Hummus raseduse ajal - eelised, riskid ja retsept
Käesolevas artiklis
- Kas see on ohutu süüa Hummust raseduse ajal?
- Toitainesisaldus Hummus'is
- Hummuse söömise eelised raseduse ajal
- Riskid ja kõrvaltoimed
- Kuidas teha Hummust kodus
Üks asi, mida iga naine on raseduse ajal teadlik, on toit. Kuigi igaühel on oma arvamus selle kohta, mida süüa ja mida mitte, võib segadust tekitada. Ja kui tegemist on suu-ja kerge toiduga, nagu hummus, ei saa te kindlasti vastu seista. Kuigi teie meelest võib tekkida palju küsimusi, võib lugemine läbi viia kõik teie kahtlused ja manööverdada teid mõningate fantastiliste retseptide kaudu, mida võiksite proovida.
Kas see on ohutu süüa Hummust raseduse ajal?
Hummus on pasta või levik, mis on valmistatud herkestelt kikerhernetest, mida segatakse täiendavalt tahini, sidrunirohu, oliiviõli, küüslaugu ja mõne soolaga. Kui te ei tea, kas teil on raseduse ajal hummus, siis vastus on jah. Hummus on kahtlemata ohutu, kui rase. Hummuses leiduv toiteväärtus on täiendav koos rikkaliku maitsega. Ainus asi, mida peaksite olema ettevaatlik, on see, et hummus on nõuetekohaselt salvestatud ja pakitud.
Toitainesisaldus Hummus'is
Kas Hummus sobib rasedusele? Alltoodud toitumisgraafik tõendab, et hummus on suurepärane toit, mida võib teie dieedile raseduse ajal lisada. Järgmisel korral, kui teil on hummus, tea, mida lisate oma dieedile.
| Toitained | Summa (100 grammi kohta)
| Süsivesikud | 20, 1 grammi
| Valk | 4, 9 grammi
| Rasv | 8, 6 grammi
| Fiber | 4 grammi
| Folaat | 59 mcg
| C-vitamiin | 7, 9 mg
| Magneesium | 29 mg
| Raud | 1, 6 mg
Allikas : //draxe.com/what-is-hummus/
Hummuse söömise eelised raseduse ajal
Hummuse tarbimise eelised raseduse ajal sisaldavad:
1. Vajalik loote areng
Ülaltoodud tabeli kohaselt sisaldab 246 grammi hummust 39% valke. Ja tuleb teada, et valgud on raseduse ajal vajalik toitained. Valgud on organismi rakkude plokid ja sama juhtum kehtib ka lootele. Seetõttu on oluline saada piisavalt valku, eriti teisel ja kolmandal trimestril. 
2. Parem seedimine
Juba on mainitud, et hummus on toidulisandite rikkalik allikas. Tegelikult, seda rohkem on kiu tarbimine, seda parem on seedimine. Kui te olete rase ja teil on kõhukinnisus, võib hummus aidata teil seedetrakti tagasi tuua.
3. Vähendab sünnidefektide tõenäosust
Rasedus nõuab hea foolhappe annuse saamist. See hape hoiab ära närvitoru defektide tekkimise võimalused, mis on selgroo ja aju defektid. Rasedad naised on enamasti esimesel trimestril närvivigade suhtes kalduvad ja kõige tavalisemad neist on spina bifida ja anencephaly.
4. Aju ja võrkkesta areng
Hummus sisaldab omega-3 rasvhappeid, mis aitavad rasedust ühel või teisel viisil. Peamine kasu on aju ja võrkkesta areng lootel. Koos sellega on veel üks huvitav eelis vähendada sünnituseelset depressiooni.
5. Luu areng
Loomade kasvu kõige olulisem osa on luu areng. Hummus on rikas raua ja aitab seega tugevdada mitte ainult lapse, vaid ka ema luud.
Riskid ja kõrvaltoimed
Kuigi hummus on kasulik, on ka mõned riskid ja kõrvaltoimed. Hummus sisaldab Listeriat; bakter, mis võib ohustada teid ja teie last. Kui teil on need bakterid nakatunud, võib see põhjustada haiguse, mida nimetatakse „listerioosiks”. Kui naiste immuunsüsteem on nõrk, suureneb selle haiguse tekkimise võimalus veelgi. Seetõttu on teie ja teie sündimata parema ohutuse huvides soovitatav eelnevalt pakitud hummus või enesevalmistatud hummus.
Samuti tuleb kontrollida Listeria sümptomeid, nagu palavik, lööve, näo turse, köha või isegi külm. Konsulteerige oma arstiga kohe, kui te täheldate mõnda neist sümptomitest, sest listerioos võib põhjustada abordi, enneaegset sünnitust või isegi surnult sündimist.
Kuidas teha Hummust kodus
Olenemata sellest, kas te olete rase või mitte, eelistate alati hummusi kodus. See muudab värske tarbimise ning vähendab Listeria sisaldust. Siin on meetod selle ettevalmistamiseks.
Koostisosad
- Kanaherned - 2 tassi
- Tahini-1 Cup
- Vesi-1/2 tassi
- Sidrunimahl 1/4 tassi
- Sool - maitse järgi
Kuidas valmistuda
- Laske kikerherned öö jooksul vees leotada
- Keetke kikerherneid umbes 2 tundi ja seejärel veetage vesi
- Jahvatada kikerhernesid koos teiste koostisosadega toidukombainis
- Serveeri ennast kreemjas tekstuuriga hummus
Toidu kombineerimise ideed Hummuse abil
Võite kas valmistada hummusi või osta seda eelnevalt turult. Pidades meeles, et olete rase, peaks selle valmistamine olema ainus võimalus, mida te kaalute. Sa võid nautida värskelt valmistatud hummust koos porgandite või köögiviljapulgadega. Teise võimalusena võite kasutada hummust kui võileibade levikut. Parema maitse tagamiseks võite lisada ka kurk, paprika ja juustu. Veel üks võimalus seda tassi nautida on serveerida salatikastmega koos pita'ga.
See oli kõike hummust, valgust ja rikkalikku toitainet levikut või osavalt. Pidage meeles alati, et säilitada oma toitumisnõuded raseduse ajal. Veelgi enam, süüa värsket hummust, mis on teie poolt ette valmistatud ja mida ei süüa liiga palju, sest midagi võib olla kahjulik.
Loe ka : Kalorite tarbimine raseduse ajal