Ghee väikelastele - kas see on ohutu?
Käesolevas artiklis
- Ghee toiteväärtus
- Millal kaasata Ghee oma lapse dieeti?
- Kui palju te saate oma lapsele anda?
- Kuidas lisada Ghee oma lapse toitumisse?
- Ghee eelised imikutele
- Kas annab lapsele ohtlikuks liiga palju Ghee?
Ghee on tugev aroomiga selgitatud või. Seda valmistatakse aeglaselt keeva keetmisega, kuni kogu vesi aurustub ja rasv eraldub, jättes maha ainult piima tahked ained. Pärast seda keedetakse mõneks minutiks, et anda sellele aromaatne maitse. Ghee on hea toitumisallikas. Imikutele on väga kasulik, kui ghee on nende toitumisse kaasatud.
Ghee toiteväärtus
Ghee on rikkalike rasvhapete poolest, nagu omega-3 ja omega-9. Samuti sisaldab see vitamiine A, D, E ja K. Ghee on tuntud oma mikroobivastaste omaduste poolest. Samuti toimib see organismis antioksüdandina, aidates eemaldada kahjulikke vabu radikaale. On teada, et Ghee aitab seedimist ja parandab immuunsust ja nägemist. K-vitamiin aitab kaltsiumi tootmisel, mis on luu arengu jaoks hädavajalik.
Ghee sisaldab 108 mikrogrammi A-vitamiini ühe supilusikatäie kohta, mis on 12–15% soovitatavast päevarahast. Uuring on näidanud ka, et ghee aitas eemaldada kantserogeene organismist. Kantserogeenid on kemikaalid, mis põhjustavad kehas vähki. Ghee vähendas ka ensüümi aktiivsust maksas, mis on vastutav selliste kantserogeenide aktiveerimise eest.
Uuringud on näidanud ka, et ghee võib aidata vähendada kehas halva kolesterooli taset, mida nimetatakse ka madala tihedusega lipoproteiinideks. Ghee sisaldab DHA-d, mis aitab kaasa aju arengule ja parandab mälu. Ghee on palju kaloreid ja aitab imikutel kaalus saada pärast rinnapiimast võõrutamist.
Millal kaasata Ghee oma lapse dieeti?
Ghee võib lisada teie lapse toitumisele alates 6 kuu vanusest. Võite alustada, lisades paar tilka oma lapse läätsele ja riisile khichdi. Kui laps kasvab, saate seda kogust järk-järgult suurendada. Siiski peaksite tagama, et te ei ületa ühte teelusikatäit päevas. Nagu miski muu, tuleks ghee tarbida mõõdukalt.
Kui palju te saate oma lapsele anda?
Ghee on väga kasulik teie lapse kasvule ja arengule. Siiski on oluline tarbida piiratud koguses ghee päevas. Liigne ghee võib põhjustada seedehäireid, söögiisu kaotust ja ülekaalulisust. See tabel näitab teie beebi vanuse jaoks sobiva koguse ja portsjonite arvu:
| Kui palju Ghee oma lapsele annab | ||
| Lapse vanus | Ghee kogusPakkumiste arv päevas||
| 6 kuud | ½ tl2||
| 8 kuud | Âľ kuni 1 tl2||
| 10 kuud | 1 kuni 1 ¼ teelusikatäit3||
| 1 aasta | 1 kuni 1 ½ teelusikatäit3||
| 2 aastat | 1/2 kuni 2 tl3||
Kuidas lisada Ghee oma lapse toitumisse?
Ghee võib teie beebi dieeti lisada erinevatel viisidel. Võite alustada mõne tilga ghee lisamisega beebi dal või khichdi. Ghee saab lisada ka beebi köögiviljapüreele või kartulipuderile. Beebi pudrule võib lisada ka paar tilka ghee. Väikelaste jaoks on võimalik kasutada ghee'it chapatis või parathas'e asemel või. Ghee'i võib toiduvalgu asemel kasutada ka väikestes kogustes. Seda saab kasutada leiva asemel tavalise soolatud või asemel.
Ghee eelised imikutele
Piiratud koguse ghee tarbimine võib imikutele väga kasulik olla. Kui te ei tea, kas ghee sobib imikutele, on siin nimekiri erinevatest viisidest, kuidas ghee teie lapsele kasu toob:
- Aitab suurendada kehakaalu: Ghee on kõrge tervete rasvade ja kaloritega. See võib aidata teie lapsel kehakaalu pärast lapse võõrutamist emapiimast.
- Aitab tugevdada luud: Ghee sisaldab K-vitamiini, mis aitab kaasa kaltsiumi tekkele organismis, mis on oluline tugevate luude tekkeks.
- Parandab immuunsust: Ghee on tuntud oma antimikroobsete omaduste poolest ja toimib ka antioksüdandina, mis aitab parandada immuunsust nakkuste, köha ja nohu vastu.
- Abi seedimisel: Ghee sisaldab lühikese ahelaga rasvhapet, mida nimetatakse butüürhappeks, mis aitab vähendada põletikku ja parandada seedimist. Ghee stimuleerib ka maohappe sekretsiooni, mis aitab toidu seedimist.
- Sisaldab olulisi vitamiine ja mineraale: Ghee sisaldab luude jaoks sobivat kaltsiumi. See sisaldab ka A-, D-, E- ja K-vitamiine, mis on head silmadele, nahale ja paremale immuunsusele. Ghee sisaldab DHA-d või dokosaheksaeenhapet, mis on silma ja aju oluline struktuurne rasv.
- Kantserogeenide eemaldamine : Uuringud on näidanud, et mõõduka koguse ghee tarbimine aitas kantserogeene kehast välja saata, vältides seega vähki.
- Madalam kolesteroolitaseme langus : Uuringud on näidanud, et väikeste koguste ghee söömine regulaarselt aitab vähendada LDL-kolesterooli taset organismis. LDL-kolesteroolid vastutavad blokeeritud arterite ja südamehaiguste eest.
- Kas aitab ravida kuiva köha: A Kuivatatud köha imikutel võib ravida, andes neile pepperkastiku olemust sisaldava ghee. Et seda teha, kuumutage paar tl ghee, lisage sellele 3-4 purustatud pipart, kergelt leotage ja eemaldage soojusest. Segu see segu, et eemaldada kõik piparid ja anda väikese koguse piparikooki imikule, et ravida kuiva köha.
- Võib ravida ekseemi: Ghee'i saab kasutada ekseemi ja naha sügelemise raviks imikutel. Hõõru kahjustatud alale, et seda niisutada. Ghee vähendab põletikku ja toimib antimikroobse toimeainena, ennetades nakkust ja ekseemi edasist levikut.
- Reguleerib kilpnäärme funktsiooni: Ghee sisaldab joodi, mis on kilpnäärme nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.
Kas annab lapsele ohtlikuks liiga palju Ghee?
Liiga palju midagi võib olla halb. Sama kehtib ka ghee kohta. Mõõdukate koguste puhul on ghee-l hämmastav kasu tervisele. Siiski võib ghee liigne tarbimine põhjustada kehas mitmeid probleeme. See põhjustab seedehäireid ja isutus. Kuna ghee on palju rasva ja kaloreid, põhjustab see liiga palju rasvumist ja südamehaigusi. Seetõttu on oluline piirata teie lapse ghee tarbimist 1 või 1/2 teelusikatäit päevas.
Ghee'l on kasvavale lapsele suur kasu tervisele, kui seda kasutatakse piiratud kogustes. Kui lapsed võõrutatakse emapiimast, hakkavad nad kaalust alla võtma. Nende ghee andmine võib aidata neil oma vanuse jaoks sobivat kaalu saavutada ja säilitada. Ghee on ka kaloreid, mis on väikelastele vajalik, kuna nad vajavad palju rohkem energiat, kui nad hakkavad kõndima. Siiski on alati kõige parem konsulteerida oma lapse arstiga enne dieedi muutmist.