtsusega, näiteks selliste elundite nagu süda, kopsud, maks, veri, neerud jne kasv.
Fiber
Kuigi see ei sisalda toiteväärtust, annab kiud seeditavale toidule lahtiselt ja töötlemata, aidates rasedatel naistel vähendada kõhukinnisuse ohtu, mis on üldine probleem. Soovitatav kogus on umbes 30 grammi päevasest kiust, millest umbes kolmandik on võimalik saada ühest tassist maguskartulist.
Püridoksiin
Püridoksiin, mida nimetatakse ka vitamiiniks B6, on oluline toimiva aju ja närvisüsteemi loomiseks lootel. See on vajalik vere tootmiseks ja on teada, et see hoiab ära hommikuse iivelduse rasedatel naistel. Tassil maguskartulil on umbes kolmandik nõutavast püridoksiini päevast kogusest.
Mangaan
Tass magusat kartulit annab teile peaaegu poole vajaliku mangaani päevast. Mangaan on haruldane mineraal, mida loote keha kasutab luude ja kõhre tekkeks.
C-vitamiin
Rasedate naiste puhul soovitatakse päevas umbes 90 mg C-vitamiini. Üks tass magusat kartulit annab vähemalt ühe kolmandiku sellest kogusest. C-vitamiinil on erinevad rollid, nagu ensüümi aktiivsuse, luu ja kõõluse kasvu, naha arengu jms edendamine. Lisaks kiirendab see ka raua imendumist, mis on vajalik punaste vereliblede moodustamiseks.
Magusa kartuli tarbimise risk raseduse ajal
- Maguskartulite liigtarbimine võib põhjustada hüpervitaminosis A tuntud seisundit. Sel juhul; see võib põhjustada loote kõrvalekaldeid, nagu füüsilised defektid, raske maksakahjustus, nurisünnitus, enneaegne sünd või isegi surnult sündinud sünnitus.
- Maguskartulid on kõrged oksalaatides, mis on organismis neerukivide peamine põhjus. See võib põhjustada tugevat valu ja neeru- ja sapipõie funktsioonide halvenemist.
- Mannitool, mis on spetsiaalne suhkur, on magusat kartulit sisaldav ja võib põhjustada mao valusid, kui olete tundlik. See võib põhjustada ka gaasi ja kõhulahtisust.
- Lõpuks, kuna maguskartulid on tärklise baasil, võivad nad mõjutada inimesi, kelle toitumine on piiratud, nagu diabeetikud või ülekaalulised inimesed jne. Küpsetavate maguskartulite asemel küpsetamise ajal väheneb suhkru kogus.
Maguskartulid on teile mõlemale maitsev ja tervislik, kuid palun veenduge, et te ei söö neid liigselt. Söömine sinu ja teie lapse jaoks võib olla segane, kuid seni, kuni sa julged kodus küpsetatud toitudest, mis on täis rohelisi köögivilju, värskeid puuvilju, terveid teri ja tervislikku valguallikat, pole muret vaja.